Hello,
MO ,
Ik heb nog nooit een bo(c)k biertje gedronken aangezien ik hier in Belgie nog zelfs niet ALLE
Belgische bieren geproefd heb.Wat wel volgens mij vaststaat is dat de grotere brouwerijen
meer uit zijn op winstbejag door bieren te produceren die commercieel veel winst opleveren.
Ook de brouwmeesters staan onder zware druk.
De mensen( ver)kiezen toch snel wat de marketing hun voorschoteld.
Als de kat maar een naam heeft!
Het is ook aan ons hobbybrouwers om de originaliteit van de échte bieren hoog te houden.
De zoetheid die men de mensen gewoon heeft gemaakt staat ver van de werkelijkheid.Wie kan
nog genieten van een échte geuze,kriek,oud vlaams bier,saison,bittere bieren,enz?

Bieren waarin men de grondstof nog min of meer proeft?

Ik ben heel blij dat Je écht kritisch bent,volgens mij komt dat ook omdat we zelf zéér kritisch zijn
voor onze zelfgebrouwen bieren.
Schuimende groeten,
Cornel