Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Vliesjes in pomp  (gelezen 5070 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Vliesjes in pomp
« Gepost op: 27-12-2010 09:38 u »
Dit is een afgepitst topic



Kijk naar de handelingen vanaf 2:54   :)

 ???

Kan het zelf zo snel niet vinden; schroefje niet aangedraaid? Snel afspelen?  :weetniet:

groet, DP  :degroeten:

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #1 Gepost op: 27-12-2010 17:27 u »
 :D

Is het de oude typemachine op de achtergrond?  :D

Zeg het nou... !! :weetniet:

grinnik DP  :groots:

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.428
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #2 Gepost op: 27-12-2010 17:30 u »
Zeg het nou... !! :weetniet:

 :D :D Ik wacht nog even, er moet toch iemand zijn die het opvalt (of ik heb het fout... :()

Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #3 Gepost op: 27-12-2010 17:44 u »
:D :D Ik wacht nog even, er moet toch iemand zijn die het opvalt (of ik heb het fout... :()

De hopgift, de gist? Nee dat kan het niet zijn.  :nut:

Tjee...hint Oscar..hint?

DP  :degroeten: :groots:

Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #4 Gepost op: 27-12-2010 17:46 u »
Het voorzichtig uitschenken terwijl het filterbed zich nog moet vormen?
Is trouwens wel goed voor de kijkcijfers iedereen kijkt opnieuw! grinnik  >:D

 :weetniet:
DP

Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #5 Gepost op: 27-12-2010 17:53 u »
 :(

Dan moet het zijn de rommel uit de leidingen halen zijn..
Daar had jij al je twijfels over.  ::)
Als het dat is vertel ik jou waarom ik dat doe...
grinnik

nu jij !!  :-X

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.428
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #6 Gepost op: 27-12-2010 17:58 u »
Dan moet het zijn de rommel uit de leidingen halen zijn..
Daar had jij al je twijfels over.  ::)

Inderdaad. Je tapt handmatig 3 keer wat vloeistof af en giet dat er boven weer op terwijl je daarna gaat rondpompen... Hans en ik zagen er, bij het monteren, het nut niet van in... Dit kun je volgens mij achterwegen laten en direct gaan rondpompen.

Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #7 Gepost op: 27-12-2010 18:16 u »
Inderdaad...je tapt handmatig 3 keer wat vloeistof af en giet dat er boven weer op...terwijl je daarna gaat rondpompen...Hans en ik zager er, bij het monteren, het nut niet van in... Dit kun je volgens mij achterwegen laten en direct gaan rondpompen.

Wat heb ik nou gewonnen?
Nou... nou...  >:D  :groots:

Beloofd is beloofd...
Ik zou zeggen waarom!

Nou is eigenlijk best simpel,
ik heb zoals gezegd deze brouw installatie tweedehands gekocht,
hier heb ik een zeer duidelijk beschrijving bij gekregen... waarvoor nogmaals mijn dank aan de verkoper  :groots:
Hij deed standaard twee tot drie maal de rommel uit de leiding halen voordat hij begon te pompen.
zodat er minder vuil in het systeem komt.  Want als het filterbed klaar is komt er bijna niets meer aan vliesjes uit.

Letterlijk overgenomen:

De pomp nog even niet aanzetten! de geschroten mout aan het water toevoegen. Met een roerstok het
mout rustig vermengen met het water, totdat er een papje is ontstaan. Deksel op de ketel doen.
Laat het papje even 15 minuten met rust (niet roeren)
De vezels (vliesjes van het mout) krijgen dan de gelegenheid neer te zakken naar de filterplaat. Maak
de slang die met de afsluiter verbonden zit aan het controlepaneel los. Er kan nu wat water vrijkomen (zowel uit de slang als uit het pijpje op het controlepaneel) De slang even in een grote maatbeker doen. Zet de kraan van de maischketel voorzichtig open en laat het vloeistof in de maatbeker stromen. De vloeistof zal er troebel uitzien. sluit de afsluiter. Gooi de vloeistof niet weg maar gooi deze voorzichtig in de maischketel. Herhaal deze stap totdat de opgevangen vloeistof enigszins helder is. Sluit de slang weer aan op het systeem (vergeet de slangenklem niet!)

Beloofd is beloofd hierbij dus de uitleg!!

groet,
DP  :groots:

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.586
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #8 Gepost op: 27-12-2010 18:48 u »
Ik begrijp de achtergrond van het verhaal. Eigenlijk doe ik hetzelfde.
Maar in plaats van moeizaam wat wort op te vangen en bovenin te gooien zet ik de pomp voorzichtig aan. ;D
Werkt perfect.

Bert

Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #9 Gepost op: 27-12-2010 19:17 u »
Ik begrijp de achtergrond van het verhaal. Eigenlijk doe ik hetzelfde.
Maar in plaats van moeizaam wat wort op te vangen en bovenin te gooien zet ik de pomp voorzichtig aan. ;D
Werkt perfect.

Bert

Maar als je de pomp voorzichtig aanzet, lopen de vliesjes toch nog door je pomp!
Diegene waar ik het van kocht wilde dat absoluut niet.
tja is een discussie puntje wel of niet .... wellicht een draadje openen?
Om Oscars draadje van brouwTV niet te veel te belasten.
Met dank voor je opmerking!

Groet, DP  :groots: :degroeten:

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.428
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #10 Gepost op: 27-12-2010 19:22 u »
Maar als je de pomp voorzichtig aanzet, lopen de vliesjes toch nog door je pomp!

Ja en die worden dan netjes weer bovenop je filterbed gepompt... :)

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.586
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #11 Gepost op: 27-12-2010 20:29 u »
Ja en die worden dan netjes weer bovenop je filterbed gepompt... :)

Hier kan ik niets aan toevoegen.

Bert

Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #12 Gepost op: 27-12-2010 20:34 u »
Hier kan ik niets aan toevoegen.

Bert

Ik wel...
Maar ja eigenwijzen moeten er zijn hé!
Door het vooraf weghalen van het vlies, komt er minder in de pomp.
Meer kan ik ook niet weer spreken ....
groet  DP  :degroeten:

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.428
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #13 Gepost op: 27-12-2010 20:39 u »
door het vooraf weghalen van het vlies, komt er minder in de pomp.
meer kan ik ook niet weer spreken ....

Nee, die vliesjes worden door de pomp geleid en blijven niet in je pomp zitten...Dus deze hele stap kun je gewoon overslaan.  :biersmile:

Offline hans100w

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 201
  • Land: nl
  • Brouwerij Hengeloo
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #14 Gepost op: 27-12-2010 22:37 u »
De pomp nog even niet aanzetten! de geschroten mout aan het water toevoegen. Met een roerstok het
mout rustig vermengen met het water, totdat er een papje is ontstaan. Deksel op de ketel doen.
Laat het papje even 15 minuten met rust (niet roeren)
De vezels (vliesjes van het mout) krijgen dan de gelegenheid neer te zakken naar de filterplaat. Maak
de slang die met de afsluiter verbonden zit aan het controlepaneel los. Er kan nu wat water vrijkomen (zowel uit de slang als uit het pijpje op het controlepaneel) De slang even in een grote maatbeker doen. Zet de kraan van de maischketel voorzichtig open en laat het vloeistof in de maatbeker stromen. De vloeistof zal er troebel uitzien. sluit de afsluiter. Gooi de vloeistof niet weg maar gooi deze voorzichtig in de maischketel. Herhaal deze stap totdat de opgevangen vloeistof enigszins helder is. Sluit de slang weer aan op het systeem ( vergeet de slangenklem niet!)

Deze werkwijze zorgt er voor dat er geen vliesjes door de pomp gaan, was de vorige eigenaar bang voor slijtage? Nergens voor nodig, als je na het aanzetten van de pomp de kraan (achter de pomp) van gesloten heel langzaam open zet zal het filterbed zich vormen en na een paar minuten helder wort opleveren. De paar vliesjes door de centrifugaalpomp worden in het filterbed opgevangen en zullen de pomp niet beschadigen. Ik werk al jaren zo met mijn HERMS.
We hebben het er wel in gelaten omdat BrouwTV laat zien hoe een individuele brouwer zijn/haar  ;) bier brouwt.

Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #15 Gepost op: 28-12-2010 08:44 u »
Deze werkwijze zorgt er voor dat er geen vliesjes door de pomp gaan, was de vorige eigenaar bang voor slijtage? Nergens voor nodig, als je na het aanzetten van de pomp de kraan (achter de pomp) van gesloten heel langzaam open zet zal het filterbed zich vormen en na een paar minuten helder wort opleveren. De paar vliesjes door de centrifugaalpomp worden in het filterbed opgevangen en zullen de pomp niet beschadigen. Ik werk al jaren zo met mijn HERMS.
We hebben het er wel in gelaten omdat BrouwTV laat zien hoe een individuele brouwer zijn/haar  ;) bier brouwt.

Ook ik moet nu bezwijken....
Zal het noooooiiiiit meer doen!

Grinnik, met dank voor jullie reacties  :degroeten:
DP

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.428
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #16 Gepost op: 28-12-2010 12:04 u »
Ook ik moet nu bezwijken....
Zal het noooooiiiiit meer doen!

Nou, het gaat er om dat je weet waarom je iets doet en daar zelf over nadenkt of dat daadwerkelijk zinnig is.  :biersmile:

Offline erikgroothuis

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 429
  • Land: nl
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #17 Gepost op: 28-12-2010 14:33 u »
Bij ons eerste HERMS brouwsel hebben we meteen de pomp aangezet, en de mout gestort oei oei oei. Er ging een vracht mout door de pomp, en ik dacht dat de boel nog vast zou lopen. Gelukkig heeft de boel het gehouden en zelfs het filter is niet dichtgeslagen. Beginnersgeluk zullen we het maar noemen.
Vooralsnog gaat het brouwsel de goede kant op, maar de tip om de zaak even te laten rusten nemen we ter harte :proost2:

Groet,

Erik :brouwen:

Offline DP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 759
  • Land: nl
  • HERMS zelfbrouwer
    • DP Koeriers
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #18 Gepost op: 28-12-2010 17:37 u »
Bij ons eerste HERMS brouwsel hebben we meteen de pomp aangezet, en de mout gestort oei oei oei. Er ging een vracht mout door de pomp, en ik dacht dat de boel nog vast zou lopen. Gelukkig heeft de boel het gehouden en zelfs het filter is niet dichtgeslagen. Beginnersgeluk zullen we het maar noemen.
Vooralsnog gaat het brouwsel de goede kant op, maar de tip om de zaak even te laten rusten nemen we ter harte :proost2:

Groet,

Erik :brouwen:

Weer wat geleerd!
Ik ook!
Zo zie je maar hoe belangrijk BrouwTV kan zijn, en erg leuk!

groet, DP  :degroeten:

Offline Huub Krekels

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 798
  • Land: nl
  • Brasserie le Grillon
Re: Vliesjes in pomp
« Reactie #19 Gepost op: 29-12-2010 03:41 u »
Vraag mij af waarom hij het wort aftapt en terug gooit Is bij een Herms niet nodig!

Had ik het toch goed. Is bij mijn installatie absoluut niet nodig.
 :D

Tags: pomp herms/rims