Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Commentaar installatie VEMP  (gelezen 8799 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Tsjerk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.040
  • Land: nl
Commentaar installatie VEMP
« Gepost op: 11-12-2010 19:29 u »
Mijn nieuwe installatie. Moet hem wel nog onder de knie krijgen merk ik.


Is die brander niet te groot. Op hoog vuur slaat de vlam toch buiten de pan, of niet?

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline SeekingBeer

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 817
  • Land: nl
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #1 Gepost op: 11-12-2010 22:11 u »
Ja die brander is wel giga groot, maar ja dan hoeft ie ook niet op vol aan.

Best gave pannen trouwens...

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #2 Gepost op: 11-12-2010 22:50 u »
Erg mooie pannen inderdaad!

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 32.724
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #3 Gepost op: 11-12-2010 23:01 u »
Zijn het Brouwland pannen?


Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #4 Gepost op: 12-12-2010 09:51 u »
Is die brander niet te groot. Op hoog vuur slaat de vlam toch buiten de pan, of niet?

Zo te zien is het een dubbelringsbrander waarvan je beide ringen kunt regelen. De buitenste ring verwarmt zo te zien niet echt efficiŽnt inderdaad.

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 908
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #5 Gepost op: 12-12-2010 11:52 u »
Dank jullie wel. De vlammen zijn niet zo groot en op de hoogste stand komen ze niet langs de pannen. Het is een brander met een dubbele ring en beide ringen zijn regelbaar. Ben er erg tevreden mee. Nee, die pannen heb ik gekocht bij iemand in Belgie voor inkoopsprijs. Daar heeft hij ook een hevelfilter bij gemaakt.

Offline Orangeloo

  • Bier & wijngilde Ambrasserie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.474
  • Land: nl
  • De Geuze is het LIVE concert van de bieren.
    • Hobby Brouwerij Orangeloo
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #6 Gepost op: 12-12-2010 11:59 u »
Prachtige pannen, daar kan ik niet tegen op met mijn vaten.
Ook al poets ik tot ik een ons weeg. :biersmile:

Offline Huub Krekels

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 799
  • Land: nl
  • Brasserie le Grillon
Paar prachtige ketels heb je VEMP. De rest ziet ook goed uit. Veel succes ermee.  :proost:

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Inderdaad, maar je moet nog wel ff die lassen schilderen.


Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 908
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Dat gaat nog gebeuren.

Offline Kleine_Schriek

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.952
  • Land: nl
  • Keggen die hap!
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #10 Gepost op: 21-12-2010 21:26 u »
Wow, die pannen zijn super (ik heb een RVS voorliefde....) en zo heerlijk groot! Als mijn weckketel voor het hopkoken versleten is, dan wil ik graag het adres van dat mannetje in Belgie ;-)

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 908
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #11 Gepost op: 22-12-2010 18:44 u »
Prima, stuur dan maar een PM.

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 908
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #12 Gepost op: 08-04-2011 15:54 u »
Een vraagje. Ik heb een hevelfilter (spiraal op de bodem) van RVS. Dit is buigzaam. Vanmorgen bij het schoonmaken zag ik dat hij niet goed op de bodem ligt, probeer hem te buigen, maar geen super resultaat. Iemand een ideetje hoe ik dat kan verhelpen?

Graag zou ik de hevel al in de pan hangen voor het maischen, maar dan brand het aan. Zou ik er nog een filterplaat op kunnen leggen?

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.601
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #13 Gepost op: 08-04-2011 18:26 u »
Graag zou ik de hevel al in de pan hangen voor het maischen, maar dan brand het aan. Zou ik er nog een filterplaat op kunnen leggen?

Een filterplaat is een pan die direct wordt verhit geeft veel ellende. Het wort onder de plaat wordt te heet en brandt aan.

Bert

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #14 Gepost op: 08-04-2011 20:02 u »
Graag zou ik de hevel al in de pan hangen voor het maischen, maar dan brand het aan.

Heb je het al wel eens geprobeerd?
Probeer het eens en je zult merken dat, indien je goed blijft roeren, dat het best gaat.
Ik heb >1,5 jaar met een hevelfilter geRIMSd. :)

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 32.724
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #15 Gepost op: 09-04-2011 11:28 u »
Dit weekend ga ik en variant van de JAVAL filter maken. Is dat niet een idee voor jou?

Ook had namelijk last van het opbollen van het filter. Tot nu toe heb ik dat opgelost door de klemmen los te malen en te draaien met het vlechtwerk. Maar desondanks had ik last van dat het vlechtwerl niet mooi plat op de bodem lag. Door nu een koperen pijp met sleufjes door het vlechtwerk te halen zal dat probleem opgelost worden.

Online EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.771
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #16 Gepost op: 09-04-2011 13:16 u »
Graag zou ik de hevel al in de pan hangen voor het maischen, maar dan brand het aan. Zou ik er nog een filterplaat op kunnen leggen?

Mijn filter zit altijd in de pan tijdens het maischen. Zo:


Geen problemen.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #17 Gepost op: 09-04-2011 15:55 u »
Waar staat Javal eigenlijk voor? Is het een acroniem?

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 908
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #18 Gepost op: 09-04-2011 18:25 u »
Merci voor de tips. Ziet er goed uit. Eens overleggen met een handig iemand.

EBC, hij brandt niet niet aan? Daar ben ik dus zo bang voor.

Offline erikgroothuis

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 429
  • Land: nl
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #19 Gepost op: 09-04-2011 19:43 u »
Waar staat Javal eigenlijk voor? Is het een acroniem?
Hier meer info.

Groet,

Erik :brouwen:

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #20 Gepost op: 10-04-2011 00:04 u »
Ja, dŠt wist ik ook, dat is namelijk dezelfde link als die van Jacques.
Maar daar staat nog steeds niet waar JAVAL voor staat? (behalve een inlognaam)
Ik noem mijn hevelfilter ook geen RobinB filter...?

Javal heet in ieder geval Jaap, en z'n achternaam zal wel beginnen met "val..." denk ik dan maar! ;)

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 32.724
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Commentaar installatie VEMP
« Reactie #21 Gepost op: 10-04-2011 00:40 u »
Waar staat Javal eigenlijk voor? Is het een acroniem?

Javal = Jaap van Alphen.
De hevelfilter heette trouwens in het begin de Tripel W hevelfilter.

Vandaag ben ik bezig geweest om zo'n filter te maken. Viel niet mee. Ik had een dikke slang met een rvs vlechtwerk mantel die gebruikt wordt voor wasmachines. De binnenslang was er bijna niet uit te halen. Verder had ik de stukken vlechtwerk net iets de lang afgezaagd. Waarschijnlijk doe ik dit nog een keer over.

Offline broeder

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 721
  • Land: nl
  • Natuurlijk PINT-lid... Jij toch ook?
Mijn nieuwe installatie. Moet hem wel nog onder de knie krijgen merk ik.




Voor opmerkingen over deze installatie zie hier.

Hoi...
Met je eerste plaats bij het ONK 2011
is dus bewezen dat je je nieuwe installatie
intussen goed onder de knie hebt.
Gefeliciteerd :groots:
broeder Willem

Tags: