Star San

Kleine_Schriek · 27-10-2010 08:38 u

Citaat van: Hopmans op 27-10-2010  06:40 uhttp://www.rebelbrewer.com/shoppingcart/products/PBW-(Powdered-Brewery-Wash)-%252d-8-lb.html

En wat dacht je hiervan?
Nooit geen ge-etter meer met pipetjes?

http://www.highgravitybrew.com/productcart/pc/Five-Star-5-2-pH-Stabilizer-71p1490.htm

Wow, die laatste klinkt echt als magie. Zou het werken?

Hopmans · 27-10-2010 08:40 u

Citaat van: Kleine_Schriek op 27-10-2010  08:38 uWow, die laatste klinkt echt als magie. Zou het werken?

Ik heb een Amerikaan gekend, en hij zei van wel.
FF apart topicie openen?

Kleine_Schriek · 27-10-2010 08:52 u

Citaat van: Hopmans op 27-10-2010  08:40 uIk heb een Amerikaan gekend, en hij zei van wel.
FF apart topicie openen?

Goed idee.

Die BPW ga ik trouwens mooi bestellen en uitproberen. Ik hou niet van caustic soda korrels van de Kruidvat. Wel goedkoop, dat moet ik toegeven, maar te chemisch gevaarlijk.

dennis · 19-01-2011 18:09 u

Ik schaam me een beetje

maar ik lijk die star san niet te kunnen verdunnen, elke keer wordt het troebel.

Wat ik doe:
Aanbevolen verdunning:
Star san: 1 ounce   = 28,35   gram
Water: 5 gallons = 18,93 liters

Voor een spuitfles zou ik bv 750 ml maken, daar zou dan 1,12 gram Star san in moeten
Hoeveelheid Star san   1,12   gram
Water   0,75   liter

1,12 gram is een beetje lastig afwegen dus ik heb een Stock oplossing gemaakt:
Hoeveelheid Star san   11,23   gram
Water   500   gram

Spuitfles vullen vanuit stock
Hoeveelheid stock: 51,12 gram
Hoeveelheid water: 0,70 liter

Wat doe ik fout? Kan het handiger (zonder nauwkeurige weegschaal)?

Jacques · 19-01-2011 21:33 u

Star San reageert op mineralen in het water. Om dit te voorkomen moet je osmosewater of gedemineraliseerd water gebruiken. De aanschaf van een osmose-apparaat kan alleen al om die reden interessant zijn.

In de prijs van gedemineraliseerd water zitten behoorlijke prijsverschillen. Tot nu toe is de laagste prijs die ik gezien heb € 0,45 voor een liter bij het Kruidvat. Bij een andere drogist bij mij in het dorp moet je € 1,35 betalen. Weet iemand een winkelketen waar je goedkoper dan bij het Kruidvat terecht kunt? (En dan bedoel ik geen Makro want daar kun je als particulier niet terecht.)

Citaat van: dennis op 19-01-2011  18:09 uKan het handiger (zonder nauwkeurige weegschaal)?

Weegschalen met een weergave van 0,01 g zijn voor een habbekrats te koop via e-bay (zoeken naar scale 0.01 en gratis verzenden aanvinken).

Oscar · 19-01-2011 21:47 u

Wat is de mengverhouding in ml ?

Jacques · 19-01-2011 22:39 u

Citaat van: Oscar op 19-01-2011  21:47 uWat is de mengverhouding in ml ?

Ik ben er steeds van uitgegaan dat met ounce een fluid ounce bedoeld is.

Oscar · 19-01-2011 22:49 u

IK ook, Dus ff gerekend :

Verhouding op de verpakking : 1 oz starsan / 5 Gallon water

1 Gallon = 3,78541178 liter water --> 5 Gallon = 18,927058 liter
1 Gallon = 128 Fl oz (oz) dus 1 oz = 3,78541178/128 = 0,0295726 liter = 29,5735 ml

Dus mengverhouding = 29,5735 ml/18,927058 liter --> 1 ml per 1,56 liter

Henielma · 19-01-2011 22:53 u

In de Star San fles zit een maatbeker geïntegreerd. Hierop staat 1 Oz aangegeven met een streepje. Die hoeveelheid bij 19 liter osmosewater of gedemineraliseerd water en klaar is Kees. Mooi helder. En uit deze waterfles van 19 liter vul je dan weer een spuitfles.

Oscar · 19-01-2011 22:56 u

Citaat van: Henielma op 19-01-2011  22:53 uEn uit deze waterfles van 19 liter vul je dan weer een spuitfles.

Een waterfles van 19 liter...

Dat is een flinke fles....

Henielma · 19-01-2011 22:57 u

Dat zijn die standaard waterkoelerflessen van polycarbonaat.

Oscar · 19-01-2011 23:02 u

op de fles (Het maatbeer gedeelte) staat ook een ml verdeling. En dan zie ik dat 1 oz = 30 ml Als ik dan reken kom ik uit op een mengverhouding van 1,57 ml per liter water

NewLine · 19-01-2011 23:09 u

Maar het lijkt me dat dennis ongeveer dezelfde verhouding doet (verschil fluid of niet maakt zo goed als niets uit).
Kan dat dan enkel aan de waterkwaliteit liggen? Wordt dat met 'normaal' water inderdaad direkt troebel?

dennis · 20-01-2011 06:07 u

Citaat van: NewLine op 19-01-2011  23:09 uMaar het lijkt me dat dennis ongeveer dezelfde verhouding doet (verschil fluid of niet maakt zo goed als niets uit).
Kan dat dan enkel aan de waterkwaliteit liggen? Wordt dat met 'normaal' water inderdaad direkt troebel?

Ik ging ervan uit dat kraanwater in Wageningen wel schoon genoeg is, ik ga het vandaag maar eens proberen met gedestilleerd water van de supermarkt.

De-Geert · 20-01-2011 09:00 u

Ik gebruik ook Wagenings kraanwater voor de oplossing die ik direct gebruik, dat geeft niet direct troebelheid. Wel als ik het langer wil bewaren, dan gebruik ik ook gedestilleerd water.
Verhouding 1,6 ml op 1 L water.

Muldermans · 29-10-2011 18:00 u

Sinds vandaag een flesje (8oz) Starsan in huis, ben benieuwd of dit echt zo'n super product is! Maandag even testen bij overhevelen van mijn sterke blonde :-)

orangeloo · 02-11-2011 06:59 u

Begrijp ik nu goed dat star san voor al de te desinfecteren handelingen kan worden gebruikt?
Nu gebruik ik Chempro Oxi, maar die emmertjes vliegen de deur uit.
Dus voor flesjes, gistvat, mandfles, hevels ....enz.

Jacques · 02-11-2011 08:42 u

Citaat van: orangeloo op 02-11-2011  06:59 uBegrijp ik nu goed dat star san voor al de te desinfecteren handelingen kan worden gebruikt?
Nu gebruik ik Chempro Oxi, maar die emmertjes vliegen de deur uit.
Dus voor flesjes, gistvat, mandfles, hevels ....enz.

Dat kan, maar dan moet je wel zeker zijn dat alles goed schoon is. Net als bijvoorbeeld sulfiet is Star San alleen een desinfecteermiddel. Oxi heeft het voordeel dat het reinigt en desinfecteert.

Vooral bij het opkweken van gist is Star San ideaal. Even wat oplossing vernevelen 2 seconden wachten en je bent klaar.

Muldermans · 02-11-2011 08:42 u

Citaat van: orangeloo op 02-11-2011  06:59 uBegrijp ik nu goed dat star san voor al de te desinfecteren handelingen kan worden gebruikt?
Nu gebruik ik Chempro Oxi, maar die emmertjes vliegen de deur uit.
Dus voor flesjes, gistvat, mandfles, hevels ....enz.

Inderdaad, en bij de voorgeschreven dosering hoef je nog niet te spoelen ook!

Kleine_Schriek · 02-11-2011 09:11 u

Het grote voordeel tov Oxi is dat het schuimt. Dus een groot vat vul je met 1 liter Star San, flink schudden en rollen en het zit overal. Klaar.

Polleke · 02-11-2011 12:23 u

Citaat van: orangeloo op 02-11-2011  06:59 uNu gebruik ik Chempro Oxi, maar die emmertjes vliegen de deur uit.

Als je bestelt mag je voor mij ook meebestellen, dan delen we de verzendkosten.

orangeloo · 02-11-2011 17:03 u

Citaat van: Polleke op 02-11-2011  12:23 uAls je bestelt mag je voor mij ook meebestellen, dan delen we de verzendkosten.

Heb net 2 emmertjes laten meebrengen, dus heb voorlopig weer even genoeg.

Kleine_Schriek · 02-11-2011 20:05 u

Citaat van: Polleke op 02-11-2011  12:23 uAls je bestelt mag je voor mij ook meebestellen, dan delen we de verzendkosten.

Als je Star San wilt bestellen, kun je beter 1 stuks bestellen ivm onder de 25 euro blijven voor de douane.

Jacques · 02-11-2011 20:49 u

Citaat van: Kleine_Schriek op 02-11-2011  20:05 uAls je Star San wilt bestellen, kun je beter 1 stuks bestellen ivm onder de 25 euro blijven voor de douane.

Daar heb je geen last van als je het spul in de UK koopt.

guuz · 26-12-2011 15:09 u

Moi, Heb gedemineraliseerd water gekocht bij de plaatselijke DA drogist om Star San te verdunnen. Nu zie ik op deze fles staan "niet voor inwendig gebruik" Hmmm is dit dan wel bij de bereiding van bier te gebruiken? Of spoelen jullie altijd na het gebruik van Star San?