Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Old Ale  (gelezen 8549 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 30.102
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Old Ale
« Gepost op: 03-10-2004 19:28 u »
Kenmerken biertype Old Ale


Zwaarte
SG 1058- 1092     Plato 14,5 - 22,8

Bitterheid
29 - 53 EBU

Kleur
90 - 95 EBC

Smaakomschrijving
Geur: zurig, hop, fruitig, karamel, zoethoutachtig
Smaak: appelachtig, zwarte bessen, rozijnen, mout, zoethout, soms sherryachtig
Mondgevoel: plakkerig, alcoholwarmend, iets samentrekkend
Nasmaak: karamel, moutig, zoet-zurig fruit, port

Voor meer bijzonderheden over dit biertype zie de wiki-site behorende bij dit forum.

Tags: