Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Eisbock/IJsbock  (gelezen 9721 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 31.715
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Eisbock/IJsbock
« Gepost op: 03-10-2004 19:27 u »
Kenmerken biertype Eisbock/IJsbock


Zwaarte
SG 1061 - 1068     Plato 15,3 - 16,9

Bitterheid
20 - 35 EBU

Kleur
80 - 130 EBC

Smaakomschrijving
Geur: sterk karamelmout, soms fruitig
Smaak: mout, karamel, cacao, bitterig
Mondgevoel: plakkend, sterk alcoholwarmend
Nasmaak: karamelmout, zoet, bitterig, blijft zeer lang hangen


Tags: