Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: 1850 Porter met 'brown malt'  (gelezen 7877 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: 1850 Porter met 'brown malt'
« Reactie #25 Gepost op: 09-02-2010 06:50 u »
Jongens, die witte Kaamgist zakt toch uiteindelijk naar de bodem bij de rest van de witte gist?
Daar zie je niets meer van terug. Je moet af en toe die flesjes zwenken.



Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.824
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: 1850 Porter met 'brown malt'
« Reactie #26 Gepost op: 09-02-2010 20:57 u »
Doe ik ook, al blijf je dan nog wel een randje zien boven in de fles.

Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.860
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: 1850 Porter met 'brown malt'
« Reactie #27 Gepost op: 09-02-2010 21:26 u »
Jongens, die witte Kaamgist zakt toch uiteindelijk naar de bodem bij de rest van de witte gist?
Daar zie je niets meer van terug. Je moet af en toe die flesjes zwenken.



Bij mij blijft kaam gewoon bovenop. Na zwenken vlokt het wel, maar een aantal dagen erna ligt het weer op het oppervlak.

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.824
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: 1850 Porter met 'brown malt'
« Reactie #28 Gepost op: 14-11-2010 22:21 u »
Even wat proefquotes verzameld:
Op dit late tijdstip geniet ik nog ff van een bier..1850 P zegt de dop.

Ik proef het als een porter, wellicht een Fullers 1850 kloon. Het bier is goed te drinken en niet te gebrand. In de geur wat chocolade en karamel. Lekker hoor. De smaak is niet te gebrand, net voldoende. En een mooie volmondigheid en moutigheid. Lekker bier. En wie is de brouwer van dit bier?

 :biersmile:
Nog maar een bier vanavond.

De 1850 Porter van Herman.

Kleur: zwart met donker cremekleurig schuim.

Geur: Chocolade

Smaak: Zachte romige chocolade smaak. Een beetje gebrand maar zeker geen scherp gebrande smaak. Wat fruitig.
Een goede balans

Een heerlijk bier en volgens mij een prima porter.

Ik heb nog steeds flesjes staan, bier is gelukkig nog niet over zijn top. Lekker voor de donkere dagen!

Tags: