Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Dortmunder (strong)  (gelezen 9506 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 31.415
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Dortmunder (strong)
« Gepost op: 03-10-2004 00:03 u »
Kenmerken biertype Dortmunder (strong)


Zwaarte
SG 1064 - 1074     Plato 16 - 18

Bitterheid
13 - 35 EBU

Kleur
10 - 26 EBC

Smaakomschrijving
Geur: moutig, zoetig, soms hoppig
smaak: moutig-zoet, soms hopbitter, soms zwak diacetyl
Mondgevoel:alcoholwarmend en plakkerig
Nasmaak: zoetigheid neemt af en bitterheid neemt toe

Voor meer bijzonderheden over dit biertype zie de wiki-site behorende bij dit forum.

Tags: