Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Waar heatstick of dompelaar kopen  (gelezen 24300 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Gregory

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 3
Waar heatstick of dompelaar kopen
« Gepost op: 25-04-2010 13:24 u »
Ik ben eigenlijk op zoek naar een elektrisch verwarmingselement van zo'n 1500 2000 W.
Wat ik dusver op het net gevonden heb zijn van die 'heatsticks' die men zelf kan bouwen.  Dus men vertrekt enkel van een bestaand verwarmingselement en de rest bouwt men er zelf aan. 
Ik zou graag n hebben die volledig is opgebouwd (dus bedrading inclusief) zo dat ik die enkel maar in de stekker in het stopcontact hoef te steken.

Is zoiets commercieel verkrijgbaar?

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #1 Gepost op: 25-04-2010 13:29 u »
die moeten er wel zijn
zelf heb ik er een van 35cm doorsnee, maar die is van de vorige eeuw :D
kijk eens bij landbouwwinkels.

Groet jelle

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #2 Gepost op: 25-04-2010 13:32 u »

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #3 Gepost op: 25-04-2010 13:33 u »
De zoekfunctie doet wonderen!
Zie:
Via ebay een Duitse firma gevonden en daar een 2000 W dompelaar met droogkookbeveiliging besteld. Dat bedrijf werkt op ebay, maar heeft ok een 'echte' webwinkel. Op die echte winkel zijn ze fors goedkoper dan op ebay (www.shop300.de (dompelaar = tauchsieder)).

Dat levert: http://www.myelektro24.de/-Nach-Hersteller-ECE-ECE-Automatic-Tauchsieder-2000W-im-Polybeutel-ATS-200/a-6724/
Kost de helft van die van Jelle ;)

Ook De-Geert heeft er eentje, weet niet waar vandaan?

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #4 Gepost op: 25-04-2010 13:40 u »

Kost de helft van die van Jelle ;)
Ik heb er ook al een van 25 euro.
gewoon ff googelen ;)

groet jelle

Offline halikidee

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 242
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #5 Gepost op: 25-04-2010 13:46 u »
Probeer anders ook eens
http://www.bestekeus.nl/advanced_search_result.php?keywords=dompelaar
Heb hier zelf mijn dompelaar gekocht.

Groetjes,
  Ren

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #6 Gepost op: 25-04-2010 13:55 u »
Toch jammer dat die dingen niet verder gaan dan 2000 W,
terwijl het max voor de meeste zekeringen 3500 W is.

Groet Jelle

Offline JWVG

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.978
  • Land: nl
  • Well, that's just ..like ..uh.. your opinion, man!
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #7 Gepost op: 25-04-2010 14:05 u »
Op zich ook wel weer een veilig idee  :D.

 :degroeten: JW.

Offline Gregory

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 3
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #8 Gepost op: 25-04-2010 14:12 u »
Okay, badankt voor de hulp  :biersmile:

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.557
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #9 Gepost op: 25-04-2010 14:21 u »
Toch jammer dat die dingen niet verder gaan dan 2000 W,
terwijl het max voor de meeste zekeringen 3500 W is.

Groet Jelle

De mijne wordt gestuurd door een PID controller. Die controller kan maximaal 1500 Watt schakelen.
Denk dus goed na voordat je de grootste bestelt!

Denk ook na over je toepassing. Die dingen hebben een droogkookbeveiliging. Maar zodra die wordt ingeschakeld, dan kan je het apparaat weggooien. Intern smelt er dan een zekering, die niet vervangbaar is.
Er bestaan er ook met een resetbare droogkookbeveiliging. Als die ingaat, dan kan je een knop indrukken en resetten.
Ook hier dus even nadenken wat je toepassing gaat zijn.

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #10 Gepost op: 25-04-2010 15:10 u »
De mijne wordt gestuurd door een PID controller. Die controller kan maximaal 1500 Watt schakelen.
Denk dus goed na voordat je de grootste bestelt!

Voor een zwaardere moet er dus een solid state relais (met 40 ampere schakelvermogen) tussen ;)

groet jelle

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #11 Gepost op: 25-04-2010 16:05 u »
Dit is de mooiste ;D

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.438
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #12 Gepost op: 25-04-2010 16:13 u »
En in de aanbieding.... ;)  mooi ding hoor... :brouwen:  een mobiele binnenkoker...

Offline Gregory

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 3
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #13 Gepost op: 25-04-2010 16:23 u »
De mijne wordt gestuurd door een PID controller. Die controller kan maximaal 1500 Watt schakelen.
Denk dus goed na voordat je de grootste bestelt!

Denk ook na over je toepassing. Die dingen hebben een droogkookbeveiliging. Maar zodra die wordt ingeschakeld, dan kan je het apparaat weggooien. Intern smelt er dan een zekering, die niet vervangbaar is.
Er bestaan er ook met een resetbare droogkookbeveiliging. Als die ingaat, dan kan je een knop indrukken en resetten.
Ook hier dus even nadenken wat je toepassing gaat zijn.

Op deze zit zo'n veiligheid, wellicht is ie daarom een stuk duurder dan de andere die voorgesteld werden:

http://www.kruis.nl/artikelen/622245/dompelaar-2000w-met-thermische-beveiliging.html

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.557
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #14 Gepost op: 25-04-2010 16:39 u »
Op deze zit zo'n veiligheid, wellicht is ie daarom een stuk duurder dan de andere die voorgesteld werden:

http://www.kruis.nl/artikelen/622245/dompelaar-2000w-met-thermische-beveiliging.html

Op deze in Duitsland zit dat ook, maar die kost minder dan de helft... De mijne komt hier ook vandaan.



Dit is de mooiste ;D

Mijn dompelaar dient voor het verwarmen van het water in mijn waterkoeler. Hierin zit ongeveer 45 liter water, dat ik op maximaal twee graden boven de gistingstemperatuur van mijn bier wil houden. 1000 Watt is dan ruim voldoende...en voor mij de mooiste  :D
Waterkoeler en verwarmen, dat klinkt natuurlijk raar. Maar nu zitten we in zo'n tussenseizoen...mijn gistvat staat in de garage, waar het nu een graad of 16 is. Tijdens de hoofdgisting moet er gekoeld om de gistingstemperatuur te regelen, maar na een dag of drie zakt de gisting wat in en moet er bijgewarmd. Dan hang ik de dompelaar in de waterkoeler en wissel de PIDs van koelen op verwarmen. Vandaar.

Afijn, je hebt nu wel genoeg informatie, neem een beslissing en bestel!

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.626
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #15 Gepost op: 25-04-2010 22:24 u »
Toch jammer dat die dingen niet verder gaan dan 2000 W,
terwijl het max voor de meeste zekeringen 3500 W is.

Groet Jelle

Dat laatste daar is mijn buurman ook achter gekomen ;) Die was ook wat teveel aan het doen. Marijn heb je nog een hoofdzekering voor me? Ik eerst maar eens kijken, bleek dat zijn gemeente zekering door was.... (met een beetje voorzichtig doen blijkt een verzegeling trouwens ook makkelijk te omzeilen :D)

Offline De-Geert

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.775
  • Land: nl
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #16 Gepost op: 26-04-2010 07:41 u »
Ik gebruik inderdaad ook zo'n ding, van 2kW met beveiliging en resetknop. Gekocht bij shop300.de

Offline Bobdebouwer

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 1
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #17 Gepost op: 12-01-2012 17:58 u »
Heb net ook een 2000 W dompelaar aangeschaft. Deze werken erg goed voor het verwarmen van grote hoeveelheden.
http://www.dompelaar.com/dompelaar-208-rommelsbacher-2000w.html

Offline bvalkema

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 63
  • Land: nl
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #18 Gepost op: 13-01-2012 09:08 u »
Toch jammer dat die dingen niet verder gaan dan 2000 W,
terwijl het max voor de meeste zekeringen 3500 W is.

Groet Jelle
Dit omdat (o.a.) in veel Europese landen op 10A afzekeren nog redelijk normaal is.

En er heeft in de NEN normen gestaan dat alle apparatuur > 2kW een eigen groep moet hebben.

Dus de fabrikanten trokken hun conclusie :)

Offline 12345

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.229
  • Land: nl
  • Bier brouwen. Je bent nooit uitgeleerd.
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #19 Gepost op: 11-10-2012 15:55 u »
Ik wil mijn spoelwaterketel elektrisch verwarmen. Dat gaat met 2000 Watt uitstekend.
Ik zit te denken aan dit element:
http://www.Brouwmarkt.nl/verwarmingselement-maischketel-220-volt-p-1924.html

Dat element wil ik uitsturen via een STC-1000, taster in zakbuis in ketel. Insteltemperatuur 78 C op Heating uitgang.

MAAR, er zit geen droogkookbeveiliging op. Let ik een keer niet op: dan is dat het einde van het element.

Nu had ik gedacht zelf een droogkookbeveiliging te maken met een tweede STC-1000 (zo duur zijn ze niet): sensor in zakbuis met het element verbonden (via koperen strip of zo). Insteltemperatuur 200 C, hysteresis 150 C op Cooling uitgang. Dit apparaat schakelt af bij 200 C en weer in bij 50 C.

Blokschema:


Alternatief is het gebruik van een element gesloopt uit een waterkoker. Is 2000 Watt en bevat 2 bimetalen. Maar ik durf het  niet aan want ik vraag me echt af of die als droogkookbeveiliging werken. Een paar dagen geleden het ding op het aanrecht gelegd en aangezet: werd bijna roodgloeiend maar sloeg niet af. Maar niet gebruiken ...
http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,20586.msg318035.html#msg318035   

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #20 Gepost op: 11-10-2012 17:22 u »
Hoeveel liter doe je in je ketel?
20 liter kookt maar zo niet droog!

Offline hansm

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.585
  • Land: nl
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #21 Gepost op: 11-10-2012 17:23 u »
Nu had ik gedacht zelf een droogkookbeveiliging te maken met een tweede STC-1000 (zo duur zijn ze niet): sensor in zakbuis met het element verbonden (via koperen strip of zo). Insteltemperatuur 200 C, hysteresis 150 C op Cooling uitgang. Dit apparaat schakelt af bij 200 C en weer in bij 50 C.

Kijk eerst even in de handleiding van dat ding of een hysteresis van 150 C wel kan. Het zal mij niet verbazen dat dat begrensd is op een graad of 10.

Offline 12345

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.229
  • Land: nl
  • Bier brouwen. Je bent nooit uitgeleerd.
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #22 Gepost op: 11-10-2012 17:24 u »
Op deze in Duitsland zit dat ook, maar die kost minder dan de helft... De mijne komt hier ook vandaan.


Ik denk dat EBC deze bedoelt?
http://www.sahego.de/ece-automatic-tauchsieder-2000w-im-polybeutel-ats-200/a-6724/

2000 Watt, afschakelautomaat (= droogkookbeveiliging) max dompeldiepte 28 cm.

Zou prima voldoen. Maar zie ik nergens in Nederland ...

Offline 12345

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.229
  • Land: nl
  • Bier brouwen. Je bent nooit uitgeleerd.
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #23 Gepost op: 11-10-2012 17:29 u »
Kijk eerst even in de handleiding van dat ding of een hysteresis van 150 C wel kan. Het zal mij niet verbazen dat dat begrensd is op een graad of 10.

Klopt. 10 C  :'(

Offline hansm

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.585
  • Land: nl
Re: Waar heatstick of dompelaar kopen
« Reactie #24 Gepost op: 11-10-2012 17:31 u »
Ik wil mijn spoelwaterketel elektrisch verwarmen. Dat gaat met 2000 Watt uitstekend.
Ik zit te denken aan dit element:
http://www.Brouwmarkt.nl/verwarmingselement-maischketel-220-volt-p-1924.html


Ik heb 2 van die elementen in mijn heetwatergamel gebouwd. Werken uitstekend (op 2 verschillende groepen). Je moet er wel grote gaten voor boren. 40 mm in de binnenketel en iets van 67 mm in de buitenwand (want je moet hem ook vast kunnen zetten). Maar het is gelukt :)

Tags: dompelaar