Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Muldermans zijn weck HERMS  (gelezen 16549 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Muldermans zijn weck HERMS
« Gepost op: 01-03-2010 19:47 u »
Ook ondergetekende opent een draadje in deze catgeorie.

Gisteren had ik al even een schematisch tekeningetje gemaakt, welke ik straks zal uploaden. Via de sloperij was ik goedkoop aan een paar mooie dikke balken gekomen (2,- per 2,5 meter 46x100mm)
Met mijn zaagtafel heb ik deze balkjes even een kopje kleiner gemaakt, zodat ze een mooi formaat zijn voor mijn HERMS frame.
Morgen wil ik het frame maken en de mission control module, zodat ik donderdag kan proefbrouwen.

Vr gr
Muldermans


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline SeekingBeer

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 817
  • Land: nl
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #1 Gepost op: 01-03-2010 19:57 u »
Ok succes!

Als ik een nieuwe fiets heb kom ik em misschien nog wel eens bekijken deze zomer.

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #2 Gepost op: 01-03-2010 20:36 u »
Je bent van harte welkom!

Ik ga hem zo maken dat hij precies in mijn auto past, zodat ik hem ook mee kan nemen naar de molen. Net zoals afgelopen jaar ga ik waarschijnlijk weer bierbrouwen op nationale molendag (2e zaterdag van mei). Wedde is denk ik iets minder ver fietsen :)

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #3 Gepost op: 01-03-2010 20:37 u »
Je doet alles met elektra?
Anders (met een brander) lijken houten balkjes me vragen om problemen?

Ik heb overigens dankzij de gamellen de standaard gestapelde opstelling. Alleen een onderframe van staal.

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #4 Gepost op: 01-03-2010 20:41 u »
Ik doe maischen elektrisch en koken op butaan.

Momenteel heb ik mijn ketels ook op een houten rek op gelijke afstand en nog nooit problemen met de vlam gehad, ik maak me er niet zo'n zorgen om en anders kan ik het houtwerk makkelijk met een beetje blik bekleden.

De ketels komen wel op een multiplex plankje (20 mm)

Offline SeekingBeer

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 817
  • Land: nl
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #5 Gepost op: 01-03-2010 20:58 u »
Nou Wedde is ook een eind fietsen, als mijn geheugen me niet bedriegt is het toch zo'n 15 km voorbij Winschoten. En dan weer retour naar Grunn... Vroeger was het geen probleem maar ja het lijf wordt ouder en de hersens wijzer (nou ja dat hoop ik dan maar).

Maar goed, eerst een nieuwe fiets en daarvoor moet de belastingdienst wel weer net zo vrolijk meedoen als vorig jaar... (1200 € terug vanwege mijn 'kinderkosten'; maar helaas, zo als het dit jaar is besteden zij extra aandacht aan de aftrekpost 'uitgaven voor levensonderhoud van kinderen jonger dan 30 jaar').

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #6 Gepost op: 01-03-2010 21:27 u »
Je geheugen laat je niet in de steek Reinko, het is een pokke end weg.

Maar goed anders neem ik de Herms in het najaar een keer mee naar het gilde, er zijn vast meer mensen die zoiets willen aanschouwen.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #7 Gepost op: 01-03-2010 21:32 u »
Hehehe, kan ik de mijne ook wel meenemen, HERMS-Day!

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #8 Gepost op: 01-03-2010 21:34 u »
Ik ben voor, maar goed dan moet ik wel even opschieten met bouwen :) Zoals de planning lijkt, lijkt het allemaal wel snel te gaan, maar ik hou rekening met Murphy die alles ineens kan veranderen, hahaha. (Maar donderdag gaat er gebrouwen worden, dat staat buiten kijf :D)

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #9 Gepost op: 01-03-2010 21:54 u »
Ik ben voor, maar goed dan moet ik wel even opschieten met bouwen :) Zoals de planning lijkt, lijkt het allemaal wel snel te gaan, maar ik hou rekening met Murphy die alles ineens kan veranderen, hahaha. (Maar donderdag gaat er gebrouwen worden, dat staat buiten kijf :D)
Was die ook van:
Veel dingen gaan niet zoals je hoopt, maar zoals je vreest ;D

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #10 Gepost op: 01-03-2010 21:56 u »
He die is ook leuk, die kende ik nog niet.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #11 Gepost op: 02-03-2010 07:03 u »
Mooie 3D tekening.
Met welk programma heb je die gemaakt?
Zijn het elektrische Wecks, of gas Wecks?
 :degroeten:

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #12 Gepost op: 02-03-2010 08:12 u »
He hopmans, ik heb het gemaakt in Google Sketchup en de wecks zijn gas wecks.

Zometeen lekker een frame knutselen, de zon schijnt hier al :D

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #13 Gepost op: 02-03-2010 09:36 u »
Zo'n Lidl ketel is dan ook wel mooi als WWV (warmwatervat)?

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #14 Gepost op: 02-03-2010 22:18 u »
Inmiddels even een dagje aan het zagen, schroeven en fitten (zowel koperen pijp als mondeling, omdat het toch nooit helemaal gaat zoals geplanned :D)


[img width= height=]http://lh5.ggpht.com/_rUUMT2M9R2A/S41_Uo6pK2I/AAAAAAAAAA4/yhH6gn3dyCM/s144/IMAG0019.jpg[/img]
[img width= height=]http://lh5.ggpht.com/_rUUMT2M9R2A/S41_NxaoUVI/AAAAAAAAABA/39ukO21pD80/s144/IMAG0020.jpg[/img]

Ik heb nog niet alle onderdelen, nog even iets bedenken om gardena koppeling op de pijpen naar de pomp te monteren en ik heb niet niet genoeg slang.
Heeft iemand nog wat silicone slang over?  :) Ik heb belangstelling.

Vandaag was ik bij de Aldi en daar zag ik een vacuum apparaat, enthousiast gemaakt door Herman's ervaringen heb ik er ook maar 1 meegenomen, altijd handig.

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #15 Gepost op: 02-03-2010 23:30 u »
Ik ben nu een beetje bezig met het elektriek. Schakelen van de pomp en warmtepit doe ik eerst even met een afstandsbediening (je weet wel van de gamma, waarmee je je lampen aan het uit zet op afstand)
Nu eerst de Temper NTC bestellen en dan kan ik met TControl maischen en vergisten (want ik wil nu wel proberen wat Henielma gemaakt heeft)

Intussen kan ik zelf aan het programmeren slaan (want dat vind ik toch erg leuk om te doen) en een eigen variant maken.

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #16 Gepost op: 03-03-2010 12:24 u »
Vandaag even een testdrive gedaan, geen waterballet :D Maar er moet nog wel wat veranderen.

Het verschil tussen warmwater en maisch is nu 9 graden. Dat vind ik teveel. Donderdag wilde ik gaan brouwen en dit zou ook kunnen maar ik kies ervoor om de installatie te tunen.
De ketels ga ik goed isoleren, want ik denk dat ik hier het meeste warmteverlies heb. Het verwarmen via elektriek duurt wel lang ongeveer 2 uur, dus dit doe ik eerst op gas en daarna kan de warmte pit hem goed op temperatuur houden.
Nu behoudt warm water zijn warmte niet heel lang, wort is wat temperatuur vaster dus hier kan ik ook wel iets winst pakken.

Dus to do voor donderdag:

Paar slangen kopen
Ketels isoleren
Nieuwe test

en dan ga ik volgende week brouwen (heb ik donderdag nog mooi de tijd om een goede starter te maken)

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #17 Gepost op: 04-03-2010 22:16 u »
Inmiddels staat de HERMS te draaien, weliswaar proefdraaien, maar dit is beter. de delta T is nu 5 graden, hiermee kan ik leven. In mijn schuur is het nu 2 graden, dus als het wat warmer wordt zullen de verliezen iets anders zijn.
Tempex en alunoppenfolie, monsterspul.

Nu alleen nog wachten op de slangen (ik kan maandag al wel mijn rosebier brouwen, alleen dan nog niet volledig HERMSen, maar gewoon even switchen)

Offline SeekingBeer

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 817
  • Land: nl
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #18 Gepost op: 04-03-2010 22:32 u »
Nou het schiet wel op bij jou Muldermans, het spul ziet er goed uit.

Maar wat is delta T?

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #19 Gepost op: 04-03-2010 22:33 u »
Oh ehh temperatuurverschil tussen warmwaterketel en maischketel, sorry was een beetje vaag omschreven :)

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.936
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #20 Gepost op: 04-03-2010 22:39 u »
Oh ehh temperatuurverschil tussen warmwaterketel en maischketel, sorry was een beetje vaag omschreven :)

Niks vaag Muldermans maar juist heel professioneel. Als ik bij mij op het werk met procestechnologen over warmtewisselaars praat dan gaat het ook alleen maar over Delta T's.

Offline Big Willem

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 186
  • Land: nl
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #21 Gepost op: 04-03-2010 22:42 u »
Ja, maar het is wel belangrijk te noemen ten opzichte van wat de delta is, zo kan je ook spreken over een delta T/min, dat is waar ik het eerst aan dacht :)

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.188
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #22 Gepost op: 04-03-2010 22:44 u »
Niks vaag Muldermans maar juist heel professioneel. Als ik bij mij op het werk met procestechnologen over warmtewisselaars praat dan gaat het ook alleen maar over Delta T's.

Niet iedereen hier op het forum is professioneel.... >:D >:D >:D

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.627
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #23 Gepost op: 04-03-2010 22:58 u »
Ik ben maar een eenvoudige toneelmeester :) Bij onze luchtbehandeling spreken we altijd over de delta T, dat zit zo in mijn systeem :D

Offline SeekingBeer

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 817
  • Land: nl
Re: Muldermans zijn weck HERMS
« Reactie #24 Gepost op: 04-03-2010 23:21 u »
Dan had ik het goed begrepen, het verschil tussen warm water en maisch.

Dat 'delta' komt van deviation, oftewel verschil. (Tenminste zo is de eenvoudige verklaring binnen het vak wiskunde, in de praktijk kom je het woord 'deviation' ook wel tegen op Franse wegenborden en dan bedoelen ze 'omleiding').

__________

In het vak natuurkunde weten ze veel over de verandering van de temperatuur in de tijd en in de plaats, dat heet de 'heat equation'. (Ik heb er nooit een bal van gesnapt.)

http://en.wikipedia.org/wiki/Heat_equation

__________

In de praktijk moet men zijn keuken opruimen en dat ga ik nu doen.
Plus flessen spoelen en zo...

Tags: herms/rims