Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: 05-06-2010 Open Nederlands Kampioenschap voor Amateurbrouwers te Amersfoort  (gelezen 88075 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Dick

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 109
  • Land: nl
Alle informatie op onk2010.amervallei.nl

ONK 2010  
De zesentwintigste editie van het Open Nederlands Kampioenschap voor amateur bierbrouwers (ONK) wordt gehouden op zaterdag 5 juni 2010. De organisatie is dit maal in handen van Wijnmakers en Bierbrouwers Gilde De Amervallei uit Amersfoort.
De locatie voor het ONK 2010 is het fraai gelegen "Zandfoort aan de Eem" aan de Amersfoortse haven en nabij de historische binnenstad.
  
Kloonbier: Tripel Karmeliet  
Om de gewoonte voort te zetten, heeft WBG de Amervallei het Tripel Karmeliet van brouwerij Bosteels gekozen als kloonbier voor het ONK 2010.

"Driedubbel genieten van Tripel Karmeliet. Tripel Karmeliet wordt nog steeds gebrouwen volgens een authentiek recept uit 1679, afkomstig uit het oude Dendermondse Karmelietenklooster. Dit meer dan 300 jaar oude recept beschrijft het gebruik van 3 graansoorten: tarwe, haver en gerst. De naam Tripel Karmeliet verwijst dus zowel naar zijn oorsprong als naar hergisting op de fles. Uit vele proefbrouwsels voor meergranen tripels, ondernomen door onze brouwerij in de jaren 90, is gebleken dat die specifieke historische combinatie van die 3 graansoorten nog steeds de idieale samenstelling is."

Helaas geeft brouwerij Bosteels het geheim van het recept niet prijs, dus het is aan U als amateur brouwer om zelf uit te maken hoe U de winnende Tripel Karmeliet gaat maken

 
Inschrijving  
De inschrijving voor het ONK2010 start medio februari 2010. Het inschrijfformulier zal dan op deze site te vinden zijn.
De etiketten worden voor deze wedstrijd in PDF formaat naar u toegemaild zodat u ze zelf kunt printen en op de fles kunt plakken, Dit is sneller en goedkoper!

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Adrie

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.975
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Zozo. Al inschrijven vanaf februari voor een wedstrijd in juni? Da's wel heel vroeg. Wanneer sluit de inschrijving?

Ik zie dat jullie een maximum van 450 bieren hebben. Geldt er ook nog een maximum per persoon? Dat lijkt me namelijk eerlijker, want anders heb je altijd van die figuren die 15 bieren insturen, zodat er minder "ruimte" overblijft voor anderen.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.357
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Aanstaande weekeinde is er een LABO vergadering, daar zou dit punt best meegenomen kunnen worden.

Wat zou een goed maximum zijn? 5 bieren per inzender? En heeft het zin? Je kunt toch makkelijk onder de naam van een ander insturen?

Offline Adrie

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.975
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
En heeft het zin? Je kunt toch makkelijk onder de naam van een ander insturen?

Dat is natuurlijk zeer theoretisch. Wie wil er nou dat iemand anders algemeen kampioen wordt met jouw bier?

Offline Adrie

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.975
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Vijf lijkt me een mooi maximum. Extra voordeel is dat mensen veel kritischer worden in wat ze inzenden en hoeven de keurmeesters niet zoveel bagger te proeven.

Offline Dick

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 109
  • Land: nl
Het punt van maximale inschrijving vind ik niet eens zo'n raar idee, al denk ik dat het een LABO besluit zou moeten zijn.

Ik hoor het zondag wel.

Voor wat betreft de start van de inschrijving, dit is altijd arbitrair dus het "loket" gaat medio-eind febr. open.


Offline Adrie

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.975
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Helaas kan ik er zondag niet bij zijn, maar Bert zal mijn plaats innemen. Ik zal nog even met Bert overleggen over dit punt.

Offline Dick

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 109
  • Land: nl
ik zal het punt wel meenemen, ik ben er wel

Offline Caspar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.047
  • Land: nl
  • Back in business!
Een maximum van 5 lijkt me ook eerlijk. Blijkt het maximum nog niet behaald te zijn dan kan er altijd een oproep verstuurd worden vanuit de organisatie dat mensen alsnog een extra bier in kunnen leveren.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Vijf lijkt me een mooi maximum. Extra voordeel is dat mensen veel kritischer worden
in wat ze inzenden en hoeven de keurmeesters niet zoveel bagger te proeven.

Heel mooi gezegd Adrie.

 :duimop:

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.585
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes

Het maximum totaal aantal bieren moet toch niet persé gehaald te worden? Minder bieren per inzender levert waarschijnlijk een gemiddeld betere kwaliteit op en dus meer plezier voor de keurmeester. :biersmile:

Deel 450 door het te verwachten aantal deelnemers (vorig jaar 142), dan heeft iedereen een gelijke kans het maximum per persoon in te sturen.
Dat zou in dit voorbeeld 3 bieren per persoon worden.

Wel jammer voor degenen die altijd 4 prijzen tegelijk wegslepen. ;D

Bert

Offline Dick

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 109
  • Land: nl
Deel 450 door het te verwachten aantal deelnemers (vorig jaar 142), dan heeft iedereen een gelijke kans het maximum per persoon in te sturen.
Dat zou in dit voorbeeld 3 bieren per persoon worden.

Misschien is het voor de discussie handig om te weten hoe ongeveer de verdeling eruit zag verleden jaar. Als er bijv. veel inzenders waren met 1 inzending zou ik eerder voor max 5 gaan.


Offline Adrie

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.975
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Zie hieronder. Er waren 22 deelnemers die meer dan 5 bieren inzonden. Er waren 3 personen die 12 bieren of meer inzonden. 120 mensen stuurden 5 bieren of minder in.

# bieren # mensen
134
234
323
414
515
611
72
82
92
102
110
121
131
141





Offline Dick

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 109
  • Land: nl
Als aanvulling hierop:

Indien verleden jaar de limiet op 5 inzendingen was gesteld was het aantal inzendingen 412 bieren geweest.
Gegeven de reeds afgesproken limitering van 450 geeft dat volgens mij genoeg ruimte voor nieuwe inzenders

Dick  :brouwen:






Offline Dick

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 109
  • Land: nl
Zie hieronder. Er waren 22 deelnemers die meer dan 5 bieren inzonden. Er waren 3 personen die 12 bieren of meer inzonden.

@Adrie: we hebben eenzelfde analyse gemaakt  ;)

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Wat ook mooi is van 5 inzendingen per persoon is dat je bijna in alle klassen mee kan doen

Offline Dick

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 109
  • Land: nl
Wat ook mooi is van 5 inzendingen per persoon is dat je bijna in alle klassen mee kan doen

Hoezo "bijna"??? ;)

Gelijk, 5 klassen plus kloonbier  :groots:


Offline Caspar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.047
  • Land: nl
  • Back in business!
Laten we even wachten op de reactie van Tsjerk ;D ::).

Offline De-Geert

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.775
  • Land: nl
Ik heb er nu al zin in. Moet dit jaar wel even goed van te voren bedenken wat ik wil inzenden, zodat ik dat ook ruim op tijd ga brouwen.
Wel jammer dat ESB niet echt ergens tussen past, maar ook in de vrije klasse niet veel punten zal krijgen.

Eigenlijk heb ik vooral zin in de afterparty op de camping.  ;D


Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.585
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes

Gezien de verdeling in het staatje van Adrie, kun je kennelijk met een maximum van vijf bieren uit de voeten.
Ik zou daarbij wel willen pleiten voor een regeling waarbij iemand met één bier altijd mag meedoen. Het lijkt mij niet te verteren dat je je wat later aanmeldt en helemaal niet mag meedoen omdat anderen "kratten vol" hebben ingezonden.

Bert

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.585
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Eigenlijk heb ik vooral zin in de afterparty op de camping.  ;D

Ja, daar verheug ik me het meest op.

Bert

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.414
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Het punt van maximale inschrijving vind ik niet eens zo'n raar idee

Ikke wel... kijk eens naar vorige jaren hoeveel deelnemers er nu zo veel bieren insturen? Dat valt best mee. En 450 als max is best wel veel. Dat is pas 1 keer overschreden (Vorig jaar). Dus het lijkt mij onzin, en lichte paniek zaaierij om nu ineens een max per brouwer in te stellen. Je loopt hiermee het risico dat je dan juist veel minder bieren ingeschreven krijgt. Zodra er voor het ONK een potentieel van ± 600 bieren is zou je hier over na kunnen denken (maar dan wordt het ook weer tijd voor nieuwe keurmeesters...of een ander beleid voor de keuring.... maar het LABO denkt daar al over na... :))

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.414
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
De locatie voor het ONK 2010 is het fraai gelegen "Zandfoort aan de Eem" aan de Amersfoortse haven en nabij de historische binnenstad.

Kunnen jullie een aanbeveling doen voor een Camping in de buurt, voor het jaarlijkse ONK Camping feest ! ?

Eigenlijk heb ik vooral zin in de afterparty op de camping.  ;D

Ik stel voor: op de afterparty alleen maar tapbier!  :D :D

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.585
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Ikke wel...kijk eens naar vorige jaren hoeveel deelnemers er nu zo veel bieren insturen ? Dat valt best mee. En 450 als max is best wel veel. Dat is pas 1 keer overschreden (Vorig jaar). Dus het lijkt mij onzin, en lichte paniek zaaierij om nu in eens een max per brouwer in te stellen. Je loopt hiermee het risico dat je dan juist veel minder bieren ingeschreven krijgt. Zodra er voor het ONK een potentieel van ± 600 bieren is zou je hier over na kunnen denken (maar dan wordt het ook weer tijd voor nieuwe keurmeesters...of een ander beleid voor de keuring....maar het LABO denkt daar al over na... :))

Er is kennelijk een maximum van 450 bieren totaal genoemd. Vandaar de voorstellen om een maximaal aantal bieren per deelnemer te nemen, ik noem dat geen paniek.
Het zou toch van de zotte zijn dat je niet mee mag doen omdat je het 451ste bier wilt inleveren?

Bert

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.585
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Ik stel voor : Op de afterparty alleen maar Tapbier !!  :D :D

En ruilbier!

Bert

Tags: