Topic: Moutextract

[Jacques]

Oorspronkelijk gestart op 8 februari 2004 door Wim.

[wim]

Bij de Prael kan ik 25L vloeibaar moutextract ophalen. Twijfel of ik het zal doen, wellicht een mooie kans om met precies gelijke basis te varieren met kruiden, hoppen ed.
25l is toch voldoende voor 250l bier? (zij weten er weinig van, ze kregen het twee jaar geleden en hebben het nooit gebruikt (logisch) maar onlangs heeft een hobbybrouwer er een aardig goed biertje mee gemaakt)

Ik weet dat het net is alsof je soep maakt uit een zakje ten opzichte van het echte werk, maar dat zeer eenvormige beginpunt spreek mij ergens wel aan. Ergens ook weer helemaal niet, want je moet het uiteraard wel bottelen e.d., er dus een hoop tijd en werk in investeren.

Flame maar raak .



Wim

[MO]

Ik zou het alleen gebruiken als je een extra hoog begin SG wilt.
gr
MO

[wim]

Ik zie van het vloeibare spul af, volgens mij is het onmogelijk doseren die stroop en ik heb ook geen idee wat het precies is. Dat weten ze bij de Preal niet eens



Wim