Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Poll

Wat wil jij maximaal betalen voor een 33cl speciaalbier?

1,20-1,40 Euro
6 (10.7%)
1,40-1,60 Euro
1 (1.8%)
1,60-1,80 Euro
3 (5.4%)
1,80-2,00 Euro
10 (17.9%)
2,00-2,20 Euro
4 (7.1%)
2,20-2,40 Euro
3 (5.4%)
2,40-2,60 Euro
4 (7.1%)
2,60-2,80 Euro
2 (3.6%)
2,80-3,00 Euro
4 (7.1%)
3,00 Euro of meer
19 (33.9%)

Totaal aantal stemmen: 55

Auteur Topic: Maximale prijs van 33cl speciaalbier  (gelezen 17905 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Gepost op: 06-11-2009 17:23 u »
Wat wil jij maximaal betalen voor een 33cl speciaalbier 15 Plato?
Wat zijn de criteria?

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.573
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #1 Gepost op: 06-11-2009 17:29 u »

Wanneer het echt om een bijzonder bier gaat, heb ik er geen enkele moeite mee om meer dan € 3,00  te betalen.
Ik geloof niet dat er veel bieren zijn die (voor mij) die prijs waard zijn.
 
Bert

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #2 Gepost op: 06-11-2009 18:55 u »
Op café? Of in de winkel? Want op café betaal je toch al snel 3 euro of meer voor een speciaalbier.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.573
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #3 Gepost op: 06-11-2009 19:01 u »

Gezien de prijzenstaffel van Hopmans bedoelt hij flesjes in de winkel.

Bert

Offline JWVG

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.978
  • Land: nl
  • Well, that's just ..like ..uh.. your opinion, man!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #4 Gepost op: 06-11-2009 19:02 u »
Het zal wel decadent zijn, maar ik zie het prijsje vaak thuis pas  :verbergen:. Alleen bij dat whiskyvatdinges brouwsel van brewdog bedacht ik me achteraf dat het toch wel erg veel geld was voor een flesje bier.

 :degroeten: JW.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #5 Gepost op: 06-11-2009 19:11 u »
Het is inderdaad een 33cl flesje in de winkel mannen.







Offline weed

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 546
  • Land: nl
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #6 Gepost op: 06-11-2009 19:33 u »
Een echt goede wijn kost ook een tientje of meer

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #7 Gepost op: 06-11-2009 19:36 u »
Das mede het probleem denk ik. Ik koop het toch, maar vaak denk ik wel "het zou wel wat minder mogen"
aan de andere kant, voor een goede wijn of whisky leg je het ook zo neer...

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #8 Gepost op: 06-11-2009 19:37 u »
Een echt goede wijn kost ook een tientje of meer

Nope. Onder de € 5,- Hier toch.

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.139
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #9 Gepost op: 06-11-2009 19:41 u »
Steeds vaker merk ik ook pas thuis dat dat toch weer veel geld is  :)
Zeker omdat het nooit bij 1 flesje tegelijk blijft...

Offline weed

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 546
  • Land: nl
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #10 Gepost op: 06-11-2009 20:06 u »
Nope. Onder de € 5,- Hier toch.

Maar nog steeds 0.7 liter.

En als we pollen voor een speciaal bier dan heb ik het ook niet over een slobberwijntje.

Offline MM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.321
  • Land: nl
  • The ale is dear
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #11 Gepost op: 06-11-2009 21:14 u »
Ik heb ooit eens 5 euro per flesje betaald voor 2 flesjes (25 cl) Thomas Hardy's Ale. Dat zal ik niet snel herhalen. ;D Tussen de 2 en 3 euro vind ik voldoende voor een speciaalbier van 33cl.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 28.845
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #12 Gepost op: 06-11-2009 22:59 u »
Als het echt speciaal is wil daar best wat meer voor betalen.

Als het gaat om een bier dat goed verkrijgbaar is in de supermarkten dan niet meer dan € 1,50.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #13 Gepost op: 06-11-2009 23:08 u »
Maarja, wat is "echt speciaal"?
Dat blijft persoonlijk.

Als ik zie dat La Trappe's voor <1€ in de super weggaan vraag ik me af in hoeverre het bier van de kleinere brouwers >2€ rechtvaardigd...

Offline weed

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 546
  • Land: nl
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #14 Gepost op: 06-11-2009 23:49 u »
vraag ik me af in hoeverre het bier van de kleinere brouwers >2€ rechtvaardigd...

Vanwege de terroir waarop het gerst en de hop tot wasdom is gekomen :weetniet:

Waarom is wijn zo duur? Weinig rechtvaardigt de prijs die ervoor betaald moet worden maar hele volksstammen inclusief mezelf vinden het geen punt.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #15 Gepost op: 07-11-2009 00:28 u »
vanwege de terroir waarop het gerst en de hop tot wasdom is gekomen :weetniet:

Dat gaat voor bier niet echt op, helaas.
De kleine(re) brouwers zullen hun mout via Dingemans of Weyermann betrekken? Komt mijn uit Frankrijk denk ik.

De hoppen idem.

Bij een wijn heb je meer factoren die prijsopdrijvend werken:
- status/marketing
- Oogstverschillen -> jaarsverschillen
- terroir inderdaad...
- reputatie vh betreffende wijnhuis
- enz...

Inderdaad ook weinig goede redenen (wel wat meer dan voor brouwers), maar van wijn slikt het publiek de prijsstelling nu eenmaal...

Offline Anton

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 972
  • Land: nl
  • You're never too old to learn something stupid.
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #16 Gepost op: 07-11-2009 00:41 u »
Hoe lekker of zeldzaam dan ook, ik vind 2 euro echt wel het maximum.

Offline JWVG

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.978
  • Land: nl
  • Well, that's just ..like ..uh.. your opinion, man!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #17 Gepost op: 07-11-2009 08:54 u »
Dat gaat voor bier niet echt op, helaas.

Terroir is enorm belangrijk voor wijn, dat maakt echt enorm kwaliteitsverschil. Alhoewel je uiteraard ook nog eens een goede wijnmaker moet hebben. Ik denk dat dat voor bier brouwen precies zo geldt, maar dat dat vrijwel compleet wordt genegeerd omdat (i) mouten zo'n lastig proces is dat het vrijwel niet op kleine schaal wordt gedaan, zeker niet per brouwerij; (ii) de brouwer dmv maischschema's etc nog meer invloed heeft op de smaak van het bier dan de wijnmaker op de smaak van de wijn, en (iii) bier de reputatie heeft van volksdrank waardoor mensen inderdaad niet zo snel er veel geld voor zouden uittellen.

Wel jammer - ik heb wel eens bij een topwijnmaker in Nieuw Zeeland glaasjes wijn gedronken die, per vat, een hele heuvelhelling besloegen. Je proefde dan de smaak verschuiven. Dat zou denk ik bij bier net zo zijn, maar we zullen het nooit weten  :'(.

 :degroeten: JW.

Offline Menno

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.201
  • Land: nl
  • PINT moet GROTER!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #18 Gepost op: 07-11-2009 11:06 u »
Afhankelijk van het bier tot max. €2,=. Enkele uitzonderingen nagelaten...  ;)

Offline Caspar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.047
  • Land: nl
  • Back in business!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #19 Gepost op: 07-11-2009 13:13 u »
Er zijn bieren waar ik best wel 2,5 tot 3 euro voor uit wil geven (een vette RIS of Barley Wine), maar meer als dat vind ik echt te veel.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #20 Gepost op: 07-11-2009 13:29 u »
Dat zou denk ik bij bier net zo zijn, maar we zullen het nooit weten  :'(.

Maar terroir is toch juist dat de grond waarop je ingredient groeit (deels) verantwoordelijk is voor de smaak van het eindproduct?
Bij bier zit je dan met het probleem dat het graan voor de mouten van verschillende boeren/gronden afkomstig is en wordt gemengd naar gelang de kwaliteitsparameters van het graan (oa. % eiwit).

Weg terroir!

Voor hoppen kan ik het me beter voorstellen. Een hopplantage op een bepaald stuk grond zal wel een terroir effect kunnen bijdragen, maar of die subtiliteit van de hop overblijft in het eindproduct?

De enige manier om daat achter te komen is alles zelf verbouwen. Dan heb je voor alle ingredienten de grondtypes onder controle en kan je makkelijk vergelijkingsproeven doen!

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #21 Gepost op: 07-11-2009 13:44 u »
Als ik zie dat La Trappe's voor <1€ in de super weggaan vraag ik me af in hoeverre het bier van de kleinere brouwers >2€ rechtvaardigd...

1.> De grondstoffen/flesjes zijn voor de kleine brouwer relatief duurder.
2.> De Huur van de brouwerij is relatief duurder.
3.> Het loon en de onkosten zijn relatief duurder per liter bier.

Iemand die 8 uur bij Heineken heeft gebotteld heeft tienduizenden, zo niet honderdduizenden
flesjes gebotteld in tegenstelling tot een kleine brouwer die er in diezelfde tijd 1500 heeft gedaan.
Ook het vervoer van het bier is relatief duurder met een klein busje.

Het enige wat je als kleintje kan doen is een kanjer van een bier brouwen.



Offline JWVG

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.978
  • Land: nl
  • Well, that's just ..like ..uh.. your opinion, man!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #22 Gepost op: 07-11-2009 14:17 u »
Maar terroir is toch juist dat de grond waarop je ingredient groeit (deels) verantwoordelijk is voor de smaak van het eindproduct?
Bij bier zit je dan met het probleem dat het graan voor de mouten van verschillende boeren/gronden afkomstig is en wordt gemengd naar gelang de kwaliteitsparameters van het graan (oa. % eiwit).

Weg terroir!

Precies, dat zeg ik ook! Als je het per boer zou doen, of zelfs per veld, zou je interessant smaakverschillen krijgen, dat weet ik zeker. Maar het valt praktisch (vrijwel) niet te doen.

Voor hoppen kan ik het me beter voorstellen. Een hopplantage op een bepaald stuk grond zal wel een terroir effect kunnen bijdragen, maar of die subtiliteit van de hop overblijft in het eindproduct?

Ongetwijfeld. In het groot zie je het verschil Fuggle/Styrian Goldings.

 :degroeten: JW.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #23 Gepost op: 07-11-2009 14:49 u »
Het enige wat je als kleintje kan doen is een kanjer van een bier brouwen.

Juist! Dat is ook precies wat ik bedoel, maar tot nog toe heb ik vaak niet het idee dat dát ook gebeurt. Op uitzonderingen na natuurlijk!

Offline RoodeLeeuwVenlo

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 638
  • Land: nl
  • Ik brouw geen BierTJES maar BierEN!
    • Preuf & Praotlokaal de Klep
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier.
« Reactie #24 Gepost op: 07-11-2009 15:18 u »
Dat gaat voor bier niet echt op, helaas.
De kleine(re) brouwers zullen hun mout via Dingemans of Weyermann betrekken? Komt mijn uit Frankrijk denk ik.
De hoppen idem.
Bij een wijn heb je meer factoren die prijsopdrijvend werken:
- status/marketing
- Oogstverschillen -> jaarsverschillen
- terroir inderdaad...
- reputatie vh betreffende wijnhuis
- enz...

Inderdaad ook weinig goede redenen (wel wat meer dan voor brouwers), maar van wijn slikt het publiek de prijsstelling nu eenmaal...

Bij een bier heb je ook meer factoren die prijsopdrijvend werken:
- status/marketing
- Oogstverschillen -> jaarsverschillen (Bijv. Gulpener en herinner de prijsstijging van 2 jaar geleden)
- terroir inderdaad... (Idem, kijk ook naar Us Heit/Friese bierbrouwerij die nu ook zelf mout)
- reputatie vh betreffende Bierbrouwerij (Trapist of B-merken producent)
- enz...


Ik betaal graag meer als het bier het waard is. Wat dat is bepaalt iedereen voor zich.
Voor een standaard abdijbier vind ik €1,50 genoeg. Voor iets uniekers mag het zelfs tot tegen een tientje gaan (eenmalige aankoop).

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.797
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #25 Gepost op: 07-11-2009 15:49 u »
Leuk om te zien dat veel mensen juist een bedrag kiezen van €1.80 - 2.00 of €2.80 - 3.00. Ronde getallen lijken toch echt psychologische drempels te zijn, al zal het waarschijnlijk niets uitmaken als je in de winkel met een biertje in je handen staat dat € 2.20 kost.

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.256
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #26 Gepost op: 07-11-2009 20:48 u »
Voor een enkel flesje om eens te proeven maakt de prijs me niet zo uit, als ik er zin in heb, dan doe ik het.

Maar als ik het bier per bak wil kopen, als een soort huisbier, dan gelden toch weer lagere prijsnormen.

Als je iets echt lekker vindt, dan moet je niet naar de prijs kijken, anders proef je het nooit.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.282
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #27 Gepost op: 07-11-2009 21:40 u »
Als je iets echt lekker vindt, dan moet je niet naar de prijs kijken, anders proef je het nooit.

Als een glas/fles (Buitenlands) bier in een kroeg €22,- kost kijk ik zeker wel naar de prijs...

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #28 Gepost op: 07-11-2009 23:16 u »
Zo, daar kun je zowat voor naar de je weet wel.
Kanonne!


Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.282
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #29 Gepost op: 07-11-2009 23:20 u »
De genoemde prijs(zen) komen uit het Amerikaanse café in Amsterdam (Hoe heet ie ook al weer?) ...belachelijke prijzen... maar wel verkrijgbaar... :nut:

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.256
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #30 Gepost op: 07-11-2009 23:25 u »
Als een glas/fles (Buitenlands) bier in een kroeg €22,- kost kijk ik zeker wel naar de prijs...

 :o :o :o

Tja, voor dat geld weet ik inderdaad een betere plek in Amsterdam. Er zijn grenzen. En waarschijnlijk is het elders voor een reëelere prijs te koop.

Offline Maarten

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.132
  • Land: nl
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #31 Gepost op: 09-11-2009 13:22 u »
Leuke vraag. Waar ik me altijd van af vraag of ik het nou had moeten doen, zijn de st Peters bieren, 500mL flessen voor 3 euro. Altijd erg lekker maar qua prijs heel erg op het randje. Omgerekend zit ik dan in de categorie 2.20-2.40. Maar dan moet het bier wel iets speciaals te bieden hebben. Laatst hoorde ik van vrienden dat er weer Westvleteren in de buurt was, voor 10 euro per flesje. De groeten!
Voor oude geuze wil ik nog wel eens een uitzondering maken, maar dat doe ik dan ook niet vaak.

Offline Derob

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 130
  • Land: be
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #32 Gepost op: 10-11-2009 21:21 u »
Voor een bier uit de winkel is € 2 (voor 33 cl uiteraard) toch wel een bovengrens voor mij.
Voor speciale gelegenheden (streekbieren, een Duvel in Las Vegas uit heimwee...) durf ik hier wel eens boven gaan, maar niet te vaak.

Offline MM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.321
  • Land: nl
  • The ale is dear
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #33 Gepost op: 10-11-2009 21:39 u »
De genoemde prijs(zen) komen uit het Amerikaanse café in Amsterdam (Hoe heet ie ook al weer?) ...belachelijke prijzen... maar wel verkrijgbaar... :nut:

Voor wel bier was die prijs zo hoog?

Leuke vraag. Waar ik me altijd van af vraag of ik het nou had moeten doen, zijn de st Peters bieren, 500mL flessen voor 3 euro. Altijd erg lekker maar qua prijs heel erg op het randje. Omgerekend zit ik dan in de categorie 2.20-2.40. Maar dan moet het bier wel iets speciaals te bieden hebben. Laatst hoorde ik van vrienden dat er weer Westvleteren in de buurt was, voor 10 euro per flesje. De groeten!
Voor oude geuze wil ik nog wel eens een uitzondering maken, maar dat doe ik dan ook niet vaak.

Je kan Westvleteren ook in Nederland kopen voor een vergelijkbare prijs. Het zijn volgens mij bieren, die een aantal jaar hebben gerijpt bij de winkel.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #34 Gepost op: 10-11-2009 21:43 u »
Bah, oud bier dus en dan ook nog duur... Daar doe ik het niet voor!

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.256
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #35 Gepost op: 10-11-2009 22:16 u »
...Westvleteren...

Heb je dat (verse) flesje 8 dat ik je tijdens het ONK gaf al geproefd? En?

Offline Maarten

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.132
  • Land: nl
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #36 Gepost op: 11-11-2009 09:53 u »
Heb je dat (verse) flesje 8 dat ik je tijdens het ONK gaf al geproefd? En?
Jaja! (had ik daar nog niks over gezegd? :verbergen:) Die had ik vrij vers geproefd (ik was bekend met de oxidatie verhalen), en ik was blij verrast met een lekker fris, licht karamellig bier. Ik had geen proefnotities en was daar toen sowieso niet zo goed in, maar genoten heb ik wel. Toch vond ik het de hype niet waard. Hoe mooi in balans etc hij ook mag zijn, zó ver steekt ie niet boven de andere trappisten uit qua smaak.
Nogmaals bedankt!

Offline Derob

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 130
  • Land: be
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #37 Gepost op: 11-11-2009 11:05 u »
Sommigen willen nog meer betalen:

http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=DMF20091110_072

Oud én duur  :o

Offline MM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.321
  • Land: nl
  • The ale is dear
Re: Maximale prijs van 33cl speciaalbier
« Reactie #38 Gepost op: 11-11-2009 21:28 u »
Sommigen willen nog meer betalen:

http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=DMF20091110_072

Oud én duur  :o


Zou dat nog lekker zijn?  ???

Tags: