Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Wat is begin-SG na toevoeging van honing?  (gelezen 1724 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline sjoerdmulder

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 162
  • Land: nl
  • Sjoerd Mulder
    • www.sjoerdmulder.nl
Wat is begin-SG na toevoeging van honing?
« Gepost op: 01-11-2009 19:50 u »
Beste mensen,

Mijn wort (20,5 liter) had bij kamertemperatuur een SG van 1078. Ik heb het een paar dagen laten gisten en er toen 600 gram honing bijgedaan.

Hoe kan ik nu mijn 'theoretische' begin SG uitrekenen? Het gaat mij erom, uiteindelijk met begin- en einddichtheid een benadering van het alcoholpercentage te krijgen.

Alvast bedankt!

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.793
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: wat is begin-SG na toevoeging van honing?
« Reactie #1 Gepost op: 01-11-2009 19:56 u »
Volgens promash geeft dit na toevoeging van 600 gr honing een sg van 1089

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: wat is begin-SG na toevoeging van honing?
« Reactie #2 Gepost op: 01-11-2009 19:58 u »
Weet het ook niet precies, maar bevat honing niet ca 80% suiker?
Dan is het hetzelfde als ongeveer 500 g suiker! :)

Offline sjoerdmulder

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 162
  • Land: nl
  • Sjoerd Mulder
    • www.sjoerdmulder.nl
Re: wat is begin-SG na toevoeging van honing?
« Reactie #3 Gepost op: 01-11-2009 20:24 u »
Volgens promash geeft dit na toevoeging van 600 gr honing een sg van 1089

Bedankt!

Tags: honing