Goedemorgen,
Ik ben een beginnende brouwer. Na een paar keer te hebben gebrouwen met moutextract als startpunt wil ik nu het hele brouwproces zelf gaan doen. Ik heb een Mammuth 8.5 kW brander gekocht.
De "handleiding" voor het in elkaar zetten die er bij zit is erg summier.
Ik weet niet goed hoe ik het blank metalen buisje om de zwarte pit moet vastzetten.
Eigenlijk komt het erop neer dat ik niet goed snap waar dat ding voor is. Om zuurstof aan te zuigen of zo?
Zou iemand me kunnen uitleggen hoe dit in elkaar zit?
Alvast bedankt!
Groetjes Jurgen
