Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'  (gelezen 9022 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Sietze K

  • De Roerstok
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 226
  • Land: nl
  • De hazze en de slak hawwe op 'selde dei âldjier.

Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'

Bierbrouwerij De Koningshoeven bestaat in 2009 125 jaar. Speciaal voor dit jubileum van Nederlands enige trappistenbrouwerij werd La Trappe 'Isid'or' ontwikkeld. Dit bier is vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van de abdij Koningshoeven.
La Trappe Isid'or is een lichtzoetig amberbier met een fruitige afdronk. De ideale schenktemperatuur is 10-12 graden Celcius. De opbrengst van het jubileumbier zal volledig ten goede komen aan de uit Kenia gevluchte dochtercommuniteit van Koningshoeven die in Oeganda een nieuw klooster bouwt en nieuwe bronnen van inkomsten zoekt. Op 4 juli wordt het eerste vat Isid'or aangeslagen door de ambassadrice van Oeganda. Tijdens open dagen op 4 en 5 juli is er in het Proeflokaal volop gelegenheid om voor het eerst het jubileumbier te proeven. Er zijn gratis rondleidingen door de brouwerij en bezoekers krijgen een gratis jubileumglas bij gebruik van een consumptie naar keuze. De abdij Koningshoeven en verschillende kloosters uit de regio presenteren hun ambachtelijke producten tijdens het open weekend. Voor kinderen is vermaak geregeld.
http://www.koningshoeven.nl/nl/index.php

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.539
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #1 Gepost op: 30-06-2009 22:15 u »
Leuk! Jammer dat dit bier tijdens het ONK niet te proeven was... :-\

Maar op de dag van aanslaan ben ik met mijn gilde 800 liter bier aan het brouwen  :brouwen:

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.395
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #2 Gepost op: 30-06-2009 22:19 u »
Ik heb moeite met het koloniale gedrag, de missie, zieltjes winnen in Afrika. Ze zullen er gerust veel goed doen, maar het principe staat me tegen. Overdrijf ik?

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #3 Gepost op: 30-06-2009 22:31 u »
Naja, normaal gaat ook al >50% naar het goede doel en gezien de christelijke achtergrond zijn dat vast altijd al dergelijke liefdadigheidsprojecten geweest! :)

Offline De-Geert

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.775
  • Land: nl
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #4 Gepost op: 30-06-2009 23:23 u »
Ik heb moeite met het koloniale gedrag, de missie, zieltjes winnen in Afrika. Ze zullen er gerust veel goed doen, maar het principe staat me tegen. Overdrijf ik?
Nee.
Een nieuw klooster bouwen, daar zullen ze in Oeganda vast behoefte aan hebben.  :weetniet:

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #5 Gepost op: 01-07-2009 09:19 u »
Ik heb moeite met het koloniale gedrag, de missie, zieltjes winnen in Afrika. Ze zullen er gerust veel goed doen, maar het principe staat me tegen. Overdrijf ik?

Ik ben het met je eens. Maar vanuit het standpunt van de paters is het natuurlijk allemaal heel nobel. Zonder hun inspanningen zullen die arme Afrikaantjes eeuwig branden in de hel.  >:D Nu is er nog een kans op verlossing.  :engel:

Offline Sietze K

  • De Roerstok
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 226
  • Land: nl
  • De hazze en de slak hawwe op 'selde dei âldjier.
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #6 Gepost op: 01-07-2009 09:35 u »
Ik heb moeite met het koloniale gedrag, de missie, zieltjes winnen in Afrika. Ze zullen er gerust veel goed doen, maar het principe staat me tegen. Overdrijf ik?
Ik zelf focus me meer op het volgende: Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'

Bierbrouwerij De Koningshoeven bestaat in 2009 125 jaar. Speciaal voor dit jubileum van Nederlands enige trappistenbrouwerij werd La Trappe 'Isid'or' ontwikkeld. Dit bier is vernoemd naar broeder Isidorus, de eerste brouwer van de abdij Koningshoeven.
La Trappe Isid'or is een lichtzoetig amberbier met een fruitige afdronk. De ideale schenktemperatuur is 10-12 graden Celcius.
Op 4 juli wordt het eerste vat Isid'or aangeslagen door de ambassadrice van Oeganda. Tijdens open dagen op 4 en 5 juli is er in het Proeflokaal volop gelegenheid om voor het eerst het jubileumbier te proeven. Er zijn gratis rondleidingen door de brouwerij en bezoekers krijgen een gratis jubileumglas bij gebruik van een consumptie naar keuze.
 :degroeten:

Offline De-Geert

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.775
  • Land: nl
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #7 Gepost op: 01-07-2009 09:56 u »
Zo klinkt het inderdaad veel beter. ;D

Kunnen we nu gaan zeuren over La Trappe (en de bieren) zelf.   >:D

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #8 Gepost op: 01-07-2009 12:02 u »
Komt ie ook nog op fles?
Ben wel benieuwd!

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.539
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #9 Gepost op: 01-07-2009 12:12 u »
Kunnen we nu gaan zeuren over La Trappe

Er zijn gratis rondleidingen door de brouwerij

Open deurtje....ff intrappen :

http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,12463.0.html

 ;D ;D ;D


Offline De-Geert

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.775
  • Land: nl
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #10 Gepost op: 01-07-2009 12:25 u »
Grappig, die had ik nog niet gezien.

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.139
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #11 Gepost op: 01-07-2009 12:53 u »
Kolonisten of niet, is het nu wel of niet de moeite?
Zoals ik nu begrijp zijn er een aantal mensen al vaker rondgeleid met teleurstellend resultaat en doet Sietze zijn best om er zoveel mogelijk mensen heen te krijgen, of tenminste op de hoogte te stellen.
Zou het niet fijn zijn om erachter te komen op welke manier je wel een goede rondleiding kunt krijgen in deze brouwerij?

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #12 Gepost op: 01-07-2009 12:56 u »
Niks rondleiding, ik wil gewoon het bier!  :proost2:

Offline Sietze K

  • De Roerstok
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 226
  • Land: nl
  • De hazze en de slak hawwe op 'selde dei âldjier.
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #13 Gepost op: 01-07-2009 13:04 u »
Niks rondleiding, ik wil gewoon het bier!  :proost2:
Dat hebben ze daar, en je kunt het mooi combineren met:http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,12938.0.html

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.139
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #14 Gepost op: 01-07-2009 13:10 u »
Niks rondleiding, ik wil gewoon het bier!  :proost2:

Dat bier van daar is toch in elke supermarkt te koop?

En nee  :)  dan bedoel ik niet dat nieuwe 'kolonistenbier'. Maar als ik dat kom proeven wil ik ook een fatsoenlijke rondleiding!

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.539
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #15 Gepost op: 01-07-2009 13:42 u »
Zou het niet fijn zijn om erachter te komen op welke manier je wel een goede rondleiding kunt krijgen in deze brouwerij?

Tijdens werktijden v/d brouwerij naar binnen sluipen en de brouwer zelf aan de kraag trekken... ;D ;D

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #16 Gepost op: 01-07-2009 16:42 u »
Dat bier van daar is toch in elke supermarkt te koop?
Maar daar heb je geen brouwmaten bij.

 :degroeten:


Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #17 Gepost op: 01-07-2009 16:46 u »
Dat bier van daar is toch in elke supermarkt te koop?
Isid'or niet...

Citaat
en nee  :)  dan bedoel ik niet dat nieuwe 'kolonistenbier'.

Toch gaat dit draadje daar juist wel over.
Die bedoel ik dus wel, en hoop dat hij binnenkort verkrijgbaar is!
Alleen kan ik daarover verder niks vinden...

Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.785
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #18 Gepost op: 01-07-2009 18:29 u »
Kunnen we nu gaan zeuren over La Trappe (en de bieren) zelf.   >:D

Ik heb in tegenstelling tot de andere posters geen moeite met het feit dat de opbrengst gebruikt gaat worden voor het bouwen van een klooster in Oeganda, maar meer met het bier zelf. Als dit eenzelfde soort bier wordt als bijvoorbeeld de Blonde, met dat zoetige, kauwgomballenfruitige en weeige smaakje dan mogen ze het bier van mij houden. Dit is bier voor de massa, dus wat verwacht je er van?

Offline De-Geert

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.775
  • Land: nl
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #19 Gepost op: 01-07-2009 21:16 u »
La Trappe Isid'or is een lichtzoetig amberbier met een fruitige afdronk.
Als dit eenzelfde soort bier wordt als bijvoorbeeld de Blonde, met dat zoetige, kauwgomballenfruitige en weeige smaakje dan mogen ze het bier van mij houden. Dit is bier voor de massa, dus wat verwacht je er van?
Het zal niet mijn ding worden, dat verwacht ik. Van de rest van de La Trappe bieren ben ik ook niet echt fan.

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.139
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #20 Gepost op: 02-07-2009 09:15 u »
Dit is bier voor de massa, dus wat verwacht je er van?

Net zoveel als de rondleiding?  ;D

Offline Sietze K

  • De Roerstok
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 226
  • Land: nl
  • De hazze en de slak hawwe op 'selde dei âldjier.
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #21 Gepost op: 02-07-2009 19:23 u »
Komt ie ook nog op fles?
Ben wel benieuwd!
Eigenschappen
La Trappe Isid’or is uitsluitend in het jubileumjaar verkrijgbaar. Het is een lichtzoetig amberbier met karamelnote. Zacht bitter van smaak met een fruitige afdronk. Het speciale aroma dankt La Trappe Isid’or aan de eigen gekweekte Perle hop. Het Trappistenbier heeft 7,5% alcohol. (Dit is een citaat van de brouwerij.)
Ik neem aan vooral in flessen.

 :degroeten:

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #22 Gepost op: 02-07-2009 20:44 u »
Yeah!
Wachten tot de slijter hier em heeft!
 :proost:

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 908
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #23 Gepost op: 06-07-2009 15:43 u »
Het was gisteren erg druk, maar wel gezellig. De Isid'or viel me wat tegen. Erg vlak, saai. Maar ik heb wat flessen gekocht om te bewaren, wie weet wordt het nog wat.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.395
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #24 Gepost op: 06-07-2009 16:08 u »
Bieren worden alleen maar saaier en vlakker bij bewaren, geloof mij. Grappig dat we hier al voorspeld hadden dat het geen spannend bier zou worden. Nu zijn we hier wel vaak fan van uitgesproken smaken....

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 908
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #25 Gepost op: 06-07-2009 18:25 u »
Klopt, de meeste worden niet beter. Maar jonge bieren hebben soms ook niet helemaal de top smaak. Hopelijk wordt het nog iets.

Offline Sietze K

  • De Roerstok
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 226
  • Land: nl
  • De hazze en de slak hawwe op 'selde dei âldjier.
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #26 Gepost op: 06-07-2009 20:10 u »
Nu zijn we hier wel vaak fan van uitgesproken smaken....
Het heeft wel een uitgesproken smaak (Het is het bekende "La Trappe "gist profiel) maar dat is voor sommigen juist geen pré
  >:D

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.626
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #27 Gepost op: 06-07-2009 20:44 u »
@Robin, wellicht neem ik er in september 1 mee naar het gilde! Ik heb via via een tweetal flessen gekregen (moet ze nog wel afhalen in Borger)

Hier op het forum houden we wel van een bepaalde smaak, bepaalde bieren die we op het gilde proeven krijgen van ons meestal een dikke voldoende. Mijn ervaring van het afgelopen jaar is dat mijn gasten die bieren wat minder vinden.
Zij houden dan weer wat meer van de dingen die wij wat minder waarderen (die voor ons wellicht wat minder complex zijn, want als ik uitleg waarom een bepaald bier dan zo lekker is dan kunnen de 'leken' daar wat meer begrip voor kweken en bij een tweede keer proeven snappen ze waarom het zo lekker is, men gaat erover nadenken en dan is de vraag: "Mulder heb je er nog zo 1 voor me??"


Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #28 Gepost op: 06-07-2009 21:34 u »
@Robin, wellicht neem ik er in september 1 mee naar het gilde! Ik heb via via een tweetal flessen gekregen (moet ze nog wel afhalen in Borger)

Hey Marijn! Dat zou echt top zijn!
 :proost2:

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.789
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #29 Gepost op: 06-07-2009 22:50 u »
@Marijn: ken ik de locatie waar je de flessen hebt geregeld?

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.626
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #30 Gepost op: 06-07-2009 23:30 u »
Ik denk het wel, de slijterij van Nel (als zij ze binnen heeft..)

Offline bazje

  • Entre Les Collines
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.139
  • Land: nl
    • Bazelbrouwerij
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #31 Gepost op: 07-07-2009 12:56 u »
@VEMP :
 
En ?  8)
Hoe was de rondleiding?  ;D  :engel:

Offline VEMP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 908
  • Land: nl
  • Loatj um smaake!
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #32 Gepost op: 07-07-2009 17:01 u »
De rondleiding was wel leuk, maar deze werd in een rap-tempo gedaan. Ik heb de rondleiding al eens eerder gedaan en deze was veel uitgebreider.

Na afloop nog een discussie gehad met een man die enorm stellig beweerde dat hij de La Trappe Pils had gezien in de winkel en dat dat kwam door Bavaria. Heerlijk zulke mensen.  :biersmile:

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 31.161
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #33 Gepost op: 07-07-2009 22:45 u »
Na afloop nog een discussie gehad met een man die enorm stellig beweerde dat hij de La Trappe Pils had gezien in de winkel en dat dat kwam door Bavaria. Heerlijk zulke mensen.  :biersmile:

La Trappe Pils heeft wel echt bestaan. Pils is in grote hoeveelheden gebrouwen door de trappisten van Tilburg. Het had alleen helemaal niets van doen met Bavaria maar werd door de monniken zelf gebrouwen.

Zie ook deze link

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: 04&05 juli 2009 Jubileum bierbrouwerij met La Trappe 'Isid'or'
« Reactie #34 Gepost op: 30-10-2009 09:49 u »
Eergisteren deze Isid'or geproefd. Ik vind er weinig aan, al is het niet slecht. Een soort Das of Vos met een vleugje meer karakter. Zal het later nog eens proberen.

Tags: