Hobbybrouwen > Algemene vragen hobbybrouwen

Houdbaarheid mout

(1/2) > >>

Gast:
Er staat op dit forum een advertentie van iemand die 25 KG Mout over heeft en dit weggeeft.. Dit mout is ongeveer een jaar oud. Nu is het nog wel redelijk ver rijden dus ik moet eigenlijk min of meer een beetje zekerheid hebben dat hier nog iets van te brouwen valt.. wat denken jullie?

Jordi

MO:
Ligt eraan hoe het is opgeslagen. Droog en koel, dan is mout zeker een jaar houdbaar.
gr
MO

Patrik_Claes:
En Pilsmout is langer houdbaar dan donkere mouten. Caramouten zou ik zeker niet meer gebruiken als ze zo oud zijn...

wim:
Zouden ze dan verzuurd raken? Mooie manier om je maisch aan te zuren binnen het reinheitsgebot :) Zuurmout is best wel duur.

:degroeten:

Wim

Arend:
Wat kan dan dit dan voor smaakafwijking geven????

groeten Arend

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina

Naar de volledige versie