Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Koudhoppen (was drooghoppen)  (gelezen 32289 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.212
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #50 Gepost op: 31-10-2010 10:09 u »
In Duitsland vond ik dit prachtige struisvogeltheeŽi.




Op de doos staat dat het van rvs is. Ik heb het een week in het water gelegd en geen enkel roestpuntje werd zichtbaar, dus dat zit wel snor.

Mijn nieuwe koudhop bling gadget!  ;D

Hoi Jasper,

Heb je ook een bestelnummer? Zo'n theeŽi wil ik ook wel hebben. Misschien dat ik dan eens wat vaker ga drooghoppen. Zo'n rvs theeŽi is goed te desinfecteren (met Star San natuurlijk  ;D). Losse hop in mijn bier vind ik maar niks. Dat geeft problemen bij het leegmaken van mijn cilinderconisch gistvat (CCT). Even de deksel van mijn CCT en ik kan zo het theeŽi er in leggen.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.282
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #51 Gepost op: 31-10-2010 10:10 u »
Heb je ook een bestelnummer? Zo'n theeŽi wil ik ook wel hebben.

HOP-EI !!!!  ;D ;D ;D

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.171
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #52 Gepost op: 31-10-2010 10:26 u »
...Heb je ook een bestelnummer? ...

Ik zoek er al jaren naar en kwam het tegen in een winkeltje in Freiburg. Ik heb gezocht op internet, maar het daar nog niet terug gevonden. De streepjescode is 4009636170503.

Ik kom regelmatig in Duitsland. Mocht ik het nog eens tegenkomen, wil ik er wel een voor je kopen. De mijne kostte 12,50.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.212
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #53 Gepost op: 31-10-2010 10:44 u »
Ik zoek er al jaren naar en kwam het tegen in een winkeltje in Freiburg. Ik heb gezocht op internet, maar het daar nog niet terug gevonden. De streepjescode is 4009636170503.

Ik kom regelmatig in Duitsland. Mocht ik het nog eens tegenkomen, wil ik er wel een voor je kopen. De mijne kostte 12,50.

Als je dat zou willen doen graag! Ik heb er geen haast mee.

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.171
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #54 Gepost op: 31-10-2010 11:12 u »
Als je dat zou willen doen graag! Ik heb er geen haast mee.

Tuurlijk, doe ik.

Offline pippakillinova

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 398
  • Land: nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #55 Gepost op: 01-02-2018 11:17 u »
Ik heb gisteren voor het eerst mijn hop-eieren gebruikt om te koudhoppen. Echter, de eieren zitten helemaal vol met pellets (geen ruimte voor verzwaring) en toen ik ze in het bier deed, bleven ze natuurlijk voor de helft boven het oppervlak drijven. Op deze manier is er dus minimaal contact met het bier en door het uitzetten van de pellets zal dit wellicht nog slechter worden.

Denken jullie dat dit mindere contact erg merkbaar wordt in de smaak? Raden jullie aan om ze er los in te gooien, of zou ik als alternatief de eieren er wat langer in kunnen laten zitten (3 weken oid)?

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.212
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #56 Gepost op: 01-02-2018 21:07 u »
Wat voor soort thee-ei heb je?

Het thee-ei dat ik heb is inmiddels goed verkrijgbaar in Nederland. Desnoods gebruik je er twee.

Te bestellen bij Bol.com. Als je dat doet via de onderstaand plaatje steun je het forum en het kost je niets extra.


Offline pippakillinova

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 398
  • Land: nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #57 Gepost op: 01-02-2018 21:34 u »
Wat voor soort thee-ei heb je?

Het thee-ei dat ik heb is inmiddels goed verkrijgbaar in Nederland. Desnoods gebruik je er twee.

Te bestellen bij Bol.com. Als je dat doet via de onderstaand plaatje steun je het forum en het kost je niets extra.


Ik heb drie van deze:
https://www.aliexpress.com/item/Portable-45-65-85-110mm-Stainless-Steel-Tea-Strainer-Infuser-Tea-Locking-Ball-Tea-Spice-Mesh/32802138987.html?spm=2114.search0104.3.1.5487f599HTr1SQ&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_2_10065_10068_10344_10342_10343_10340_10341_10084_10083_10618_10304_10307_10301_10313_10059_10534_100031_10103_441_10624_442_10623_10622_10621_10620_10142,searchweb201603_25,ppcSwitch_7&algo_expid=4a5525b1-42cd-4106-9851-d68599aed565-0&algo_pvid=4a5525b1-42cd-4106-9851-d68599aed565&priceBeautifyAB=0

En dan de XXL versie (ongeveer 10 cm doorsnee). Gisteren heb ik in elk 40 gram geperste bloemen gedaan (geen pellets dus zoals ik eerder schreef, dit is een foutje). 3x40 gram dus. Maar net heb ik ze vrijgelaten in het wort. Van binnen was alles nog droog.
Ik denk dat het beter is zo. Wordt wel even zeven voor het overhevelen naar het bottelvat...

Offline Tjardo

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 561
  • Land: nl
  • Proost!
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #58 Gepost op: 01-02-2018 21:40 u »
Ik drie van deze: https://www.aliexpress.com/snapshot/0.html?spm=a2g0s.9042647.6.2.prhd1b&orderId=88551131696989&productId=32590344476
En dan de XXL versie (ongeveer 10cm doorsnee). Gisteren heb ik in elk 40gram geperste bloemen gedaan (geen pellets dus zoals ik eerder schreef, dit is een foutje). 3x40gram dus. Maar net heb ik ze vrijgelaten in het wort. Van binnen was alles nog droog.
Ik denk dat het beter is zo. Wordt wel even zeven voor het overhevelen naar het bottelvat...

Je link verwijst naar de inlogpagina van ali. Misschien eerst uitloggen op ali en dan het product zoeken en de link kopiŽren?

Offline pippakillinova

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 398
  • Land: nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #59 Gepost op: 01-02-2018 21:43 u »
Je link verwijst naar de inlogpagina van ali. Misschien eerst uitloggen op ali en dan het product zoeken en de link kopiŽren?

Link aangepast. Bedankt!

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.212
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #60 Gepost op: 01-02-2018 22:36 u »
Gisteren heb ik in elk 40 gram geperste bloemen gedaan (geen pellets dus zoals ik eerder schreef, dit is een foutje).

Als je pellets gebruikt kun je meer hop kwijt in zo'n ei.


Offline pippakillinova

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 398
  • Land: nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #61 Gepost op: 02-02-2018 07:47 u »
Als je pellets gebruikt kun je meer hop kwijt in zo'n ei.

Dat is dan voor de volgende keer!

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.108
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #62 Gepost op: 02-02-2018 07:51 u »
Heeft iemand de oplossing voor mij om het jongbier op een makkelijke wijze te filteren zodat hopdelen achter blijven? Ik koudhop gewoon alles los de gistingcontainer in. Ik hevel over naar een bottel emmer of keg door middel van een automatische hevelfilter. Ik heb er laatst een hopzakje over gedaan maar deze was snel verstopt.

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.508
  • Land: be
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #63 Gepost op: 02-02-2018 07:53 u »
Heeft iemand de oplossing voor mij om het jongbier op een makkelijke wijze te filteren zodat hopdelen achter blijven? Ik hevel over naar een bottel emmer of keg door middel van een automatische hevelfilter. Ik heb er laatst een hopzakje over gedaan maar deze was snel verstopt.
Afzuigkap filter (of hydrofobe watten) doen bij mij de truc.

Offline pippakillinova

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 398
  • Land: nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #64 Gepost op: 02-02-2018 08:00 u »
Mocht ik de volgende keer weer bloemen gebruiken, dan stort ik alles in de hopspider en die sluit ik af met aluminiumfolie en een tyrap. Dit gaat dan zo de brew bucket in.

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.108
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #65 Gepost op: 02-02-2018 10:37 u »
Afzuigkap filter (of hydrofobe watten) doen bij mij de truc.

Dat is slim! Er iets ruimer overheen vouwen en vastzetten met een ty-rap?

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.508
  • Land: be
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #66 Gepost op: 02-02-2018 12:05 u »
Dat is slim! Er iets ruimer overheen vouwen en vastzetten met een ty-rap?
Ja zo doe ik het ook

Offline Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.108
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #67 Gepost op: 02-02-2018 13:19 u »
Ja zo doe ik het ook

Top! Ontsmet jij het ook? Ik zou geneigd zijn om het even in verdunde starsan te dompelen?

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 34.212
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #68 Gepost op: 02-02-2018 20:58 u »
Top! Ontsmet jij het ook? Ik zou geneigd zijn om het even in verdunde starsan te dompelen?

Lijkt mij niet onverstandig.

Offline Erwin Warners

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 245
  • Land: nl
  • De beste wijn is nog steeds geen bier
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #69 Gepost op: 03-02-2018 19:38 u »
Ik zit net dit alles te lezen en het valt me op dat mensen problemen hebben met de nauwe hals van een mandfles. Ik zou zelf dan eerder kiezen voor een kunststof vergistingsvat als ik wil drooghoppen. Deze hebben een grote opening waardoor schoonmaken ook nog eens makkelijker gaat.
Ik vraag me dus af waarom men toch voor een mandfles zou kiezen in dit geval?

Offline Adbrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.197
  • Land: nl
  • Wordt wort bier dan wordt wort vergist
    • ABV de bierkaai
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #70 Gepost op: 04-02-2018 11:45 u »
Ik vraag me dus af waarom men toch voor een mandfles zou kiezen in dit geval?
Een mandfles is van glas wat heel goed schoon te maken is. Vuil blijft er minder goed aan plakken. Verder is een mandfles luchtdicht dus geen diffusie. Als ik koudhop in een mandfles knip ik bij het schoonmaken het hopzakje kapot waardoor het gemakkelijk te verwijderen is. En tweedehands mandflessen zijn vaak goedkoop te vinden op het internet.

Offline Erwin Warners

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 245
  • Land: nl
  • De beste wijn is nog steeds geen bier
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #71 Gepost op: 04-02-2018 12:34 u »
Een mandfles is van glas wat heel goed schoon te maken is. Vuil blijft er minder goed aan plakken.

Dit vind ik dus nu net het grote nadeel zo makkelijk krijg ik ze niet schoon. Zelfs niet met speciale borstels voor deze flessen.

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.508
  • Land: be
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #72 Gepost op: 04-02-2018 12:39 u »
Top! Ontsmet jij het ook? Ik zou geneigd zijn om het even in verdunde starsan te dompelen?
Bij wordt alles steeds gedesinfecteerd, kan zowel met alcohol 75% als met Star San of andere (industriŽle)middelen.

Offline Adbrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.197
  • Land: nl
  • Wordt wort bier dan wordt wort vergist
    • ABV de bierkaai
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #73 Gepost op: 04-02-2018 12:52 u »
Dit vind ik dus nu net het grote nadeel zo makkelijk krijg ik ze niet schoon. Zelfs niet met speciale borstels voor deze flessen.
Maar je kunt wel goed zware chemische middelen inzetten zonder dat de mandfles daar last van heeft. Maar ik geef toe dat de smalle opening niet altijd handig is. Een goede borstel helpt wel om hem schoon te krijgen (een lange dunne) die makkelijk door de hals past. Verder heb ik ook wel eens zo'n lapje aan een boormachine geprobeerd maar daar was ik niet een groot fan van.

Offline Erwin Warners

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 245
  • Land: nl
  • De beste wijn is nog steeds geen bier
Re: Koudhoppen (was drooghoppen)
« Reactie #74 Gepost op: 04-02-2018 15:09 u »
Maar je kunt wel goed zware chemische middelen inzetten zonder dat de mandfles daar last van heeft.

Ik gebruik meestal PBW ik moet zeggen dit krijgt veel vuil los. Niet altijd alles, maar het is behoorlijk agressief.