Koudhoppen (was drooghoppen)

Gestart door MO, 17-03-2004 13:34 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Jacques

Citaat van: EBC op 31-10-2010  08:20 uIn Duitsland vond ik dit prachtige struisvogeltheeëi.




Op de doos staat dat het van rvs is. Ik heb het een week in het water gelegd en geen enkel roestpuntje werd zichtbaar, dus dat zit wel snor.

Mijn nieuwe koudhop bling gadget!  ;D

Hoi Jasper,

Heb je ook een bestelnummer? Zo'n theeëi wil ik ook wel hebben. Misschien dat ik dan eens wat vaker ga drooghoppen. Zo'n rvs theeëi is goed te desinfecteren (met Star San natuurlijk  ;D). Losse hop in mijn bier vind ik maar niks. Dat geeft problemen bij het leegmaken van mijn cilinderconisch gistvat (CCT). Even de deksel van mijn CCT en ik kan zo het theeëi er in leggen.

Oscar

Citaat van: Jacques op 31-10-2010  10:09 uHeb je ook een bestelnummer? Zo'n theeëi wil ik ook wel hebben.

HOP-EI !!!!  ;D ;D ;D

EBC

Citaat van: Jacques op 31-10-2010  10:09 u...Heb je ook een bestelnummer? ...

Ik zoek er al jaren naar en kwam het tegen in een winkeltje in Freiburg. Ik heb gezocht op internet, maar het daar nog niet terug gevonden. De streepjescode is 4009636170503.

Ik kom regelmatig in Duitsland. Mocht ik het nog eens tegenkomen, wil ik er wel een voor je kopen. De mijne kostte 12,50.

Jacques

Citaat van: EBC op 31-10-2010  10:26 uIk zoek er al jaren naar en kwam het tegen in een winkeltje in Freiburg. Ik heb gezocht op internet, maar het daar nog niet terug gevonden. De streepjescode is 4009636170503.

Ik kom regelmatig in Duitsland. Mocht ik het nog eens tegenkomen, wil ik er wel een voor je kopen. De mijne kostte 12,50.

Als je dat zou willen doen graag! Ik heb er geen haast mee.

EBC

Citaat van: Jacques op 31-10-2010  10:44 uAls je dat zou willen doen graag! Ik heb er geen haast mee.

Tuurlijk, doe ik.

pippakillinova

Ik heb gisteren voor het eerst mijn hop-eieren gebruikt om te koudhoppen. Echter, de eieren zitten helemaal vol met pellets (geen ruimte voor verzwaring) en toen ik ze in het bier deed, bleven ze natuurlijk voor de helft boven het oppervlak drijven. Op deze manier is er dus minimaal contact met het bier en door het uitzetten van de pellets zal dit wellicht nog slechter worden.

Denken jullie dat dit mindere contact erg merkbaar wordt in de smaak? Raden jullie aan om ze er los in te gooien, of zou ik als alternatief de eieren er wat langer in kunnen laten zitten (3 weken oid)?

Jacques

Wat voor soort thee-ei heb je?

Het thee-ei dat ik heb is inmiddels goed verkrijgbaar in Nederland. Desnoods gebruik je er twee.

Te bestellen bij Bol.com. Als je dat doet via de onderstaand plaatje steun je het forum en het kost je niets extra.


pippakillinova

Citaat van: Jacques op 01-02-2018  21:07 uWat voor soort thee-ei heb je?

Het thee-ei dat ik heb is inmiddels goed verkrijgbaar in Nederland. Desnoods gebruik je er twee.

Te bestellen bij Bol.com. Als je dat doet via de onderstaand plaatje steun je het forum en het kost je niets extra.


Ik heb drie van deze:
https://www.aliexpress.com/item/Portable-45-65-85-110mm-Stainless-Steel-Tea-Strainer-Infuser-Tea-Locking-Ball-Tea-Spice-Mesh/32802138987.html?spm=2114.search0104.3.1.5487f599HTr1SQ&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_2_10065_10068_10344_10342_10343_10340_10341_10084_10083_10618_10304_10307_10301_10313_10059_10534_100031_10103_441_10624_442_10623_10622_10621_10620_10142,searchweb201603_25,ppcSwitch_7&algo_expid=4a5525b1-42cd-4106-9851-d68599aed565-0&algo_pvid=4a5525b1-42cd-4106-9851-d68599aed565&priceBeautifyAB=0

En dan de XXL versie (ongeveer 10 cm doorsnee). Gisteren heb ik in elk 40 gram geperste bloemen gedaan (geen pellets dus zoals ik eerder schreef, dit is een foutje). 3x40 gram dus. Maar net heb ik ze vrijgelaten in het wort. Van binnen was alles nog droog.
Ik denk dat het beter is zo. Wordt wel even zeven voor het overhevelen naar het bottelvat...

Tjardo

Citaat van: pippakillinova op 01-02-2018  21:34 uIk drie van deze: https://www.aliexpress.com/snapshot/0.html?spm=a2g0s.9042647.6.2.prhd1b&orderId=88551131696989&productId=32590344476
En dan de XXL versie (ongeveer 10cm doorsnee). Gisteren heb ik in elk 40gram geperste bloemen gedaan (geen pellets dus zoals ik eerder schreef, dit is een foutje). 3x40gram dus. Maar net heb ik ze vrijgelaten in het wort. Van binnen was alles nog droog.
Ik denk dat het beter is zo. Wordt wel even zeven voor het overhevelen naar het bottelvat...

Je link verwijst naar de inlogpagina van ali. Misschien eerst uitloggen op ali en dan het product zoeken en de link kopiëren?

pippakillinova

Citaat van: Tjardo op 01-02-2018  21:40 uJe link verwijst naar de inlogpagina van ali. Misschien eerst uitloggen op ali en dan het product zoeken en de link kopiëren?

Link aangepast. Bedankt!

Jacques

Citaat van: pippakillinova op 01-02-2018  21:34 uGisteren heb ik in elk 40 gram geperste bloemen gedaan (geen pellets dus zoals ik eerder schreef, dit is een foutje).

Als je pellets gebruikt kun je meer hop kwijt in zo'n ei.


pippakillinova

Citaat van: Jacques op 01-02-2018  22:36 uAls je pellets gebruikt kun je meer hop kwijt in zo'n ei.

Dat is dan voor de volgende keer!

Martijn0172

Heeft iemand de oplossing voor mij om het jongbier op een makkelijke wijze te filteren zodat hopdelen achter blijven? Ik koudhop gewoon alles los de gistingcontainer in. Ik hevel over naar een bottel emmer of keg door middel van een automatische hevelfilter. Ik heb er laatst een hopzakje over gedaan maar deze was snel verstopt.

Serge VL

Citaat van: Martijn0172 op 02-02-2018  07:51 uHeeft iemand de oplossing voor mij om het jongbier op een makkelijke wijze te filteren zodat hopdelen achter blijven? Ik hevel over naar een bottel emmer of keg door middel van een automatische hevelfilter. Ik heb er laatst een hopzakje over gedaan maar deze was snel verstopt.
Afzuigkap filter (of hydrofobe watten) doen bij mij de truc.

pippakillinova

Mocht ik de volgende keer weer bloemen gebruiken, dan stort ik alles in de hopspider en die sluit ik af met aluminiumfolie en een tyrap. Dit gaat dan zo de brew bucket in.

Martijn0172

Citaat van: Serge VL op 02-02-2018  07:53 uAfzuigkap filter (of hydrofobe watten) doen bij mij de truc.

Dat is slim! Er iets ruimer overheen vouwen en vastzetten met een ty-rap?

Serge VL

Citaat van: Martijn0172 op 02-02-2018  10:37 uDat is slim! Er iets ruimer overheen vouwen en vastzetten met een ty-rap?
Ja zo doe ik het ook

Martijn0172

Citaat van: Serge VL op 02-02-2018  12:05 uJa zo doe ik het ook

Top! Ontsmet jij het ook? Ik zou geneigd zijn om het even in verdunde starsan te dompelen?

Jacques

Citaat van: Martijn0172 op 02-02-2018  13:19 uTop! Ontsmet jij het ook? Ik zou geneigd zijn om het even in verdunde starsan te dompelen?

Lijkt mij niet onverstandig.

Erwin Warners

Ik zit net dit alles te lezen en het valt me op dat mensen problemen hebben met de nauwe hals van een mandfles. Ik zou zelf dan eerder kiezen voor een kunststof vergistingsvat als ik wil drooghoppen. Deze hebben een grote opening waardoor schoonmaken ook nog eens makkelijker gaat.
Ik vraag me dus af waarom men toch voor een mandfles zou kiezen in dit geval?

Adbrouwt

Citaat van: Erwin Warners op 03-02-2018  19:38 uIk vraag me dus af waarom men toch voor een mandfles zou kiezen in dit geval?
Een mandfles is van glas wat heel goed schoon te maken is. Vuil blijft er minder goed aan plakken. Verder is een mandfles luchtdicht dus geen diffusie. Als ik koudhop in een mandfles knip ik bij het schoonmaken het hopzakje kapot waardoor het gemakkelijk te verwijderen is. En tweedehands mandflessen zijn vaak goedkoop te vinden op het internet.

Erwin Warners

Citaat van: Adbrouwt op 04-02-2018  11:45 uEen mandfles is van glas wat heel goed schoon te maken is. Vuil blijft er minder goed aan plakken.

Dit vind ik dus nu net het grote nadeel zo makkelijk krijg ik ze niet schoon. Zelfs niet met speciale borstels voor deze flessen.

Serge VL

Citaat van: Martijn0172 op 02-02-2018  13:19 uTop! Ontsmet jij het ook? Ik zou geneigd zijn om het even in verdunde starsan te dompelen?
Bij wordt alles steeds gedesinfecteerd, kan zowel met alcohol 75% als met Star San of andere (industriële)middelen.

Adbrouwt

Citaat van: Erwin Warners op 04-02-2018  12:34 uDit vind ik dus nu net het grote nadeel zo makkelijk krijg ik ze niet schoon. Zelfs niet met speciale borstels voor deze flessen.
Maar je kunt wel goed zware chemische middelen inzetten zonder dat de mandfles daar last van heeft. Maar ik geef toe dat de smalle opening niet altijd handig is. Een goede borstel helpt wel om hem schoon te krijgen (een lange dunne) die makkelijk door de hals past. Verder heb ik ook wel eens zo'n lapje aan een boormachine geprobeerd maar daar was ik niet een groot fan van.

Erwin Warners

Citaat van: Adbrouwt op 04-02-2018  12:52 uMaar je kunt wel goed zware chemische middelen inzetten zonder dat de mandfles daar last van heeft.

Ik gebruik meestal PBW ik moet zeggen dit krijgt veel vuil los. Niet altijd alles, maar het is behoorlijk agressief.


Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.