Steun deze site. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com
Het kost je niets extra.

Omrekenen Amerikaanse recepten

Naar de gebruiksaanwijzing van dit formulier


Water	Aantal gallons uiteindelijk bier	Aantal liters uiteindelijk bier oorspronkelijk recept	Gewenst aantal liters bier dat je wilt gaan brouwen

	Hoeveelheid maischwater oorspronkelijk recept in gallons	Hoeveelheid maischwater oorspronkelijk recept in liters	Hoeveelheid maischwater voor het aantal liter bier dat je wilt brouwen

	Hoeveelheid spoelwater oorspronkelijk recept in gallons	Hoeveelheid maischwater oorspronkelijk recept in liters	Hoeveelheid spoelwater voor het aantal liter bier dat je wilt brouwen


Ingrediënten	Hoeveelheid in pound (lb) of ounce (oz.)	Hoeveelheid in grammen oorsponkelijk recept	Hoeveelheid in grammen voor gewenst aantal liters













Maischtemperaturen	In graden Fahrenheit	In graden Celsius

Aanleiding

Op het Web zijn veel zelfbrouwrecepten te vinden van Amerikaanse oorsprong. Dat is niet zo verwonderlijk als je weet dat er naar schatting zo'n miljoen zelfbrouwers in de USA wonen. De Amerikanen gebruiken andere maten en gewichten dan wij. Om het omrekenen te vergemakkelijken heb ik een formulier ontwikkeld. Het formulier berekent precies de hoeveelheden grondstoffen voor jouw brouwsel als je ook het aantal liters bier dat je wilt brouwen invult.

Javascript

Het formulier is gemaakt met behulp van Javascript. Dit betekent jouw browser Javascript moet ondersteunen. Het grote voordeel van de door mij gekozen benadering is dat je deze pagina ook offline kunt gebruiken.
Tip: bewaar deze pagina op je harde schijf.

Gebruiksaanwijzing

Vul de velden in de gele cellen van de tabel. Het is niet noodzakelijk alle velden te bruiken.
Bij de ingrediënten velden kun je een keuze maken voor pound (lb) of ounce (oz). Voor mout wordt meestal pound gebruikt en voor hop ounce. Standaard is gekozen voor de optie pound.
Als je het veld "Gewenst aantal liters bier dat je wilt brouwen" niet invult werkt het formulier wel maar je maak je er geen optimaal gebruik van.
Gebruik bij niet hele getallen geen komma's maar een punt zoals de Amerikanen dat ook doen. Wanneer je per ongeluk een komma typt kun je de afkorting NaN ( Not a Number) als resultaat krijgen.
Druk vervolgens op één van de knoppen "Bereken".
Hou er rekening mee dat het formulier uitgaat van Amerikaanse gallons (3,785 liter) en niet van Engelse gallons (4,546 liter).

Laatste aanpassing van deze pagina: zaterdag 12 september 2015 .