Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Recente berichten

Pagina's: [1] 2 3 ... 10
1
Brouwsoftware / Re: BrouwHulp Eroica
« Laatste bericht door AntonM Gepost op Vandaag om 20:50 »
Ik draai Linux Mint 16 xfce 32 bits 3.11.0-12-generic op een oude (voorheen windows xp) computer.
2
Brouwsoftware / Re: BrouwHulp Eroica
« Laatste bericht door dirk Gepost op Vandaag om 20:27 »
Hallo,

Is er ook een x86-versie van BrouwHulp voor Linux te krijgen. Op de site van Bierbrouwerij Het Witte Paard kun je alleen de amd64 versie downloaden. Bij installeren daarvan krijg ik steeds een foutmelding ' Verkeerde architectuur ' amd64''.

Welke distributie heb je?
3
Apparatuur / Re: pH-meter(s)
« Laatste bericht door Serge VL Gepost op Vandaag om 20:26 »
Als je het flesje spa rood opendraait en de CO2 komt vrij stijgt de pH al onmiddellijk daar CO2 opgelost in water HCO3- vormt wat een licht zuur is. weg CO2 weg HCO3- dus dan stijgt de pH onmiddellijk.
Je mag niet vergeten een afwijking van 0.1 op de pH schaal is een grote afwijking daar dit immers een logaritmische schaal is.
Trouwens een pH meter voor het meten van zwambadwater is niet geschikt voor brouw toepassingen, (gaat echt niet lag mee gaan en heel snel fout meten of drift hebben) de electrode is niet ontworpen om in een zulk vuil milieu te werken als bij bier brouwen, die dienen voor een bijna zuiver water te meten. ;)
4
Dat is weer een leuke actie :proost: :groots:
5
Brouwproces / Re: Alcohol-vrij bier
« Laatste bericht door RoodeLeeuwVenlo Gepost op Vandaag om 19:35 »
Alcoholvrij bier wordt niet gebrouwen maar gemengd.
Dat ligt aan welk merk. Er worden bieren gebrouwen waar later de alcohol met membraan filters uitgehaald wordt. Dan zijn ze toch echt gebrouwen.
6
Apparatuur / Re: pH-meter(s)
« Laatste bericht door RoodeLeeuwVenlo Gepost op Vandaag om 19:33 »
Overigens hoef je niet steeds calibratie oplossing te kopen;
Ik heb altijd kleine flesjes bronwater en spa rood staan, en daar staat de pH op velmeld; 7.4 en 5.0.
Daar calibreer ik mee, en dat gaat erg goed.
Dat vind ik een grappige tip. Daar wil ik meer van weten.
7
Tips / RVS afvulpijpje
« Laatste bericht door Easywoods Gepost op Vandaag om 19:17 »
Deze kwam ik tegen op internet, het bekende afvulpijpje maar dan van RVS;

https://nl.aliexpress.com/item/New-13-7-length-Spring-Loaded-Beer-Bottle-Filler-Home-Brewing-Stainless-Steel-Wine-Beer-Bottling/32816262039.html?spm=2114.13010308.0.0.Rg1jJj

Ik had ze nog niet eerder van RVS gezien dus mogelijk interessant....

Groeten,

Peter
8
Discussie over recepten / Re: Pilsner
« Laatste bericht door Underdike Gepost op Vandaag om 19:11 »
Dat mag je zeggen Hay.
'T zijn gewoon steeds dezelfden die vanaf een torentje met een stelligheid roeptoeteren dat ze De Waarheid in pacht hebben. 'K begin het erg vermoeiend te vinden, want het slaat steeds de discussie dood. :huilen:

Maar goed... Jacques, van mij mag het niet ter zakendoende stuk er uit...
9
Apparatuur / Re: pH-meter(s)
« Laatste bericht door Noordzij_1 Gepost op Vandaag om 18:29 »
Voor degene met een kleiner budget:
http://www.onlineaquariumspullen.nl/nl/pH-meter-geel.html
12 euro, kan natuurlijk niet tippen aan de hierboven genoemde modellen.
Maar komt met calibratie vloeistof en calibreren is een eitje door met het bijgeleverde schroevendraaiertje af te stellen.
Overigens hoef je niet steeds calibratie oplossing te kopen;
Ik heb altijd kleine flesjes bronwater en spa rood staan, en daar staat de pH op velmeld; 7.4 en 5.0.
Daar calibreer ik mee, en dat gaat erg goed.
10
Discussie over recepten / Re: Pilsner
« Laatste bericht door Hay Gepost op Vandaag om 18:19 »
Sorrie maar ik vind jou reaktie echt bezopen en belachelijk zelfs en op de man gespeeld.
Buiten het feit dat het helemaal waar is wat Oscar schrijft , formuleert hij het netjes.
Pagina's: [1] 2 3 ... 10