Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Reacties op de verbouwing bij Henielma  (gelezen 3538 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.708
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Reacties op de verbouwing bij Henielma
« Gepost op: 25-12-2007 10:42 u »
Afgelopen maanden druk bezig geweest met de uitbreiding van de bovenverdieping van ons huis. Naast een grotere slaapkamer is er een brouwruimte in gekomen.  :dansen: Op deze manier heb ik alles bij elkaar staan en staat de beneden verdieping ook niet meer vol met gistend bier en kratten. Tevens kan ik nu brouwen zonder dat het hele gezin ontregelt is. Het lijkt op een tweede keukentje in huis.

Gisteren voor de eerste keer in deze ruimte gebrouwen en dat bevalt prima. Nog wat kleine aanpassingen en dan is het voor mij goed.

Hieronder wat foto's om een indruk te krijgen.


De aanrecht, stereo en koelkast komen van Marktplaats.


Mijn geautomatiseerde weckketel installatie wordt uiteraard gebruikt voor het maischen en het koken.


Het filteren met een hevelfilter.


De koelkast wordt gebruikt als gistingsruimte. De gloeilamp zorgt voor de verwarming zodat ik die ruimte van het gistvat kan verwarmen en kan koelen. Dit wordt aangestuurd met twee Conrad UT100 thermostaten waarvan de sensor tegen het vat aan geplakt is. Zo kan ik ook het gistingsproces wat in de hand houden. Op dit moment wordt een Rochefort achtig bier tussen de 22,5 en de 24,5 ºC gehouden.

De komende tijd zal ik mijn aandacht weer op het brouwen richten want de voorraad is de afgelopen tijd flink geslonken.



Omdat de draad 'Laat je bouwinstallatie zien' alleen bedoeld is voor het laten zien van een installatie en niet bedoeld is om daar op te reageren is er een nieuwe draad door mij afgesplitst.

Jacques





Afgelopen maanden druk bezig geweest met de uitbreiding van de bovenverdieping van ons huis. Naast een grotere slaapkamer is er een brouwruimte in gekomen.  :dansen: Op deze manier heb ik alles bij elkaar staan en staat de beneden verdieping ook niet meer vol met gistend bier en kratten. Tevens kan ik nu brouwen zonder dat het hele gezin ontregelt is. Het lijkt op een tweede keukentje in huis.


Zo he, daar droomt toch iedere (brouw)man van  ::)

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.152
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Reacties op de verbouwing bij
« Reactie #1 Gepost op: 25-12-2007 10:47 u »
Goed om te zien dat jij met de Kerst een 'thuis' gevonden hebt!  ;)

den_organolept

  • Gast
Reacties op de verbouwing bij
« Reactie #2 Gepost op: 25-12-2007 10:49 u »
Prachtig brouwzaaltje Henielma  :duimop:

Maakt me jaloers  ;)

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.146
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Reacties op de verbouwing bij Henielma
« Reactie #3 Gepost op: 25-12-2007 12:05 u »
Super geregeld man! Ziet er goed uit! Je eigen "inhouse" brouwerij!  :D

Offline JeroenCV

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.113
  • Land: nl
  • Brouwen = verslavend
    • PINT
Re: Reacties op de verbouwing bij Henielma
« Reactie #4 Gepost op: 25-12-2007 12:06 u »
Zo Herman, je wordt steeds professioneler. Prima!!!

Offline Huub Krekels

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 800
  • Land: nl
  • Brasserie le Grillon
Re: Reacties op de verbouwing bij Henielma
« Reactie #5 Gepost op: 25-12-2007 12:17 u »
Hallo Herman. Goed je best gedaan de laatste maanden. Het resultaat mag er dan ook wezen. Veel succes met je brouwerij. :)

Gr. :degroeten:

Offline Adrie

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.972
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Reacties op de verbouwing bij Henielma
« Reactie #6 Gepost op: 25-12-2007 20:14 u »
Mooi werk, Herman! De droom van menig hobbybrouwer.

Offline Henielma

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.966
  • Land: nl
  • Eerste glas eigen bier!
    • Henielma
Re: Reacties op de verbouwing bij Henielma
« Reactie #7 Gepost op: 25-12-2007 21:22 u »
Bedankt voor jullie reacties.
Ik ben erg blij met de brouwruimte. Uiteraard was het op mijn oude manier (keuken of garage of in de tuin) ook mogelijk om lekker bier te brouwen maar nu alles onder handbereik is werkt het veel gemakkelijker en sneller. Mogelijk kom ik s'avonds ook nog eens toe aan een brouwsel.

Het brouwen gaat nu op aardgas dus rekening houden met voldoende gas in de gasfles voor het koken is niet meer nodig.

Alles moet nog een beetje zijn vaste plek krijgen en het plafond moet er nog in. Verder heb ik nog een gamel in Oss gekocht die ik als kookketel wil gaan gebruiken zodat ik van lichtere bieren meer kan maken dan de huidige 20 liter.

Offline gelfling

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 652
  • Land: 00
  • Drink niet meer dan goed is voor je omgeving.
    • Gilde Dionysos
Re: Reacties op de verbouwing bij Henielma
« Reactie #8 Gepost op: 27-12-2007 08:31 u »
Hé Herman!

Dat ziet er echt puik uit! Netjes en hygiënisch. Echt een hokje om nooit (lees: "niet snel") meer uit te komen. Alleen nog een tv, een bed en een brievenbus....


Tags: brouwruimte