Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: OBBK 2017 C3 Sterke Saison -Marco Geilings  (gelezen 633 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Oxhead

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 806
  • Land: nl
  • Elektriek fantastiek
OBBK 2017 C3 Sterke Saison -Marco Geilings
« Gepost op: 22-09-2017 19:47 u »
Het volgend recept haalde met 87 punten de 3e plaats in klasse C.

Smash campingbier 20 liter.

Moutstort:       6 kilo pilsmout 3 ebc Dingemans
Hopbloemen:   30 gram Cascade 9,7% alfa 90 minuten
.                     40 gram Cascade 9,7% alfa 10 minuten
Maischwater:   18 liter
Spoelwater:     14 liter
Maischschema: 65 graden 45 minuten
.                      73 graden 10 minuten
Kooktijd:          90 minuten
Gist:                2 zakjes Mangrove Jack M31 Belgian tripel eroverheen gestrooid
Vergisting:       7 dagen op 21 graden en 14 dagen op 18 graden
Startsg:           1065
Eind SG:          1006
Bottelsuiker:     6 gram per liter
Alcohol:            8,3% vol.

Door Promash berekend op 43 ibu (Tinseth) en 8,4 ebc

Dit bier is gemaakt om de gist uit te testen, het leek het meest op een Sterke Saison.
De keurmeester was het er denk mee eens. ;)
Ik was te laat om mijn keuringsformulier op te halen dus verder geen opmerkingen.


Groeten Marco.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Marco_V

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 16
  • Land: nl
  • Nunc est bibendum
    • Facebook pagina
Re: OBBK 2017 C3 Sterke Saison -Marco Geilings
« Reactie #1 Gepost op: 22-09-2017 19:54 u »
Gefeliciteerd! Mooie prestatie!

Offline Hay

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.080
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: OBBK 2017 C3 Sterke Saison -Marco Geilings
« Reactie #2 Gepost op: 22-09-2017 20:45 u »
Proficiat Marco.

Offline lier

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 206
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: OBBK 2017 C3 Sterke Saison -Marco Geilings
« Reactie #3 Gepost op: 22-09-2017 21:57 u »
Eenvoudig recept, super resultaat, Gefeliciteerd :biersmile:

Online William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.743
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: OBBK 2017 C3 Sterke Saison -Marco Geilings
« Reactie #4 Gepost op: 22-09-2017 23:02 u »
Mooi volmout. Power to the yeast!

Gefeliciteerd.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 28.406
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: OBBK 2017 C3 Sterke Saison -Marco Geilings
« Reactie #5 Gepost op: 22-09-2017 23:21 u »
Bedankt voor het plaatsen van het recept.
En natuurlijk nog van harte gefeliciteerd.

Offline RienP

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.297
  • Land: nl
  • Meer recept-ideeŽn dan tijd om te brouwen.
Re: OBBK 2017 C3 Sterke Saison -Marco Geilings
« Reactie #6 Gepost op: 23-09-2017 16:38 u »
Van harte gefeliciteerd. Zo zie je maar dat een probeersel heel goed kan uitpakken.

Tags: