Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Brix - SG vraag  (gelezen 840 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Ricky

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 39
  • Land: nl
  • Smakelijke hobby
Brix - SG vraag
« Gepost op: 29-08-2017 16:38 u »
Brouwers ik heb een vraag.

Net klaar met brouwen, wort (20 graden) op mijn rafractometer geeft aan 1.077 maar links ervan brix 20. Maar brix 20 moet ongeveer 1.083 zijn. Welke moet ik nou nemen?

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Ricky

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 39
  • Land: nl
  • Smakelijke hobby
Re: Brix - SG vraag
« Reactie #1 Gepost op: 29-08-2017 16:41 u »
Nog wat meer informatie: het in een refractometer van Brouwmarkt. De brix schaal is volgens mij niet 100%

Offline TeVeHa

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brix - SG vraag
« Reactie #2 Gepost op: 29-08-2017 17:00 u »
Ik ga er vanuit dat je geen SG meter hebt maar op mijn refractometer is 1077 ook 20 brix hoor, ik zou gewoon die waarde aanhouden.

mvg

Offline JanEric

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 364
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Brix - SG vraag
« Reactie #3 Gepost op: 29-08-2017 17:32 u »
20 Brix is 1.083. Je moet de Brix waarde van je refractometer gebruiken en deze via een berekening of tooltje omzetten naar sg.

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.567
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: Brix - SG vraag
« Reactie #4 Gepost op: 29-08-2017 20:30 u »
20 Brix komt inderdaad overeen met 1083. Het zou kunnen zijn dat de SG schaal van je refractometer al gecorrigeerd is voor wort. Met brixcorrectiefactor=1.07 maar dat is feitelijk vragen om verwarring omdat de brixcorrectiefactor voor elke wort verschillend is, meestal rond de 1.03. de Brix schaal op jouw refractometer is dan de enige waardevolle schaal.

Offline Ricky

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 39
  • Land: nl
  • Smakelijke hobby
Re: Brix - SG vraag
« Reactie #5 Gepost op: 30-08-2017 05:39 u »
Dus, uitgaan van de Brix schaal, (20 Brix)

Offline Ricky

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 39
  • Land: nl
  • Smakelijke hobby
Re: Brix - SG vraag
« Reactie #6 Gepost op: 07-09-2017 13:03 u »
Even een update: Brouwmarkt gebeld en situatie uitgelegd.
Klopt inderdaad niks van en heb een nieuwe gekregen met de juiste schaal.

Tags: