Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Bierbrouw starterskit  (gelezen 496 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline TJ.

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 2
  • Land: 00
Bierbrouw starterskit
« Gepost op: 19-05-2017 12:54 u »
Mannen, ik heb jullie hulp/advies nodig. Voor mijn broertje ben ik op zoek naar een starterskit waarmee hij zelf bier kan brouwen (cadeautje voor zijn verjaardag). Nu zag ik standaard kits (emmer, slangetje, thermometer etc.) voor een redelijk schappelijk prijs (tot €100,-). Mij lijkt dit echter een soort van 'mijn-eerste-techniek-doos', niet echt heel erg serieus. De kit die ik daarna zag was er één met een brouwketel, kosten zo'n €400,-. Mijn vraag is: wat voegt die brouwketel toe, maakt dit het inderdaad een stuk serieuzer?

De bedoeling is dat hij (oké, wij, ook een beetje voor mezelf ;)) ons eigen bier kunnen brouwen, samenstellen etc. Dus zelf mout en hop uitkiezen etc. Wat kan ik hem dan het beste cadeau doen, de goedkopere kit of moet daar een brouwketel bij? Hebben jullie misschien nog andere tips voor me? Zou super zijn, hopelijk kom ik hier vaker terug om ervaringen met ons brouwproces te delen.

Alvast bedankt! Groet,

TJ.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 105
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Bierbrouw starterskit
« Reactie #1 Gepost op: 19-05-2017 14:00 u »
Met de simpele kits (geen pan en schrootmolen) doe je extractbrouwen - het graan/mout deel is voorbereid. Twee varianten:
- Moutextract - je moet wel een kookpan hebben. Je kunt nog steeds variëren met hop en gist.
- Blikbrouwsel - geen kookpan nodig, alleen vergistingsvat. Je kunt variëren met gist, en in beperkte mate met hop (alleen koudhop tijdens vergisting)

Als je voor de kits van 400+ gaat kun je alles zelf doen, maximale creativiteit. Als je een echte (brouw)broer bent, dan neem je die - er vanuitgaande dat jullie brouwen leuk (gaan) vinden natuurlijk!

Offline Jeroen D

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 119
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron ;-)
    • Jeroen Duijvestijn
Re: Bierbrouw starterskit
« Reactie #2 Gepost op: 19-05-2017 14:04 u »
Het hangt denk van je capatiteit af. Wil je 1 gallon brouwen of wil je 20 liter brouwen. Of meer?

Offline Wim67

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 33
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Bierbrouw starterskit
« Reactie #3 Gepost op: 19-05-2017 16:26 u »
Ik zou niet meteen een duur pakket nemen. Ben zelf ook net begonnen en heb een basis set gekocht (wel met een behoorlijk kroonkurk apparaat) vervolgens eerst wat blikbrouwsels gemaakt en heeeeeel veeeel inlezen op het forum. Nu ik een half jaartje verder ben, weet ik ook wat ik wel of niet wil en of ik er mee door wil gaan.

Nu rustig aan sparen voor de aankopen.

Stel je broer vindt het niks dan heb je €400,- weggegooid. Of je hebt hier meer tijd doorgebracht en ziet dat het anders kan.

Offline ir. Auditor

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 27
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Bierbrouw starterskit
« Reactie #4 Gepost op: 19-05-2017 23:32 u »
Ik heb voor kerst van mijn vrouw de Hema brouwset gekregen waar je 1 gallon mee kunt brouwen. Beste cadeau ooit. Inmiddels mijn 9e eigen brouwsel er in. Niet allemaal even succesvol, maar heerlijk om te experimenteren. Hebt er alleen een grote soeppan bij nodig.

Offline naero

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 11
  • Land: ch
Re: Bierbrouw starterskit
« Reactie #5 Gepost op: 20-05-2017 10:03 u »
Hoi TJ,

Ik ben -als velen- begonnen met zo een simpele € 70 startset. Ik vind het geen gek idee om de allereerste brouwsels gewoon 'uit het blik' te doen. Daarna heb ik een maischzak en een moutmolen gekocht en een grote weckpan gratis op de kop getikt. Daarmee kan je al heel wat creativiteit in je biertjes stoppen.
Ik zou ook zeggen: neem de goedkope, probeer het uit, en ga van daar verder.

Groeten,
Benno

Offline Mario72

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 88
  • Land: nl
  • Thuisbrouwerij De Gouwe Knakker
Re: Bierbrouw starterskit
« Reactie #6 Gepost op: 20-05-2017 10:52 u »
de Hema brouwset
Om te kijken of je het leuk vindt en om te moutbrouwen is dit de perfecte manier om te starten. Onnodig om een hoop geld uit te geven om iets te kopen waarvan je hoopt dat iemand het leuk vindt.

Offline TJ.

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 2
  • Land: 00
Re: Bierbrouw starterskit
« Reactie #7 Gepost op: Gisteren om 10:35 »
Dank jullie wel voor de tips :groots:. Op jullie advies en wijsheid inderdaad de kleinere set besteld, dus we gaan het meemaken. Tot snel  ;)

Tags: