Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: SG te laag  (gelezen 417 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Ziglar

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 52
  • Land: nl
SG te laag
« Gepost op: 15-04-2017 14:21 u »
Na het maischen moest ik op 1097 uitkomen wat 1060 was, na het spoelen moest ik op 1060 uitkomen wat 1028 is.
tijdens het koken gaat er er 390 gram bruine kandijsuiker bij.
Misschien een idee om iets meer suiker toevoegen tijdens de kook?

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Paard

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 281
  • Land: 00
Re: SG te laag
« Reactie #1 Gepost op: 15-04-2017 14:24 u »
Kan, of langer koken zodat je meer water verdampt.

Offline Ziglar

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 52
  • Land: nl
Re: SG te laag
« Reactie #2 Gepost op: 15-04-2017 14:25 u »
Het volume is al iets minder dan zou moeten :( dus ik denk iets meer suiker :)

Offline Niels B.

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 529
  • Land: nl
Re: SG te laag
« Reactie #3 Gepost op: 15-04-2017 14:29 u »
Enig idee waar het is misgegaan?

Offline Ziglar

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 52
  • Land: nl
Re: SG te laag
« Reactie #4 Gepost op: 15-04-2017 15:09 u »
De meeting deed ik te warm, het wort heeft 1044 waar het doel 1057 was voor het koken, even zien wat ik straks overhoud :)

Offline Knobby

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 132
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: SG te laag
« Reactie #5 Gepost op: 15-04-2017 15:37 u »
BrouwHulp heeft een handige hydrometer correctie tool.
Deze site werkt ook.

Offline Niels B.

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 529
  • Land: nl
Re: SG te laag
« Reactie #6 Gepost op: 15-04-2017 15:48 u »
De meeting deed ik te warm, het wort heeft 1044 waar het doel 1057 was voor het koken, even zien wat ik straks overhoud :)

Ok dat is stap 1!
Was de 1.097 het verwachte SG voor het spoelen wellicht?

Offline Ziglar

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 52
  • Land: nl
Re: SG te laag
« Reactie #7 Gepost op: 15-04-2017 16:21 u »
Ok dat is stap 1!
Was de 1.097 het verwachte SG voor het spoelen wellicht?

Ja de 1097 zou voor het spoelen moeten zijn, die heb ik helaas niet opnieuw gedaan.
Nu loopt de koeling. Daarna de laatste meting, ik heb ietsjes suiker toegevoegd en iets meer vloeistof weg gekookt. Hopelijk krijg ik alsnog een paar liter lekker bier.

Offline Roelof

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 496
  • Land: nl
  • Brouwerij Duvelsver.
    • Wortketel
Re: SG te laag
« Reactie #8 Gepost op: 15-04-2017 17:32 u »
Als ik op je profiel kijk, heb je al een paar mooie bieren gebrouwen.

Tags: