Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Weerdenburger - even voorstellen  (gelezen 1434 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Weerdenburger

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 8
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Weerdenburger - even voorstellen
« Gepost op: 10-01-2017 22:19 u »
Allen,

Ook wel zo netjes om mijzelf even voor te stellen. Ik ben Tim en ik brouw sinds 2015. Meteen met de Grainfather en ook volgens het boekje (zelf schroten, eigen recepten, etc). Het brouwen gebeurt in Buren Gld en als het aan mijn vrouw lag, zou ik het in een andere plaats mogen gaan doen ;D

Ik ben fan van Weizen bier, dus dat ik wat ik eigenlijk alleen maar brouw.

Omdat de omgeving aangeeft dat het lekker bier is en ik te weinig zelf overhoud, ben ik mij ook al aan het orienteren op een huurbrouwer :biersmile:

Mijn bier heeft ook een naam gekregen, met dank aan de omgeving: Weerdenburger. Op dit moment veelal Weerdenburger Weizen genaamd 8)

Tot zover, groet,
Tim van Weerderburg

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Tuur

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 90
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #1 Gepost op: 11-01-2017 19:00 u »
Hallo Tim,

Welkom op het forum.
Zelf brouw ik ook met de Grainfather.

Zie je er geen uitdaging in om eens wat anders te brouwen?

Offline Weerdenburger

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 8
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #2 Gepost op: 11-01-2017 19:46 u »
He Tuur,

Zeker wel, maar ik ben van het type 'eerst onder de knie en dan verder'

Offline Freddie

  • De Roode Toren
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 71
  • Land: nl
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #3 Gepost op: 12-01-2017 06:04 u »
Hey Tim,

Welkom op het forum.
Dacht even dat in Waardenburg woonde, maar Buren is veel beter ;)
Over een maand of 5 verhuizen wij er naar toe.

Veel plezier hier op het forum!

Fred

Offline Martijn0172

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 286
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #4 Gepost op: 12-01-2017 07:08 u »
Welkom! Wellicht wil je eens je recept delen op het forum, ben benieuwd!

Offline Weerdenburger

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 8
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #5 Gepost op: 12-01-2017 11:39 u »
Hey Tim,

Welkom op het forum.
Dacht even dat in Waardenburg woonde, maar Buren is veel beter ;)
Over een maand of 5 verhuizen wij er naar toe.

Veel plezier hier op het forum!

Fred
He Fred, leuk! Waar ga je wonen? En wat brouw je?

Offline Weerdenburger

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 8
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #6 Gepost op: 12-01-2017 11:40 u »
Welkom! Wellicht wil je eens je recept delen op het forum, ben benieuwd!
Ga ik zeker doen! Eerst het resultaat afwachten

Offline Freddie

  • De Roode Toren
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 71
  • Land: nl
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #7 Gepost op: 13-01-2017 09:18 u »
He Fred, leuk! Waar ga je wonen? En wat brouw je?

Jan van Nassauplein, in de oude nieuwbouw richting Tiel. En jij?

Wij, mijn vrouw en ik brouwen beiden. Ik vooral tripels, blondjes, dubbels en witbier. Soms een bockje of een quadrupel. Monique experimenteert graag met bijzondere toevoegingen als citroengras en gember, jasmijnbloemen, nectarines en dat soort dingen.
Weizen heb ik ook veel gebrouwen maar dat is me de laatste tijd een beetje tegen  gaan staan. Alhoewel een koude weizen op een warme zomerdag eigenlijk niet mag ontbreken. Misschien leuk om tegen die tijd eens bij elkaar in de keuken te kijken?

Zodra we in Buren wonen willen we kijken of er een biergilde in de regio opgericht kan worden. 

 

Offline Jeukstaardt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 772
  • Land: nl
  • Bij twijfel, meer hop!
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #8 Gepost op: 13-01-2017 13:53 u »
Zodra we in Buren wonen willen we kijken of er een biergilde in de regio opgericht kan worden. 

Hmm. Wellicht interessant. Culemborg hierzo... ;)

Offline Freddie

  • De Roode Toren
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 71
  • Land: nl
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #9 Gepost op: 13-01-2017 15:33 u »
Hmm. Wellicht interessant. Culemborg hierzo... ;)

Tegen die tijd zal ik je een pb-tje sturen, maar... we gaan eerst verhuizen, verbouwen en een voorraad brouwen, want de hulptroepen hebben altijd grote dorst :lekkerbier:

Offline Weerdenburger

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 8
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #10 Gepost op: 13-01-2017 18:32 u »
Ik woon achter je Freddie, aan de concorde!

Offline Freddie

  • De Roode Toren
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 71
  • Land: nl
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #11 Gepost op: 16-01-2017 09:06 u »
Dan komen we inderdaad heel erg dicht bij elkaar te wonen. Als we verhuisd zijn neem ik contact met je op

groet,

Fred

Offline pholte20

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 10
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #12 Gepost op: 24-02-2017 22:21 u »
He Tim,
wanneer kan ik weer een Weizen van je ontvangen? Het smaakte de laatste keer prima.
Door jou ben ik zelf ook aan het brouwen gegaan. Ik zit nu mijn eerste tripel te proeven, het zit denk ik tegen de 10-11% en smaakt heerlijk. Het is een beetje een dik en wat plakkerig bier geworden maar wellicht hoort dat bij dit biertype. Ik kan vast nog veel van je leren, wil je eens een recept op dit forum plaatsen?
Mijn Weizen staat nu te gisten, als het klaar is zal ik je wat flesjes geven.

Offline Erwin Warners

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 63
  • Land: nl
  • De beste wijn is nog steeds geen bier
Re: Weerdenburger - even voorstellen
« Reactie #13 Gepost op: 25-02-2017 09:59 u »
Hallo Tim welkom,

Ben benieuwd naar je recept.


Tags: