Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht  (gelezen 1582 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline ejet

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 171
  • Land: nl
  • Bier!
Op woensdag 15 maart tussen 17:00-20:00u is Jamil Zainasheff aanwezig in de Kromme Haring te Utrecht om een lezing te geven en een aantal van de bieren van Heretic brewing te delen, dit zijn bieren van de door hem opgezette brouwerij in Amerika. Verder is hij bekend van zijn boek "Yeast" (in samenwerking met Chris White van White Labs) en "Brewing classic styles" (in samenwerking met John Palmer) en de shows "BrewStrong", "Can you brew it" en "the Jamil show" op the brewing network. Ik heb de volgende link gekregen van de organisatoren om te delen: https://www.facebook.com/events/141849139655905/.

Zelf ben ik er uiteraard bij, toegang is gratis.

Citaat
Famed author, brewer and podcaster Jamil Zainisheff will drop by our brewpub for a little collaborative brew and a Q&A session with a tap takeover with some awesome Heretic beers! We couldn't be more excited, this is a unique possibility to meet a brewing legend.

Jamil Zainisheff is an award-winning homebrewer turned professional with Heretic Brewing Company. He is also the co-author of the highly influential books "Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew" & "Yeast: The Practical Guide to Beer Fermentation". He hosts multiple podcasts (Jamil Show & Brew Strong) on the brewing network. In short, this is one of the most knowledgeable brewers around. Don't miss this chance to meet up with him!

He is especially keen to talk with homebrewers and answer all questions and/or sign books. But all types of brewers are very welcome of course!

We'll keep you posted for more info!

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Bart LJ

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 176
  • Land: nl
  • IBU: Ik Brouw in Utrecht
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #1 Gepost op: 31-01-2017 20:12 u »
Present!

Offline dinnerstick

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 9
  • Land: ps
  • Brouwerij de Kromme Haring
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #2 Gepost op: 09-02-2017 18:54 u »
Ik ben de brouwer van de Kromme Haring en wil graag een toelichting geven op wat er die woensdag gaat gebeuren:

Jamil heeft aangegeven dat hij komt om thuisbrouwers te ontmoeten, vragen te beantwoorden, te praten en een paar biertjes te drinken. Hij wil de invulling van de middag graag open laten en ingaan op datgene waar mensen mee komen en wat er leeft. Kom dus vooral met velen en aarzel niet om je brouwvragen aan hem voor te leggen. En hoewel het een heel bescheiden man is, vindt hij het altijd leuk om zijn eigen boek te signeren, dus neem je eigen exemplaar van "Yeast" of "Brewing classic styles" vooral mee.

Er is ook een Heretic tap takeover met Evil Twin, Bitter Truth, Shallow Grave, Evil3, Blackberry Tartuffe en misschien wat meer op tap.

Zoals hieronder al aangegeven is, is de toegang gratis. Zie ook de facebookpagina: https://www.facebook.com/events/141849139655905/.

Dank!
Stephen

Offline TymonK

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 77
  • Land: nl
  • Lekker bier begint hier.......
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #3 Gepost op: 10-02-2017 14:55 u »
Mooi initiatief - ik ga proberen erbij te zijn! (En dan neem ik mijn boek mee ;-)

Staat hij ook open voor het proeven van een amateurbrouwsel? Ik heb er nog wel een waar ik twijfel over de rol van gist...

Offline goom

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.144
  • Land: nl
  • lekker bier = niet vies
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #4 Gepost op: 11-02-2017 11:45 u »
Nooit van die zogenaamde beroemde Yank gehoord.

Offline jaapz

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 50
  • Land: nl
  • Brouwerij Vlugge Japie
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #5 Gepost op: 11-02-2017 12:55 u »
Nooit van die zogenaamde beroemde Yank gehoord.
Brewing classic styles is een van de boeken die op de amerikaanse fora altijd als een van de eersten aanbevolen wordt... Hij wordt in de US alom gerespecteerd.
Hoofdgisting: Wit
Nagisting: Czech Dark Lager
Fles: Bock, Pilsje

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.477
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #6 Gepost op: 11-02-2017 14:56 u »
Nooit van die zogenaamde beroemde Yank gehoord.


aka Mr. Malty, schrijver van o.a. Yeast en vooral als host van de podcasts Brew Strong / Brewing Network waar alle bierstijlen uitvoerig bediscussieerd zijn. Bij de laatste moet je wel door de ongein heen luisteren. Ik heb me hier hier wel zo'n jaar woon-werk verkeer mee vermaakt.

http://www.thebrewingnetwork.com/


hoofd:- na: -   plan:

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.685
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #7 Gepost op: 11-02-2017 16:35 u »
Nooit van die zogenaamde beroemde Yank gehoord.
Tja, dat krijg je als je alleen maar scheikundeboeken leest.  ;)

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.477
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #8 Gepost op: 11-02-2017 17:17 u »
Tja, dat krijg je als je alleen maar scheikundeboeken leest.  ;)

En Jamil kent die scheikundeboekjes ook aardig goed. Goom en Jamil zouden best vriendjes kunnen worden. ;)
hoofd:- na: -   plan:

Offline Ansius

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 396
  • Land: nl
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #9 Gepost op: 11-02-2017 22:02 u »
Toevallig ben ik op die datum ook in Utrecht en heb dan ook nog tijd.

Ben geen facebooker maar dat zal het probleem niet zijn denk ik.

Het lijkt me wel wat.

Tot de 15e.

Offline DLB

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 168
  • Land: nl
  • Alstie maar smaakt!
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #10 Gepost op: 16-02-2017 11:22 u »
Toevallig ben ik op die datum ook in Utrecht en heb dan ook nog tijd.

Ben geen facebooker maar dat zal het probleem niet zijn denk ik.

Het lijkt me wel wat.

Tot de 15e.

Sluit ik me bij aan. Ik ga proberen er bij te zijn.
Als alle volgende producties net zo goed gaan als het eerste probeersel gaat het helemaal goed komen!

Offline dinnerstick

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 9
  • Land: ps
  • Brouwerij de Kromme Haring
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #11 Gepost op: 07-03-2017 09:47 u »
Staat hij ook open voor het proeven van een amateurbrouwsel?

Zeker!

Offline dinnerstick

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 9
  • Land: ps
  • Brouwerij de Kromme Haring
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #12 Gepost op: 08-03-2017 09:14 u »
"Yes, tasting homebrew sounds great. Warn everyone there are always flaws in every beer if you pick at it hard enough."
-JZ

Offline TymonK

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 77
  • Land: nl
  • Lekker bier begint hier.......
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #13 Gepost op: 08-03-2017 11:56 u »
"Yes, tasting homebrew sounds great. Warn everyone there are always flaws in every beer if you pick at it hard enough."
-JZ
Ha ha mooie quote! Ik vermoed een gistprobleem (repitch) in een bier dus wil hem graag uitdagen de oorzaak te vinden ;-)

Offline Ansius

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 396
  • Land: nl
Re: 15 maart 2017: Jamil Zainasheff in de Kromme Haring Utrecht
« Reactie #14 Gepost op: 15-03-2017 22:13 u »
JZ is zeker geen druktemaker. Ik vind het een mooie brouwerij met een zeer aardige brouwer. Bovendien een paar erg goede bieren. Het komt wel goed!

Tags: