Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Vacuüm seal apparaat  (gelezen 20237 keer)

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

Online Roelof

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 497
  • Land: nl
  • Brouwerij Duvelsver.
    • Wortketel
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #50 Gepost op: 21-01-2017 16:33 u »
Kijk even kritisch naar je rubber afdichting dan... Hij trekt ergens valse lucht en blijft daardoor lopen ...formaat zakjes zou niet uit moeten maken.
Alles schoongemaakt, maar de rol die meegeleverd was is op. Dus kan hem niet testen. Moet nieuwe kopen. Weet iemand een aanbieding?  ;D

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Online Roelof

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 497
  • Land: nl
  • Brouwerij Duvelsver.
    • Wortketel
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #51 Gepost op: 21-01-2017 17:59 u »
Even een filmpje.

Small | Large

Offline henkg

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 7
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #52 Gepost op: 21-01-2017 18:30 u »
Misschien handig:
Kattenmelk (teveel om binnen drie dagen te gebruiken) verdeel ik in porties, in een siliconen bakvorm voor muffins (een soort soepele grote ijsklontjes vorm). Dat vries ik in. Daarna die porties vacumeren doe ik niet. Zou wel goed kunnen, denk aan gist slurrie.

En als je toch een vacuümapparaat hebt:
Iets als aardbeien of frambozen voor een later vruchtenbiertje kun je best eerst invriezen op een bakblik met bakpapier, dan worden ze bij vacumeren niet platgedrukt en je hebt ook geen last van vocht. Daarna weer terug in de vriezer.
(off-topic: ook een prima methode voor bijvoorbeeld appeltaartpunten.)

Natte spullen vacuüm trekken gaat niet. Vochtig spul gaat wel, mits je het vacuüm zuigen op tijd onderbreekt (dat luistert wel heel nauw) en daarna sealt. Oefening baart kunst. 

Offline Fordnox

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 17
  • Land: nl
  • Alcohol is uw vijand, heb uw vijand lief.
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #53 Gepost op: 26-01-2017 23:23 u »
Met smalle zakjes, +/- 10 cm, werkt het apparaat niet. Dan blijft het pompje maar lopen en slaat niet af zodat het zakje niet dicht geseald wordt. Hebben meer gebruikers hier last van?  Hij trekt hem wel vacuüm.
 
Hij moet toch ergens valse lucht aan zuigen . Ik gebruik ook 10 cm zakjes en heb er geen problemen mee . Ik bestel mijn zakken bij Marmelot.com eigen merk die zijn het goedkoopste die ik vinden kon . En dan liefst de wat langere zakken die kan je dan zelf halveren (ons ben zuinig he  ;) )

Online Roelof

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 497
  • Land: nl
  • Brouwerij Duvelsver.
    • Wortketel
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #54 Gepost op: 29-01-2017 12:06 u »
 
Hij moet toch ergens valse lucht aan zuigen . Ik gebruik ook 10 cm zakjes en heb er geen problemen mee . Ik bestel mijn zakken bij Marmelot.com eigen merk die zijn het goedkoopste die ik vinden kon . En dan liefst de wat langere zakken die kan je dan zelf halveren (ons ben zuinig he  ;) )


Ik heb het euvel inmiddels gevonden. Ik had het zakje zelf gemaakt, door een grote zak in kleiner stukken te knippen en dicht geseald. Nu bleek hij valse lucht aan te zuigen via de zijkanten van het zakje. Het apparaat werkt prima. Zie de foto van ongebrande noten ;D
Ik heb inmiddels ook rollen gekocht bij Marmelot, alleen jammer van de verzendkosten.


Offline Rich

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 451
  • Land: nl
  • Tonight let it be Schraderbräu
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #55 Gepost op: 15-02-2017 20:35 u »
Hij stond hier weer in het Lidl krantje, vanaf morgen weer in de winkel.


Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 683
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #56 Gepost op: 15-02-2017 20:49 u »
Dat is een goed apparaat voor dat geld!
 :biersmile:

Offline Fordnox

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 17
  • Land: nl
  • Alcohol is uw vijand, heb uw vijand lief.
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #57 Gepost op: 16-02-2017 20:36 u »
Online was hij ook nog steeds beschikbaar

https://www.lidl-shop.nl/SILVERCREST-Folie-sealapparaat/p100206690

Zouden ze er teveel ingekocht hebben of is iedereen voorzien  :biersmile:

Offline Knobby

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 276
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #58 Gepost op: 26-04-2017 13:19 u »
Wat zijn de ervaringen van mensen die dit apparaat (Silvercrest van de Lidl) nu al wat langer gebruiken?
Werkt het nog steeds goed? Nog net zo tevreden als in het begin?

Offline Whimsical

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 15
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #59 Gepost op: 26-04-2017 14:24 u »
Wat zijn de ervaringen van mensen die dit apparaat (Silvercrest van de Lidl) nu al wat langer gebruiken?
Werkt het nog steeds goed? Nog net zo tevreden als in het begin?
Geen klachten, doet het prima!

Offline tdb

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 40
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #60 Gepost op: 26-04-2017 14:36 u »
Deze wordt met folierol (3m) afgeleverd. Als je achteraf nieuwe folie wil bestellen, is dit een standaardfolie? Waar kun je deze bijbestellen en welke? Eventuele URL(link)?

Offline hans_nwk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 738
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #61 Gepost op: 26-04-2017 14:50 u »
Deze wordt met folierol (3m) afgeleverd. Als je achteraf nieuwe folie wil bestellen, is dit een standaardfolie? Waar kun je deze bijbestellen en welke? Eventuele URL(link)?

Ver weg hoefde je niet te zoeken
http://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,32878.msg504579.html#msg504579

Online Roelof

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 497
  • Land: nl
  • Brouwerij Duvelsver.
    • Wortketel
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #62 Gepost op: 27-04-2017 11:18 u »
Het gaat om een experiment. Ik ben benieuwt als de zak vacuum getrokken is of deze ook weer op bolt, :weetniet: omdat de gist nog enigszins actief is.
 


Erg tevreden met het apparaat. Vacuüm trekken van gistslurry lukt niet, wel heel veel lucht eruit, maar op een gegeven moment wordt de gist meegezogen.
Na 2 dagen stond de zak knetter strak, harder dan een Wyeast zak. Dus het sealen van de zakken doet de SilverCrest uitstekend.  :groots:


Offline hopiebier

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 103
  • Land: nl
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #63 Gepost op: 27-04-2017 11:55 u »
Ook geen klachten werkt prima"
 :biersmile:

Online Roelof

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 497
  • Land: nl
  • Brouwerij Duvelsver.
    • Wortketel
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #64 Gepost op: 28-04-2017 12:19 u »
Je kunt ook diepvrieszakken gebruiken.
3 weken geleden 2 servetten ingeseald, zijn nog steeds vacuüm.

     

Bekijk dit filmpje maar.

https://www.youtube.com/watch?v=3LmiwjXDK2Q&t=186s

Offline Rich

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 451
  • Land: nl
  • Tonight let it be Schraderbräu
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #65 Gepost op: 28-04-2017 20:29 u »
Hier nog een tevreden gebruiker van de Lidlmachine. Ik vacumeer nu alles, hop, mout, kruiden :)

Offline Roodwang

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 124
  • Land: nl
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #66 Gepost op: 29-04-2017 09:47 u »
Ik ook alleen maar goede ervaringen met de Lidl variant.

Offline Knobby

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 276
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #67 Gepost op: 29-04-2017 09:58 u »
Dat is mooi. Maandag komt de mijne binnen. Gelijk al mijn aangebroken hop opnieuw vacuumeren

Offline Fordnox

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 17
  • Land: nl
  • Alcohol is uw vijand, heb uw vijand lief.
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #68 Gepost op: 29-04-2017 11:57 u »
Ik gebruik hem nu een half jaar naar volle tevredenheid  Alleen bij " vochtige producten " zoals vlees , fruit e.d. moet je uitkijken dat je tijdig stopt met vacuum zuigen want dan trekt hij het vocht er uit en werkt de seal niet goed
Wat vocht in de machine is niet erg want het wordt niet gelijk in de pomp gezogen daar is de opvang gleuf voor
(uit eigen ervaring pfffff  :o)

Citaat
Na 2 dagen stond de zak knetter strak, harder dan een Wyeast zak. Dus het sealen van de zakken doet de SilverCrest uitstekend. 
leuke foto Roelof van die  smack pack

Offline dirk

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 116
  • Land: 00
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #69 Gepost op: 29-04-2017 12:05 u »
Erg tevreden met het apparaat. Vacuüm trekken van gistslurry lukt niet, wel heel veel lucht eruit, maar op een gegeven moment wordt de gist meegezogen.
Na 2 dagen stond de zak knetter strak, harder dan een Wyeast zak. Dus het sealen van de zakken doet de SilverCrest uitstekend.  :groots:

Welk merk zakken heb je hier voor gebruikt?

Groet,

Dirk

Online Roelof

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 497
  • Land: nl
  • Brouwerij Duvelsver.
    • Wortketel
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #70 Gepost op: 29-04-2017 14:29 u »

Offline Dirtbag

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 483
  • Land: nl
  • Syntax error!
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #71 Gepost op: 29-04-2017 17:08 u »
https://www.lidl-shop.nl/SILVERCREST-Folierollen-set/p100216810

https://www.lidl-shop.nl/SILVERCREST-Folie-sealapparaat/p100214718

https://www.lidl-shop.nl/SILVERCREST-Folie-sealapparaat/p100206690

Vacuum apparaat staat twee keer op de website.

Besteld, krijg de melding dat ze vanaf 03-05 leverbaar zijn. Meteen twee keer een setje van drie rollen vacuumfolie er bij besteld, kan ik in ieder geval de eerste paar dagen vooruit.

db

Online Roelof

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 497
  • Land: nl
  • Brouwerij Duvelsver.
    • Wortketel
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #72 Gepost op: 30-04-2017 00:36 u »
https://www.lidl-shop.nl/SILVERCREST-Folierollen-set/p100216810

https://www.lidl-shop.nl/SILVERCREST-Folie-sealapparaat/p100214718

https://www.lidl-shop.nl/SILVERCREST-Folie-sealapparaat/p100206690

Vacuum apparaat staat twee keer op de website.

Besteld, krijg de melding dat ze vanaf 03-05 leverbaar zijn. Meteen twee keer een setje van drie rollen vacuumfolie er bij besteld, kan ik in ieder geval de eerste paar dagen vooruit.

db

Is niet duur. Wil je ons op de hoogte houden van de kwaliteit?

Offline RobW

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 152
  • Land: 00
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #73 Gepost op: 30-04-2017 01:22 u »
Is niet duur. Wil je ons op de hoogte houden van de kwaliteit?

De rollen zijn maar 1,8 meter. Dat is een stuk minder dan de 6 meter uit jouw link.

Offline Knobby

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 276
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Vacuüm seal apparaat
« Reactie #74 Gepost op: 02-05-2017 10:15 u »
Dat is mooi. Maandag komt de mijne binnen. Gelijk al mijn aangebroken hop opnieuw vacuumeren

Gister binnen gekregen. Helaas kan ik de 'Aluminium-achtige' hopzakken van de Brouwmarkt niet hersealen. Het trekt goed vacuüm, maar hij kan ze niet dicht lassen. Deze zakken bedoel ik:


Ik had ook een andere hopzak, ook een beetje metaalfolie-achtig maar veel dunner. Deze werd wel goed dicht gelast maar trok dan weer niet vacuum. Ik denk doordat het te glad is (volgens de handleiding kan je ook alleen maar zakken gebruiken die aan 1 kant geribbeld zijn).
Uiteindelijk de bijgeleverde rol gebruikt om de hop in te sealen. Ben wel tevreden over de kracht van de pomp, er lijkt helemaal geen lucht meer in te zitten.

Tags: