Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25  (gelezen 59507 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Marcel_k

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 238
  • Land: nl
  • brouwt met Bulldog Beerbrewer 25
    • Twitter
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #300 Gepost op: 04-10-2017 22:07 u »
. Is dat (sparge plate) het enige doel?
ja, en die spijker is zeker handig. Ik was m na 1x al kwijt, dus heb nu een echte spijker met wat alufolie eromheen :)

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 709
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #301 Gepost op: 04-10-2017 22:11 u »
Dat pijpje waar de spargeplate op gaat heeft als doel dat de vloeistof die niet door de mout loopt weg kan.
( Overloop)
En die spijker doe je erin bij het storten van de mout zodat er geen mout in die pijp naar beneden op de bodem komt.
En de fontein door die pijp komt waarschijnlijk omdat sommige de moutkorf tijdens het koken erin laten.
( Hop los erin  b.v)

Grt Peter

Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 192
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #302 Gepost op: 05-10-2017 10:14 u »
OK - bedankt allemaal voor de tips!

Er staat nu een extreem traag vergistende Saison in de gistkast, maar midden oktober ga ik m aanslingeren. En dit weekend proefdraaien met water...

Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 192
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #303 Gepost op: 05-10-2017 10:22 u »
Filter is losneembaar met 1/2'' koppeling (aliexpress)
Schoonspoelen water Star San.
Werkt makkelijk.


Gr C

Hoi Freelive - omdat ik niet zo technisch ben - heb jij onderdelen nrs/beschrijvingen van Ali / andere leveranciers:
- Die vierweg-splitsing voor de filterheks (mooie constructie - Maischen in de emmer gaat perfect bij mij met dit ding)
- Camlock
- Connectie naar de kraan (kraan heeft kleinere diameter dan de filterheks)
- Eventueel de kraan gelijk vervangen door een vlinderkraan (beter schoon te maken)?

Andere vraag - iedereen "dimt" de doorstroom tijdens maischen door de kraan verder open/dicht te zetten? Of een dimmer op het pompje (ipv aan/uit schakelaar)

Offline joenedu

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 161
  • Land: nl
  • In hops we trust
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #304 Gepost op: 05-10-2017 10:28 u »
Ik dim inderdaad door het kraantje dicht(er) te draaien.

En dat pijpje in de moutkorf kan je er eventueel uitdraaien, er zit schroefdraad onderaan. Kwam ik ook pas na een paar brouwsels achter, ook handiger met schoonmaken. Maar ja, dan heb je wel een gat op de bodem van je moutkorf.

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.848
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #305 Gepost op: 05-10-2017 12:35 u »
Andere vraag - iedereen "dimt" de doorstroom tijdens maischen door de kraan verder open/dicht te zetten? Of een dimmer op het pompje (ipv aan/uit schakelaar)
Ik weet niet wat voor een pompje je hebt, maar een gedimde pomp gaat langzamer draaien. Als je een pomp met een ventilatiewaaier hebt, dan gaat deze minder koelen. Het dimmen van een pomp zonder koelventilator kan volgens mij zonder problemen. Al kan ik me voorstellen dat er bij een lagere spanning een hogere stroom gaat vloeien. Dat kunnen de elektrotechnici op dit forum beter uitleggen...

Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 709
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #306 Gepost op: 05-10-2017 13:09 u »
Ik heb een aliexpres motor regelaartje ertussen.
De extra warmte (load) word door de regelaar opgevangen.


Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 192
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #307 Gepost op: 05-10-2017 13:34 u »
Ik dim inderdaad door het kraantje dicht(er) te draaien.

En dat pijpje in de moutkorf kan je er eventueel uitdraaien, er zit schroefdraad onderaan. Kwam ik ook pas na een paar brouwsels achter, ook handiger met schoonmaken. Maar ja, dan heb je wel een gat op de bodem van je moutkorf.
En dat is dan natuurlijk weer niet zo handig ;-)

Offline oengabunga

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 4
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #308 Gepost op: 06-10-2017 12:38 u »
Voor de liefhebbers... Hij is nog te krijgen voor 275 euro...
Ze hebben er nog een paar. Heb hem meteen besteld.



Ik weet. Ik weet. Heb me nog niet voorgesteld  :-)

Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 192
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #309 Gepost op: 10-10-2017 10:14 u »
En nog eens een vraag - als dat apparaat vol zit na het koken (pak m beet 25 liter), handgrepen stevig genoeg om te verplaatsen? (Naar buiten, tuinslang, koelen...)

Offline Mats

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 14
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #310 Gepost op: 10-10-2017 10:20 u »
En nog eens een vraag - als dat apparaat vol zit na het koken (pak m beet 25 liter), handgrepen stevig genoeg om te verplaatsen? (Naar buiten, tuinslang, koelen...)
Ja de handgrepen zijn stevig genoeg in mijn ervaring, los van het feit dat het natuurlijk altijd een uitdaging is om een volle brouwketel te verplaatsen ;)


Offline Thanatosti

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 29
  • Land: nl
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #311 Gepost op: 10-10-2017 10:22 u »
En nog eens een vraag - als dat apparaat vol zit na het koken (pak m beet 25 liter), handgrepen stevig genoeg om te verplaatsen? (Naar buiten, tuinslang, koelen...)

Die van mij wel maar als je twijfelt zou ik hem eerst met koud water erin een tijdje rondsjouwen in en rond je huis. Mocht er iets abreken dan verbrand je tenminste niet levend.

Offline mbroek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.003
  • Land: nl
  • Hoe verder je gaat, hoe langer de terugweg.
    • Huisbrouwerij St. Chiellus
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #312 Gepost op: 10-10-2017 11:32 u »
En nog eens een vraag - als dat apparaat vol zit na het koken (pak m beet 25 liter), handgrepen stevig genoeg om te verplaatsen? (Naar buiten, tuinslang, koelen...)

Langere tuinslang nemen? Veel veiliger.

Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 192
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #313 Gepost op: 10-10-2017 11:46 u »
Langere tuinslang nemen? Veel veiliger.
Eens. Tuinslang door de keuken wordt mijn vrouw niet blij van.
Ga wel merendeels in de schuur brouwen denk ik... dus dan geen probleem

En eerlijk gezegd. Loop nu ook vaker met een pan met 30 liter wort @95 graden door het huis naar de achtertuin. Niet heel veilig, dat klopt.

Offline Bjorn

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 8
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #314 Gepost op: 10-10-2017 21:23 u »
Foutjes die ik heb gemaakt: filter vergeten aan te sluiten. Klemmetje naar pompje niet aangesloten (gaat losser zitten als hij warm wordt). Voor de rest erg makkelijk apparaat. Klam schroten beviel mij ook erg goed.
Nu ondertussen zo'n 13 verschillende bieren gebrouwen, van mout tot stevige tripels. Na 7 ging het pompje kapot.  Nu bij 13e brouwsel weer. Na eerste keer zeer snel van leverancier nieuw pompje gekregen. Wacht nu op antwoord voor 2e pompje.
1x zonder hop zakjes gebrouwen, toen met korrel hop ook vastzittend filter.
Overigens nog steeds blij met aankoop, hoop echter wel dat volgend pompje iets minder labiel blijkt.

Offline mbroek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.003
  • Land: nl
  • Hoe verder je gaat, hoe langer de terugweg.
    • Huisbrouwerij St. Chiellus
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #315 Gepost op: 10-10-2017 21:49 u »
Eens. Tuinslang door de keuken wordt mijn vrouw niet blij van.
Ga wel merendeels in de schuur brouwen denk ik... dus dan geen probleem

En eerlijk gezegd. Loop nu ook vaker met een pan met 30 liter wort @95 graden door het huis naar de achtertuin. Niet heel veilig, dat klopt.

Met zo'n verloop (waterdief) een gardena op je kraan zetten (je hebt toch water in je keuken) en de afvoer is ook vlak bij. Maar brouwen in de schuur gaat natuurlijk ook.

Bij mij loop er ook altijd een tuinslang door het huis voor het koelen, ik moet juist water naar buiten brengen.

Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 709
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #316 Gepost op: 10-10-2017 21:56 u »
Nu ondertussen zo'n 13 verschillende bieren gebrouwen, van mout tot stevige tripels. Na 7 ging het pompje kapot.  Nu bij 13e brouwsel weer. Na eerste keer zeer snel van leverancier nieuw pompje gekregen. Wacht nu op antwoord voor 2e pompje.
1x zonder hop zakjes gebrouwen, toen met korrel hop ook vastzittend filter.
Overigens nog steeds blij met aankoop, hoop echter wel dat volgend pompje iets minder labiel blijkt.

Doe zoals ik, koop een goed pompje voor een euro of 20 bij AliExpress en laat die zwakke pompjes die erbij zitten voor wat het is.😉

Offline Thanatosti

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 29
  • Land: nl
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #317 Gepost op: 11-10-2017 09:14 u »
Doe zoals ik, koop een goed pompje voor een euro of 20 bij AliExpress en laat die zwakke pompjes die erbij zitten voor wat het is.😉

Heb je daar toevallig concrete voorbeelden van? Ik zie zoveel verschillende pompen op Ali staan dat ik door de bomen het bos niet meer zie



Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 709
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #320 Gepost op: 11-10-2017 11:52 u »
Hoi, ik heb deze op de adapter die bij de pomp/bulldog geleverd was zitten.

En omdat ik een techneut ben heb ik de schakelaar er tussenuit gehaald, en een 5A motor regelprintje ertussen gezet (hoeft niet maar dan hoef je niet met de kraan te regelen).

grt peter


Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 192
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #321 Gepost op: 15-10-2017 09:41 u »
Nou - beetje aan het testen met dit apparaat nu / voor eerste gebruik ook even goed schoonmaken (PBW)

Waar ik niet uitkom - hoe pas je wattage/temp aan tijdens het maischen?
Ik wil bijv met 2500 W opwarmen naar 70 graden en dan op 70 houden met bijv 1000 W. En later bijv naar 75 brengen (met 1500 W)
Maar ik krijg dit niet voor elkaar (anders dan power knop 5 sec indrukken voor uitzetten en dan weer opnieuw instellen...)

Ik heb de v3 denk ik (ingebouwde voeding voor pomp)

Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 192
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #322 Gepost op: 15-10-2017 11:54 u »
Je kan natuurlijk ook gewoon de handleiding zoeken... Voor V3 dus een grote verandering...
http://www.bulldogbrews.co.uk/assets/docs/40860-bulldog-brewer-instructions.pdf

Stappen stel je van te voren in... (4 stappen max)

Offline Marksbrew

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 104
  • Land: nl
  • BIAB brouwer, 15-20L
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #323 Gepost op: 15-10-2017 14:46 u »
Nou - beetje aan het testen met dit apparaat nu / voor eerste gebruik ook even goed schoonmaken (PBW)

Waar ik niet uitkom - hoe pas je wattage/temp aan tijdens het maischen?
Ik wil bijv met 2500 W opwarmen naar 70 graden en dan op 70 houden met bijv 1000 W. En later bijv naar 75 brengen (met 1500 W)
Maar ik krijg dit niet voor elkaar (anders dan power knop 5 sec indrukken voor uitzetten en dan weer opnieuw instellen...)

Ik heb de v3 denk ik (ingebouwde voeding voor pomp)

Ik heb dezelfde, over het aanpassen van de temperatuur tijdens het programma hebben ze niet goed nagedacht, dat is niet aan te passen. Wat je kan doen is bijv de eerste stap met 2500 W met 4 minuten instellen en dan de de eerste maischstap met 700 W. Dat werkt, maar echt handig is het niet inderdaad.

Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 192
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Iemand ervaring met de Bulldog Beerbrewer 25
« Reactie #324 Gepost op: 17-10-2017 16:39 u »
Bijna klaar voor de eerste brouwdag...

Ik las hier nog iets over mensen die de pomp aanzetten bij het koelen (met een dompelkoeler).

Hoe ontsmet je de pomp / slangen dan? Na het maischen even met Oxi/Starsan doorspoelen?
Of kokend wort erdoorheen? (Lijkt met niet gezond voor de pomp?)