Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Boeken over bier, Engelstalige brouwboeken, of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Gist vraag  (gelezen 511 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline cpmb

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 78
  • Land: nl
  • Van Blik tot Volledig mout
Gist vraag
« Gepost op: 07-08-2012 16:34 u »
Goedendag,
ik heb thuis een aantal blikken staan om bier mee te maken.
1 blik is van Muntons en hier zit een zakje gist bij en als ik het goed heb staat hier NSB op.
2 blikken zijn van Brewferm en hier zitten zakjes gist bij met de letters OSB.

Ik zit op mijn werk nu dus kan het niet helemaal controleren, dus het zou ook kunnen zijn dan de Muntons OSB zegt.

Maar mijn vraag is nu of iemand weet wat deze letters betekenen? Of dit aangeeft welke gist het is?
En is er ergens een lijst waar dit soort afkortingen staan met welke gist het is?

Ook probeer ik een lijstje samen te stellen om later met andere gisten te experimenteren bij het blikbrouwen. Ik heb hiervoor al het forum doorzocht, maar ben slechts enkele adviezen tegen gekomen.

Als ik voor een andere gist zou willen gaan waar zou ik dan op moeten letten?
CPMB
Grain+hops+hot water+time=wort
Wort+yeast+more time=beer

Planning : Extract/Volmout
Gistvat : --
Nagisten fles: --
Fles: Edme Weizen met Wyeast 3068

Offline BierHenk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 682
  • Land: nl
Re: Gist vraag
« Reactie #1 Gepost op: 07-08-2012 16:54 u »
NSB staat in dit geval voor Not Strong Beer. Vraag is wat Munton's hieronder verstaat natuurlijk.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 16.496
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Gist vraag
« Reactie #2 Gepost op: 07-08-2012 19:43 u »
Ook probeer ik een lijstje samen te stellen om later met andere gisten te experimenteren bij het blikbrouwen. Ik heb hiervoor al het forum doorzocht, maar ben slechts enkele adviezen tegen gekomen.

Als ik voor een andere gist zou willen gaan waar zou ik dan op moeten letten?


Kijk eens op deze pagina van de wiki.
Bierbrouwen is niet altijd een exacte wetenschap, alhoewel het er soms wel op lijkt.
Biertypen komen en gaan, bier zal altijd bestaan!

Offline cpmb

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 78
  • Land: nl
  • Van Blik tot Volledig mout
Re: Gist vraag
« Reactie #3 Gepost op: 08-08-2012 08:45 u »
Ahhh super, bedankt Jacques !!
CPMB
Grain+hops+hot water+time=wort
Wort+yeast+more time=beer

Planning : Extract/Volmout
Gistvat : --
Nagisten fles: --
Fles: Edme Weizen met Wyeast 3068

Tags: