Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Auteur Topic: Krantenbericht  (gelezen 25260 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Krantenbericht
« Gepost op: 02-09-2010 09:21 u »
Het wordt steeds gekker... maar wel leuk


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.352
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Krant bericht
« Reactie #1 Gepost op: 02-09-2010 10:27 u »
Mmh, met dit concept ben ik ook min of meer al jaren bezig. Ach, concurrentie is goed. Ik heb geen 40 smaken klaarstaan, ik ontwikkel samen met de klant een nieuw bier.

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krant bericht
« Reactie #2 Gepost op: 02-09-2010 10:31 u »
Mmh, met dit concept ben ik ook min of meer al jaren bezig. Ach, concurrentie is goed. Ik heb geen 40 smaken klaarstaan, in ontwikkel samen met de klant een nieuw bier.

Geen patent aangevraagd?  ;D

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.210
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Krant bericht
« Reactie #3 Gepost op: 02-09-2010 11:07 u »
Ze zijn gewoon tussenpersoon geworden van Lochristi et al...tja, als daar vraag naar is, waarom niet.

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: Krant bericht
« Reactie #4 Gepost op: 02-09-2010 12:07 u »
In ieder geval weer wat fantasiejargon geleerd (koppigheid = bitterheid en moutigheid = nasmaak  ::) ).

(toch zelden dat je de pers iets over bier, of over iets anders trouwens, ziet schrijven dat van a tot z klopt)

Offline De-Geert

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.775
  • Land: nl
Re: Krant bericht
« Reactie #5 Gepost op: 02-09-2010 13:19 u »
Ik vind het helemaal prima. Kroegen met hun eigen bier, lijkt me positief voor de diversiteit.  Ik vermoed wel dat ze vooral Belgische smaakjes hebben, dat vind ik dan wel weer jammer.


Offline Adrie

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.972
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Krant bericht
« Reactie #6 Gepost op: 02-09-2010 13:23 u »
Het moeten dan wel óf heel kleine brouwerijen zijn (want wat is nu de bieromzet in een kroeg?) óf de bieren zijn ordinaire etiketbieren óf de klanten in de kroeg zitten na verloop van tijd bier te drinken van een jaar oud.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Krant bericht
« Reactie #7 Gepost op: 02-09-2010 13:26 u »
Ik vind het helemaal prima. Kroegen met hun eigen bier, lijkt me positief voor de diversiteit.  Ik vermoed wel dat ze vooral Belgische smaakjes hebben, dat vind ik dan wel weer jammer.

Ik weet niet of het goed is voor de diversiteit.
Slijterijen en kroegen met hun eigen bier geven hun eigen bier
voorrang vermoed ik, maar dat zal moeten blijken.
In mijn opinie zou een kroeg of slijter merk-neutraal moeten zijn.
MAW: laat klanten maar bepalen wat ze willen drinken.

Offtopic:
Citaat
Belgische smaakjes hebben, dat vind ik dan wel weer jammer.
Het valt me op dat dit jouw stokpaardje is.
Wat is in jouw ogen een echt speciaalbier?





Offline De-Geert

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.775
  • Land: nl
Re: Krant bericht
« Reactie #8 Gepost op: 02-09-2010 13:54 u »
Ifftopic:Het valt me op dat dit jouw stokpaardje is.
Wat is in jouw ogen een echt speciaalbier?
Misschien wel ja.
Ten eerste: ik geloof niet in de term speciaalbier zoals die in Nederland gebruikt wordt. Speciaalbier staat dan voor alles behalve Pils.  Pils kan ook heel speciaal zijn (Budvar, Urquell etc. ) en een niet-pils hoeft helemaal niet speciaal te zijn (ik laat hier de voorbeelden maar ff weg  :D ).
Dat terzijde.
Ik ben inderdaad geen enorme fan van de meeste Belgische bieren (blond, dubbel, tripel, uitzondering daargelaten). Wel van Saisons en Vlaamse Bruine.
Maar ik vind het jammer dat er bij de gemiddelde bierwinkel/kroeg nauwelijks iets anders dan Pils of Belgische bieren te krijgen is. Zelfs in de meeste supermarkten heb je enorme keus in Belgische bieren, maar voor Engels/Duits kom je niet veel verder dan Guinness of Warsteiner. Dat vind ik jammer.

Eerlijk is eerlijk: het wordt beter.

Ik weet niet of het goed is voor de diversiteit.
Slijterijen en kroegen met hun eigen bier geven hun eigen bier
voorrang vermoed ik,
Is dat erg? Iedere kroeg een ander bier. Lijkt me prima.
Al ben ik hier niet bang voor, de pils zal de komende tijd niet verdrongen worden. En dat hoeft ook niet.

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krant bericht
« Reactie #9 Gepost op: 02-09-2010 14:02 u »
Ik vind het meer een commerciële bombarie dan een werkelijke doorbraak in bier assortiment
Door een beetje meer of minder van dit en/of dat, creëer je niet een originele/special bier.
Het zou geëxperimenteerd moeten worden met non-standaard ingrediënten.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Krant bericht
« Reactie #10 Gepost op: 02-09-2010 15:04 u »
Is dat erg? Iedere kroeg een ander bier. Lijkt me prima.

Iedere individuele kroeg met een scala aan speciale bieren lijkt mij beter.


Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.352
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Krant bericht
« Reactie #11 Gepost op: 02-09-2010 16:33 u »
Een heel brouwsel, vaak toch minimaal 1000 liter, kun je inderdaad nooit aan 1 cafe slijten. Regio's werkt beter, maar laat ik niet te veel van mijn strategie op straat leggen. Ik lees ook niets over eigen ontwikkelde bieren, het zullen waarschijnlijk allemaal etiketbieren zijn. Kan ik me toch nog onderscheiden.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Krant bericht
« Reactie #12 Gepost op: 02-09-2010 17:40 u »
Ik hou me gewoon bij mijn eigen merk waar ik zeer trots op ben.
Maar wil een specifieke klant persé een eigen merk... De etiketteermachine heb ik liggen.
Die service zou ik kunnen eventueel kunnen verlenen.

 

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.228
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Krantenbericht
« Reactie #13 Gepost op: 16-10-2011 22:50 u »





Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.352
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Krantenbericht
« Reactie #14 Gepost op: 16-10-2011 23:13 u »
Oscar, op zich bedankt voor je scan van de nrc van afgelopen zaterdag maar zou je de tekst pagina wat zwaarder in kunnnen scannen want dit dit is niet leesbaar.

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.228
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Krantenbericht
« Reactie #15 Gepost op: 16-10-2011 23:49 u »
Oscar, op zich bedankt voor je scan van de nrc van afgelopen zaterdag

Was niet van mij. :) Dus kan 'm niet anders inscannen... ;)


Offline Kleine_Schriek

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.952
  • Land: nl
  • Keggen die hap!
Re: Krantenbericht
« Reactie #16 Gepost op: 17-10-2011 09:02 u »
Die lettertjes zijn inderdaad echt te klein  ;D Wel leuke foto's, die zijn wel groot genoeg  ^-^

Offline Raymond293

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.233
  • Land: nl
Re: Krantenbericht
« Reactie #17 Gepost op: 17-10-2011 09:19 u »
Was een leuk stuk in het NRC, zelfs hobbybrouwen.nl werd genoemd!

Goede reclame voor het hobbybrouwen :)

Offline Henielma

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.003
  • Land: nl
  • Eerste glas eigen bier!
    • Henielma
Re: Krantenbericht
« Reactie #18 Gepost op: 17-10-2011 18:13 u »
Hieronder een link naar een scan.

Artikel

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.228
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Krantenbericht
« Reactie #19 Gepost op: 17-10-2011 18:38 u »
Zo met wat extra truukjes het artikel kunnen lezen zonder mijn nek te verdraaien... ;)

Goed artikel  :groots: en zeer waardig voor de hobby bierbrouwen. Hebben ze telefonisch alle info ingewonnen? Of een interview gedaan in Bergen op Zoom? Er worden nogal wat verschillende namen genoemd welke volgens mij op het OBBK aanwezig waren (keurmeester, LABO-voorzitter en een prijswinnaar... :) )
Maar de foto's komen weer van 't Wort Wat (geloof ik).  :weetniet:

Offline Johannes

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.330
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: Krantenbericht
« Reactie #20 Gepost op: 17-10-2011 18:40 u »
Hieronder een link naar een scan.

http://verbeek.rr.nu/tc/artikel%2015%20okt%202011.pdf


Ook ene meneer Verbeek wordt genoemd zie ik  ;)

Offline Henielma

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.003
  • Land: nl
  • Eerste glas eigen bier!
    • Henielma
Re: Krantenbericht
« Reactie #21 Gepost op: 17-10-2011 18:52 u »
Volgens mij hebben ze contact gehad met Hans van het Labo. Daarna zijn ze helemaal naar Oost-Brabant afgereisd voor een interview. Tevens zijn ze bij een gezamelijke brouwsessie geweest van 't Wort Wat en daar hebben ze ook foto's gemaakt. Ze hebben er dus best wel wat moeite voor gedaan.

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.228
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Krantenbericht
« Reactie #22 Gepost op: 17-10-2011 20:53 u »
 :duimop: :duimop: :duimop: En dat zie je aan het artikel... :)

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.352
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Krantenbericht
« Reactie #23 Gepost op: 17-10-2011 20:59 u »
En in de archieven opgeslagen. Wel een keer tripel met dubbel p. Zo lelijk.

Man cave. Lachen!

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: Krantenbericht
« Reactie #24 Gepost op: 18-10-2011 08:43 u »
Het mag gerust historisch worden genoemd dat een zo groot artikel over hobbybrouwen verschijnt waar zo weinig eclatante fouten of onzin in staat. Ik vermoed dat een van de schrijvers zelf brouwt of het in elk geval goed heeft laten nalezen door één van ons. In elk geval pet af naar NRC hiervoor.

Offline Drents Hopbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.983
  • Land: nl
Re: Krantenbericht
« Reactie #25 Gepost op: 18-10-2011 10:23 u »
Het mag gerust historisch worden genoemd dat een zo groot artikel over hobbybrouwen verschijnt waar zo weinig eclatante fouten of onzin in staat. Ik vermoed dat een van de schrijvers zelf brouwt of het in elk geval goed heeft laten nalezen door één van ons. In elk geval pet af naar NRC hiervoor.

Alleen wordt het witbier verward met Weizen (zit ook in een weizenglas). En om nu te zeggen dat een Engelse stout buiten Engeland een porter genoemd wordt, ben ik niet eens.

Hopbier

Offline Henielma

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 5.003
  • Land: nl
  • Eerste glas eigen bier!
    • Henielma
Re: Krantenbericht
« Reactie #26 Gepost op: 18-10-2011 10:25 u »
De schrijver vond het zelf interessant. Ik het het artikel vooraf driemaal gereviewed maar er maar weinig rare dingen uitgehaald. Alleen op details aangepast.

Offline Johannes

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.330
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: Krantenbericht
« Reactie #27 Gepost op: 18-10-2011 19:19 u »
Het mag gerust historisch worden genoemd dat een zo groot artikel over hobbybrouwen verschijnt waar zo weinig eclatante fouten of onzin in staat. Ik vermoed dat een van de schrijvers zelf brouwt of het in elk geval goed heeft laten nalezen door één van ons. In elk geval pet af naar NRC hiervoor.

Of zou het komen door de nieuwe hoofdredacteur die bij jullie vandaan komt?  ;)

Online Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 28.652
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Krantenbericht
« Reactie #28 Gepost op: 18-10-2011 20:04 u »
Inderdaad een goed artikel en een hele mooie promotie van de hobby.

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #29 Gepost op: 21-01-2012 09:35 u »

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #30 Gepost op: 06-02-2013 09:01 u »
Uit de Haarlems dagblad.


Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #31 Gepost op: 07-02-2013 08:27 u »
Economisch moeilijke tijden?




Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #32 Gepost op: 14-02-2013 09:06 u »

Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.228
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Krantenbericht
« Reactie #33 Gepost op: 28-02-2013 17:43 u »


 :)

Offline GeBaxke

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 339
  • Land: nl
  • C6H12O6 ----> 2 C2H5OH + 2 CO2 Lekker toch
Re: Krantenbericht
« Reactie #34 Gepost op: 01-03-2013 11:26 u »
@Oscar leuk stuk!

Je onderschrift, uitmaischen is niet meer van deze tijd....  :D is trouwens een topic op zich waard.

Offline ciesvandekwis

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.296
  • Land: be
  • napalm is er nog palm
Re: Krantenbericht
« Reactie #35 Gepost op: 01-03-2013 11:43 u »
Voor wie het nog niet wist: Orval heeft binnenkort een vrouwelijke brouwmeester!

http://www.deredactie.be/cm/vrtnieuws/economie/130227_Orval_vrouw

Offline Niels B.

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 543
  • Land: nl
Re: Krantenbericht
« Reactie #36 Gepost op: 15-03-2013 15:25 u »
http://www.spitsnieuws.nl/archives/entertainment/2013/03/biertje-brouw-het-lekker-zelf

Advertentie van Brouwland? Of een entertainment artikel? In ieder geval wijdde de spits gisteren een volle pagina aan onze hobby.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.352
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Krantenbericht
« Reactie #37 Gepost op: 15-03-2013 16:00 u »
Leest inderdaad als een advertorial.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Krantenbericht
« Reactie #38 Gepost op: 15-03-2013 19:03 u »
Is het niet verplicht om te vermelden dat het een advertorial is?
Beetje grijze zone journalistiek als je het mij vraagt...

Maar ja, Spits hè? ;D

Offline Pim

  • De Roerstok
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 869
  • Land: nl
  • Er is geen mooier Hol........ ....dan alcoHol !
Re: Krantenbericht
« Reactie #39 Gepost op: 15-03-2013 20:33 u »
Spits is toch één grote advertorial  ;)
Kan ook haast niet anders met een gratis krant

Offline heijligers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.825
  • Land: nl
  • Brouwerij HeijligGerst - HolyBarley Brewery
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Krantenbericht
« Reactie #40 Gepost op: 15-03-2013 21:33 u »
Zeer ernstig Brouwland reclame. Wie gebruikt er eigenlijk een filteremmer?

Offline heijligers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.825
  • Land: nl
  • Brouwerij HeijligGerst - HolyBarley Brewery
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Krantenbericht
« Reactie #41 Gepost op: 10-04-2013 14:29 u »
Uit het AD, weet niet van wanneer. Kreeg deze van een collega:


Offline seed7

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.741
  • Land: nl
    • Moaneschien
Re: Krantenbericht
« Reactie #42 Gepost op: 15-04-2013 22:50 u »

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #43 Gepost op: 27-07-2013 10:35 u »
Alweer een prijs


Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #44 Gepost op: 23-02-2015 21:08 u »


zie ook Facebook voor foto

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #45 Gepost op: 30-07-2015 19:21 u »
Ik krijg geen direct foto op... niet met de hobbybrouwen tol niet met "mijn album.nl "niet met imageShack.

http://www.mijnalbum.nl/Foto-ELJJTJHT-D.jpg



Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #46 Gepost op: 06-10-2016 10:27 u »


Ik dacht dat aluminium niet geschikt was...!  (Krijg de foto niet te bekijken)

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #47 Gepost op: 06-10-2016 10:28 u »

Offline ciesvandekwis

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.296
  • Land: be
  • napalm is er nog palm
Re: Krantenbericht
« Reactie #48 Gepost op: 06-10-2016 11:28 u »
"Vier aluminium ketels"??? Niet alles wat blinkt is goud blijkbaar  ::) ???.

Offline Pim

  • De Roerstok
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 869
  • Land: nl
  • Er is geen mooier Hol........ ....dan alcoHol !
Re: Krantenbericht
« Reactie #49 Gepost op: 06-10-2016 11:37 u »
"Vier aluminium ketels"??? Niet alles wat blinkt is goud blijkbaar  ::) ???.
En ook de vergistingstanks zouden van aluminium zijn. Is dat waarschijnlijk? Of zou de schrijver van het artikel alle glimmende metalen beschouwen als aluminium, ook wanneer ze van rvs zijn?  :weetniet:

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.880
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Re: Krantenbericht
« Reactie #50 Gepost op: 06-10-2016 12:28 u »
"Vier aluminium ketels"??? Niet alles wat blinkt is goud blijkbaar  ::) ???.
Valt mee dat er aluminium staat. Voor het zelfde geld had er "ijzer" gestaan.

Offline SanderH

  • t Wort Wat!
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 303
  • Land: nl
  • Brouwen met de HERMS of de RIMS?
Re: Krantenbericht
« Reactie #51 Gepost op: 06-10-2016 18:21 u »
en ook de vergistingstanks zouden van aluminium zijn. Is dat waarschijnlijk ? Of zou de schrijver van het artikel alle glimmende metalen beschouwen als aluminium, ook wanneer ze van rvs zijn ?  :weetniet:

Zeer waarschijnlijk dat de journalist niet geschoold is in metallurgie.
Ben er vorige week geweest met de clubavond van 't wort wat. Ziet er netjes uit zo de brouwerij. Nog wat puntjes op de i-tjes zetten, maar het staat er.

Online Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 28.652
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Krantenbericht
« Reactie #52 Gepost op: 06-10-2016 20:57 u »
(Krijg de foto niet te bekijken)

Ik wel. Een kwestie van de [img] tag gebruiken in plaats van [url].

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 843
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Krantenbericht
« Reactie #53 Gepost op: 07-10-2016 17:39 u »
Zeer waarschijnlijk dat de journalist niet geschoold is in metallurgie.
Ben er vorige week geweest met de clubavond van 't wort wat. Ziet er netjes uit zo de brouwerij. Nog wat puntjes op de i-tjes zetten, maar het staat er.

Moet je is de dagelijks wetenschappelijke katern lezen van welke Nederlandse krant dan ook.
Het is vaak zo slecht afgeleid van het originele artikel dat je je begint af te vragen of de schrijver überhaupt de artikelen leest.

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #54 Gepost op: 15-12-2016 19:59 u »
Het paste niet in zijn geheel ( scanner ) aldus wat knip en plak werk...
  deel 1


Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #55 Gepost op: 15-12-2016 20:11 u »

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #56 Gepost op: 15-12-2016 20:12 u »

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #57 Gepost op: 27-05-2017 14:42 u »


no comment !

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #58 Gepost op: 19-07-2017 19:43 u »






In principe kun je van elke suikerhoudende grondstof een alcoholische drank van maken.  Met aardappels schillen lijkt mij meer een slimme zet om drinkers nieuwsgierig te maken. Welke toegevoegde waarde v.w.b. smaak kunnen de schillen leveren?




Offline TymonK

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 224
  • Land: nl
  • IBU!
Re: Krantenbericht
« Reactie #59 Gepost op: 19-07-2017 23:08 u »
In principe kun je van elke suikerhoudende grondstof een alcoholische drank van maken.  Met aardappels schillen lijkt mij meer een slimme zet om drinkers nieuwsgierig te maken. Welke toegevoegde waarde v.w.b. smaak kunnen de schillen leveren?
Van pieper bier (stond bij de AH) werd ik niet echt blij...

Offline Knobby

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 408
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: Krantenbericht
« Reactie #60 Gepost op: 20-07-2017 15:16 u »
Van pieper bier (stond bij de AH) werd ik niet echt blij...
Goed dat ik hem heb laten staan dan.

Offline Nobele Brouwer

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 43
  • Land: nl
  • Alcoholisme, dat komt je niet aanwaaien!
Re: Krantenbericht
« Reactie #61 Gepost op: 20-07-2017 16:15 u »
Ik quote "Die de bieren, als ware het wijn, beoordelen op 10tallen punten.."

Je zou er bijna van vergeten dat we tegenwoordig meer dan 100 biersommeliers hebben in Nederland...


Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #62 Gepost op: 02-08-2017 08:46 u »

Online Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 28.652
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Krantenbericht
« Reactie #63 Gepost op: 02-08-2017 21:30 u »



Alweer wordt in dit artikel gesproken over biermakers...
Je kunt alles maken maar bier brouw je. Dat wordt al eeuwen zo gedaan. Waarom iedereen het tegenwoordig heeft over het maken van bier in plaats van brouwen is mij een compleet raadsel. Wij zijn hobbybrouwers en geen hobbymakers. En het is bierbrouwen en bierbrouwerij in plaats van biermaken en biermakerij.
In de kop van het artikel staat het goed. Kennelijk weet de redactie van de krant wel hoe het hoort.

Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 862
  • Land: be
Re: Krantenbericht
« Reactie #64 Gepost op: 02-08-2017 22:19 u »

Offline Knobby

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 408
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: Krantenbericht
« Reactie #65 Gepost op: 03-08-2017 11:29 u »
Het Baart Haas "Hop Market Report van 14th June 2017" spreekt dat kranten artikel een beetje tegen.
http://www.barthhaasgroup.com/images/mediacenter/downloads/pdfs/441/hmtjune-142017en.pdf
Ook het Australisch oogst rapport:
http://www.barthhaasgroup.com/images/mediacenter/downloads/pdfs/515/hpa-crop-report-2017.pdf

Interessant! Ik heb toch meer vertrouwen in dit uitgebreide rapport dan media die steeds minder hun artikelen checkten gewoon alles van elkaar overneemt.

Offline Don Emilio

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 57
  • Land: nl
Re: Krantenbericht
« Reactie #66 Gepost op: 03-08-2017 21:31 u »
Even alles positief bekijken. Kop op. De grote bierbrouwerijen kunnen de hop wel wegkopen, maar voor de hobbybrouwers zullen er altijd kleine hoeveelheden te koop zijn. Waarom: aan kleine hoeveelheden is de marge van winst veel hoger dan aan bulk. Onze toeleveranciers willen ook omzet maken. Ook al wordt het voor de hobbybrouwer iets duurder, bijvoorbeeld per 250 gram enz, 1 a 2 euro... Het is voor ons toch een hobby... En het eigen gebrouwen bier vinden we zelf het beste bier van de wereld... Ja toch! En hobby mag toch wel iets kosten!
En... het wordt dikwijls opgeklopt om te zeggen, dat er z.g.n een tekort is aan bv allerlei ingrediënten met de doelstelling: prijsverhoging!
Dus, mijn advies, laat je niet gek maken.

Offline Peterrr

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 719
  • Land: nl
  • Cooling is an Art!
Re: Krantenbericht
« Reactie #67 Gepost op: 03-08-2017 21:45 u »
Kan me nog voor de geest halen dat er vorige jaar toch echt geen Amarillo En Citra te krijgen was.
En bepaalde biertjes niet gebrouwen werden.
En dat nu de prijs van de Amerikaanse hoppen echt wel veel duurder is geworden tegenover de Europese.
Dus wel een kern van ( oude?) waarheid?

Grt peter

Offline EvdBroek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.756
  • Land: nl
  • Selissen Bier
Re: Krantenbericht
« Reactie #68 Gepost op: 03-08-2017 21:55 u »
Kan me nog voor de geest halen dat er vorige jaar toch echt geen Amarillo En Citra te krijgen was.
En bepaalde biertjes niet gebrouwen werden.
En dat nu de prijs van de Amerikanse hoppen echt wel veel duurder is geworden tegenover de Europese.
Dus wel een kern van ( oude?) waarheid?

Grt peter
Ja klopt Amarillo was gewoon nergens meer te koop voor hobbybrouwers.

Offline Don Emilio

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 57
  • Land: nl
Re: Krantenbericht
« Reactie #69 Gepost op: 03-08-2017 23:25 u »
Tja dan wordt het HAMSTEREN.

Offline EvdBroek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.756
  • Land: nl
  • Selissen Bier
Re: Krantenbericht
« Reactie #70 Gepost op: 04-08-2017 08:37 u »
Tja dan wordt het HAMSTEREN.
Of brouwen met hop uit eigen tuin 😊

Offline pincopallino

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.099
  • drink gezond
Re: Krantenbericht
« Reactie #71 Gepost op: 17-11-2017 10:23 u »

Tags: biernieuws