Dortmunder (strong)

[Jacques]

Kenmerken biertype Dortmunder (strong)


Zwaarte
SG 1064 - 1074     Plato 16 - 18

Bitterheid
13 - 35 EBU

Kleur
10 - 26 EBC

Smaakomschrijving
Geur: moutig, zoetig, soms hoppig
smaak: moutig-zoet, soms hopbitter, soms zwak diacetyl
Mondgevoel:alcoholwarmend en plakkerig
Nasmaak: zoetigheid neemt af en bitterheid neemt toe

Voor meer bijzonderheden over dit biertype zie de wiki-site behorende bij dit forum.