Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Kook via deze links:

Boeken over bier
Engelstalige brouwboeken

 

Auteur Topic: Terug van weggeweest  (gelezen 344 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline piele

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 89
Terug van weggeweest
« Gepost op: 09-05-2010 12:27 u »
Beste brouwers!

2 jaar geleden heb ik onverwacht de brouwhobby moeten opgeven wegens een plotselinge verhuizing, en de ruimte waar ik kwam te wonen, was geen plaats voor brouwen.

Ik ben nu een paar maanden geleden gaan samenwonen met mijn vriendin, en die is net als ik een fan van lekkere biertjes.
Het was een paar weken geleden dat wij, tijdens onze vakantie in Limburg, op bezoek gingen bij de Hertog Jan brouwerij, waarna zij voorstelde om het brouwen weer op te pakken.

We zijn nu bezig de resterende apparatuur een beetje bij elkaar te sprokkelen, en op zeer korte termijn gaat het eerste biertje sinds tijden gebrouwen worden.

 :degroeten:

Peter & Mimi
Hergisting/Voorraad: Quadrupel, Roggebok, Blonde
Nagisting: Hobbybrouwdagbiertje
Hoofdgisting: Witbier
Planning: Blonde, Bok, Pils, Alt
Starter:

Offline dennis

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 465
  • Hobbybrouwen, gewoon een hobby?
Re: Terug van weggeweest
« Reactie #1 Gepost op: 09-05-2010 12:42 u »
Leuk hoor!  Welkom terug en veel brouw succes en plezier!
Plan: Weizenbock. Hergisting: Pruimen ale. Op fust: Ene Chouffe, Ene Bitter. Op fles: Ene Bitter, Ene Chouffe Winterbier, Bruintje.  Materiaal planning: Herms bouwen.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.168
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Terug van weggeweest
« Reactie #2 Gepost op: 09-05-2010 13:30 u »
Ja, soms gebeurt het dat je door omstandigheden een tijd niet brouwt. Bij een echte hobbybrouwer komt het brouwvirus echter altijd weer opzetten. Leuk om te horen dat je vriendien je steunt in je hobby. Dat maakt het brouwen een stuk aangenamer...
Bier is een complexe drank, laten we het brouwen ervan simpel houden.
Biertypen komen en gaan, bier zal altijd bestaan!

Offline goom

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 501
  • lekker bier = niet vies
Re: Terug van weggeweest
« Reactie #3 Gepost op: 09-05-2010 15:48 u »
Welkom terug dan

Offline Albertus

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.720
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Terug van weggeweest
« Reactie #4 Gepost op: 09-05-2010 17:41 u »

Wanneer je na zo'n afwezigheid het brouwen weer oppakt ben je echt goed gemotiveerd. En met zijn tweeën brouwen is nog beter. Succes!

Bert
Kelderbrouwerij Onder de Boompjes
www.brouwerij.boompjeswal.nl

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.239
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • The-force online
Re: Terug van weggeweest
« Reactie #5 Gepost op: 09-05-2010 18:45 u »
Welkom terug Peter  :dansen: :hoera:
dus ik oktober op de Hobbybrouwendag in Oss kunnen we biertjes met je ruilen ?  :biersmile: ;) Of op het ONK al... ;D
BrouwVisie 1.96
Probeer het maar eens : Een echte Real ale brouwen !!
BNR Fles = Bruine Nederlandse Retour fles :)

Offline RobinB

  • Testteam BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.915
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Terug van weggeweest
« Reactie #6 Gepost op: 09-05-2010 20:36 u »
Hey Piele (blijft een vreemde nick), welkom terug en brouw ze!
 :brouwen:
Omdat ik Belgische bieren zo waardeer, brouw ik ze zelf niet meer!
Biertypen beperken je creativiteit niet, gebrek aan fantasie wel!

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.239
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • The-force online
Re: Terug van weggeweest
« Reactie #7 Gepost op: 09-05-2010 20:45 u »
Hey Piele (blijft een vreemde nick),

Eens.. verander je forum naam in Peter & mimi  ;)
BrouwVisie 1.96
Probeer het maar eens : Een echte Real ale brouwen !!
BNR Fles = Bruine Nederlandse Retour fles :)

Offline piele

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 89
Re: Terug van weggeweest
« Reactie #8 Gepost op: 09-05-2010 21:55 u »
@ all
Bedankt voor de reacties. De motivatie zit er flink in! Komende week even snel een walsmolen (foto's volgen) en een hevelfilter in elkaar knallen, en dan kan er gebrouwen worden!

@ Oscar
De hobbybrouwdag moet wel lukken, het ONK is niet te doen haha.

 :degroeten:
Peter
Hergisting/Voorraad: Quadrupel, Roggebok, Blonde
Nagisting: Hobbybrouwdagbiertje
Hoofdgisting: Witbier
Planning: Blonde, Bok, Pils, Alt
Starter:

Tags: