Beste brouwers!
2 jaar geleden heb ik onverwacht de brouwhobby moeten opgeven wegens een plotselinge verhuizing, en de ruimte waar ik kwam te wonen, was geen plaats voor brouwen.
Ik ben nu een paar maanden geleden gaan samenwonen met mijn vriendin, en die is net als ik een fan van lekkere biertjes.
Het was een paar weken geleden dat wij, tijdens onze vakantie in Limburg, op bezoek gingen bij de Hertog Jan brouwerij, waarna zij voorstelde om het brouwen weer op te pakken.
We zijn nu bezig de resterende apparatuur een beetje bij elkaar te sprokkelen, en op zeer korte termijn gaat het eerste biertje sinds tijden gebrouwen worden.

Peter & Mimi