De smaak van Brewferm Blanche

[Jacques]

In het kader van het onderzoek naar de smaken die gedroogde gisten geven word je verzocht deze peiling in te vullen als je ervaringen hebt met

Brewferm Blanche

[Jacques]

Gelet op de resultaten van de peiling tot nu toe kom ik tot de conclusie dat deze gist het volgende smaakprofiel heeft:
sterk fruitig, citrus- citroen- sinaasappelachtig, banaanachtig, kruidnagelachtig.

De smaken die slechts 1x gescoord hebben heb ik overigens buiten beschouwing gelaten.

Zijn jullie het hierover eens?

Zo nee, vul alsnog de peiling in of discussieer hier over deze gist.

[RobinB]

Dat veel mensen het eens zijn over het fruitige aspect, zegt niks over de intensiteit van die fruitigheid. Dat is een interpretatiefout.
Ondanks dat vind ik deze wel vrij sterk fruitig. 

[Jacques]

Ondanks dat vind ik deze wel vrij sterk fruitig. 

Dat vind ik ook. Sterk fruitig dus...