Topic: De smaak van Danstar Windsor

[Jacques]

In het kader van het onderzoek naar de smaken die gedroogde gisten geven word je verzocht deze peiling in te vullen als je ervaringen hebt met

Danstar Windsor

[Jacques]

Gelet op de resultaten van de peiling tot nu toe kom ik tot de conclusie dat deze gist het volgende smaakprofiel heeft:
sterk fruitig, verder vrij neutraal
vrij neutraal, typische Engelse fruitigheid

De smaken die slechts 1x gescoord hebben heb ik buiten beschouwing gelaten.

Zijn jullie het hierover eens?

Zo nee, vul alsnog de peiling in of discussieer hier over deze gist. (Volgens mij wordt deze gist meer gebruikt dan het aantal stemmen op de peiling doet vermoeden.)

[Hopmans]

Sinaasappel.

[Jacques]

Sinaasappel.

Daar is slechts 1x op gestemd...

[Adrie]

Hoe kan een gist nu sterk fruitig én vrij neutraal zijn?

Overigens heb je natuurlijk fruitig en fruitig. Deze gist geeft een typisch Engelse fruitigheid. Afgezien daarvan zou ik niet weten hoet het te moeten omschrijven.

[Hopmans]

Daar is slechts 1x op gestemd...

Mmm, dat ben ik geweest denk ik.

[Adrie]

Nee, hoor, dat was ik.

[RobinB]

Inderdaad niet sterk fruitig.
Wel fruitig op een "Engelse" manier, wat zich moeilijk laat omschrijven met de genoemde opties.

Daarnaast, dat veel mensen het eens zijn over het fruitige aspect, zegt niks over de intensiteit van die fruitigheid. Dat is een interpretatiefout.

[Jacques]

Hoe kan een gist nu sterk fruitig én vrij neutraal zijn?

Overigens heb je natuurlijk fruitig en fruitig. Deze gist geeft een typisch Engelse fruitigheid. Afgezien daarvan zou ik niet weten hoet het te moeten omschrijven.

Ik ben tot deze conclusie gekomen op basis van de uitgebrachte stemmen.

Bij nader inzien en gelet op jouw reactie pas ik de smaakomschrijving aan.

[William]

Bij nader inzien en gelet op jouw reactie pas ik de smaakomschrijving aan.

Hallo, nu moet ik zeker mijn formulieren weer opnieuw invoeren omdat de definitie van fruitigheid wordt aangepast Dat is wetenschappelijk niet verantwoord Jacques.

[Hopmans]

Sorry hoor, maar Engelse fruitigheid slaat nergens op.
Wat is Engels fruit dan?
Doe mij een ons Engels fruit...

[Jacques]

Hallo, nu moet ik zeker mijn formulieren weer opnieuw invoeren omdat de definitie van fruitigheid wordt aangepast Dat is wetenschappelijk niet verantwoord Jacques.

Sorry hoor, maar Engelse fruitigheid slaat nergens op.
Wat is Engels fruit dan?
Doe mij een ons Engels fruit...

De bedoeling van het onderzoek is consensus te verkrijgen over de smaak die een gedroogde gist geeft.

Engelse fruiigheid, dat is geen Turks fruit. Ik snap wat Adrie en Robin bedoelen, de fruitigheid die je bij Engelse bieren tegenkomt.

[RobinB]

Hallo, nu moet ik zeker mijn formulieren weer opnieuw invoeren omdat de definitie van fruitigheid wordt aangepast Dat is wetenschappelijk niet verantwoord Jacques.

Dat komt omdat Jacques een interpretatiefout(je) maakt. consensus over een bepaalde vorm van fruitigheid wil immers niks zeggen over de intensiteit hiervan?
Dat kan je met deze gegevens ook niet zeggen, omdat er niet naar gevraagd is.