Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Poll

Welke smaken neem jij waar bij Danstar Nottingham?

Neutraal/zuiver
9 (29%)
Fruitig (niet specifiek)
3 (9.7%)
Citrusachtig (algemeen)
0 (0%)
Citroenachtig
0 (0%)
Grapefruitachtig
0 (0%)
Limoenachtig
0 (0%)
Sinaasappelachtig
0 (0%)
Banaanachtig
0 (0%)
Appelachtig
1 (3.2%)
Peerachtig
0 (0%)
Meloenachtig
1 (3.2%)
Perzikachtig
0 (0%)
Kersachtig
1 (3.2%)
Zwarte besachtig
2 (6.5%)
Framboosachtig
0 (0%)
Aardbei-achtig
0 (0%)
Jam-achtig
0 (0%)
Snoepachtig (zuurtjes/schuimpjes/"pear-drops")
0 (0%)
Oplosmidelachtig/solvent
1 (3.2%)
Plastic-achtig
0 (0%)
Acetonachtig
0 (0%)
Parfurmachtig
0 (0%)
Roosachtig
0 (0%)
Hogere alcoholen
2 (6.5%)
Wijnachtig
0 (0%)
Peperig
0 (0%)
Kruidnagelachtig
0 (0%)
Vanille-achtig
1 (3.2%)
Boterachtig (diacetyl)
0 (0%)
Grasachtig/groene appel (acetaldehyde)
0 (0%)
Fenolisch (medicinaal, teerachtig, carbolachtig)
0 (0%)
Broodachtig
3 (9.7%)
Vleesachtig
0 (0%)
Zwavelachtig
0 (0%)
Muffig (niet fris)
1 (3.2%)
Schimmelachtig (kelderachtig)
0 (0%)
"Korrelgistsmaak"
3 (9.7%)
Poederachtig (mondgevoel)
2 (6.5%)
Nootachtig
1 (3.2%)

Totaal aantal stemmen: 12

Auteur Topic: De smaak van Danstar Nottingham  (gelezen 8329 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 28.422
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
De smaak van Danstar Nottingham
« Gepost op: 12-02-2010 15:47 u »
In het kader van het onderzoek naar de smaken die gedroogde gisten geven word je verzocht deze peiling in te vullen als je ervaringen hebt met

Danstar Nottingham


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 28.422
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: De smaak van Danstar Nottingham
« Reactie #1 Gepost op: 11-03-2010 20:31 u »
Gelet op de resultaten van de peiling tot nu toe kom ik tot de conclusie dat deze gist het volgende smaakprofiel heeft:
geeft neutraal smakende bieren, verder fruitig en licht zwarte besachtig en hogere alcoholen

De smaken die slechts 1x gescoord hebben heb ik buiten beschouwing gelaten.

Zijn jullie het hierover eens?

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: De smaak van Danstar Nottingham
« Reactie #2 Gepost op: 11-03-2010 20:49 u »
Kan je neutraal/zuiver ook vervangen door neutraal/dood?
Deze gist heeft helemaal niets.
Deze gist stamt van voor de Big Bang.
Leegte, het absolute niets...




Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: De smaak van Danstar Nottingham
« Reactie #3 Gepost op: 11-03-2010 21:47 u »
Hahaha, dat is ook wel overdreven!
Waren de "de beste bieren van NL" van de Molen niet ook met Nottingham vergist, of misschien in het begin?
Schreef SiriS nog zo trots over, een jaar of 3 geleden.

Heb em zelf nog nooit gebruikt.

Offline Adrie

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.972
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: De smaak van Danstar Nottingham
« Reactie #4 Gepost op: 11-03-2010 21:49 u »
Nottingham "werkt" alleen in zwaardere bieren. Lichtere bieren worden inderdaad wat leeg.

Offline mterpstra

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 6
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: De smaak van Danstar Nottingham
« Reactie #5 Gepost op: 29-12-2012 15:38 u »
Ik heb met deze een britse gerstewijn mee gebrouwen. die is echt heel goed geworden. ik proef licht fruit, maar verder inderdaad neutraal. Zeker niet dood.

Tags: